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[신상잇슈] 맥도날드 '1955 크리미 파마산'·동원F&B '동원 쯔유' 2025-06-07 07:00:03
무, 표고버섯 등을 넣어 제품을 만들었다. ▲ 오리온은 고래밥의 인기 캐릭터 '라두'를 포장 디자인에 적용한 '닥터유 제주용암수 라두 에디션'을 선보였다. 가방에 넣거나 들고 다니기 좋은 330㎖ 소용량 제품으로 나왔다. ▲ 버거킹은 신메뉴 '킹플로트'를 선보였다. 탄산음료 닥터페퍼 제로에...
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매일유업이 샤브샤브를 만든다고?...준비만 2년 걸린 ‘샤브식당 상하’ 2025-05-25 06:59:10
맛을 살리기 위해 다시마와 표고버섯만 사용해 우려냈다”고 설명했다. 유난히 신선한 채소들과 고구마도 눈에 띄었는데 이는 모두 상하농원이 위치한 전북 고창 농가에서 공수한 재료들이다. 상하농원은 자연과 교감하고 건강한 먹거리를 즐기는 매일유업의 ‘경영 철학’을 담은 농촌형 테마공원이다. 구...
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지역과 상생하는 시몬스 파머스 마켓 가보니 2025-05-06 18:00:05
농장 '오건농장', 요거트와 치즈를 파는 '온방', 표고버섯 농장 '버섯엔', 뻥튀기와 강정을 파는 '이천쌀강정', 그리고 쌀과 참기름 등을 파는 이천 청년농업인 조합인 '이천시4-H연합회' 등이다. 이번에는 국내 대표 식품기업 농심과 라이프스타일 브랜드 몽클로스도 함께해 샘플...
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"황금연휴 나들이에 제격"…제철 딸기 사고 강아지 요가까지 [현장+] 2025-04-27 13:50:31
'라우딸기', 표고버섯 전문 농장인 '버섯엔', 뻥튀기·강정 등 과자류를 파는 ‘이천쌀강정’, 그리고 쌀·참기름 등을 상품으로 구성한 ‘이천시4-H연합회’ 등이다. 시몬스는 일정 수량의 농산물을 사전 구매해 농가들이 매출을 보장해줬다. 사전 구매한 수량은 바우처 형태로 임직원에게 제공했다....
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닥터애그, 한국농수산대와 버섯산업 발전 및 인재 양성 협력 2025-04-21 13:15:05
출발해 팽이버섯과 느타리버섯, 새송이버섯 및 표고버섯 등 연간 2만9000톤 이상의 버섯을 생산 및 유통하는 기업이다. 팽이버섯은 국내 시장 점유율 약 40%를 차지하고 있다. 2018년에는 스마트팜을 도입해 데이터 기반의 자동화 시스템을 구축하고 실시간 모니터링과 통합 관제 시스템을 통해 생산 효율성을 높였다. 현재...
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국내 최대 산지인데…"회복까지 적어도 40~50년" 2025-04-10 10:44:05
임업인들의 시름이 깊다. 더구나 송이버섯의 경우 재배작물이 아닌 자연발생에 의한 채취 임산물로 정부 지원 복구 대상에서 제외된 상태여서 송이 채취 임업인들은 생계가 막막한 상황이다. 이에 경북도는 산불 피해지역에 송이를 대체할 단기소득 임산물을 조성할 수 있는 사업을 정부에 요청하고 이번 정부 추경예산에...
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[팩트체크] 중국콩으로 국내 재배 콩나물은 '중국산'일까? 2025-04-01 06:55:01
버섯이지만 표고버섯은 달리 취급한다. 표고버섯 종균 접종부터 수확까지의 기간을 기준으로 국내외 있었던 기간 중 국내 재배 기간이 더 길다면 국내산으로 '전환'된 것으로 본다. 이와 달리 외국에서 접종·배양돼 국내로 수입되기까지 기간이 더 길다면 외국산이 된다. 소의 경우는 어떻게 될까. 6개월이 원산지...
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산림청, 32개 신품종 국유품종 통상실시권 상시 처분 2025-03-18 12:57:46
허가하는 제도다. 이번 통상실시 대상은 두릅나무, 표고버섯 등 9개 소득작물 15품종과 무궁화 등 3개 경관 작물 17품종을 포함해 총 32개 품종이다. 특히 두릅나무 신품종인 ‘서춘’(사진)은 처음 보급되는 품종으로, 가시가 없어 재배가 쉽고 추위에 강할 뿐만 아니라 자생종보다 수확량이 약 1.2배 많아 임가 소득향...
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[신상잇슈] 풀무원 '사골육수 떡국'·'농심 '무파마 부대전골' 2025-01-18 07:03:01
쫄깃한 식감을 살렸고 대파와 표고버섯, 김, 깨 등 건더기를 풍성하게 구성했다. ▲ 농심은 전자상거래(이커머스) 전용 제품인 '무파마 부대전골'과 '오징어짬뽕 해물전골'을 선보였다. 두 제품은 전골요리 콘셉트의 냉동 밀키트로, 농심의 라면 브랜드 무파마탕면과 오징어짬뽕 고유의 맛을 살리면서 원물...
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올해부터 야간산불 진화 '5분 대기조' 운영한다 2025-01-02 17:01:53
톱밥배지·배지생산시설의 경우 표고버섯에서 목이, 꽃송이로 확대한다. 전지전정·솎아베기의 경우 기존 밤나무에서 감, 대추나무도 추가했다. 또한 대추재배시설 표준모델, 스마트기반 시설 조성 등 지원 대상 확대를 통해 임산물 재배시설을 현대화 한다. 재배시설의 현대화로 생산성을 높이고 경쟁력도 강화한다는...
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