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박미경 한의사가 추천하는 여름철 한우 보양식 3대장 2023-07-07 17:06:58
한우 갈비탕’, 총백·은행과 함께 먹으면 냉방병 예방과 숙면에도 도움 여름 보양식 메뉴로 ‘한우 갈비탕’도 빠질 수 없다. 한우 갈비 부위는 단백질이 풍부하고 콜라겐도 다량 함유돼 있으며, 지방도 적절해 풍미와 영양을 모두 겸하고 있다. 한우 갈비는 그 자체로 훌륭한 보양식이 되지만 여름에는 탕으로 우려내어...
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[금주신상] 조선호텔 '갈비탕'·파리바게뜨 '우리쌀 설 선물세트' 2023-01-14 07:00:03
신제품 '조선호텔 육개장'과 '조선호텔 갈비탕'을 SSG닷컴을 통해 출시했다. ▲ 롯데칠성음료는 다가오는 설 명절을 맞이해 델몬트주스 선물세트 7종을 선보였다. 델몬트 미니병 명절기획팩, 1.5L 페트병 선물세트 3종, 180mL 소병 선물세트 3종 등이다. ▲ 현대그린푸드[005440]는 케어푸드(돌봄식)용...
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농협, 한우 수급안정·소비촉진 위해 긴급재원 지원 2022-12-13 16:23:07
한우 소비촉진을 위해 연말연시 한우 할인판매를 진행하기로 하고 농협 자체예산 8억원을 투입한다. 행사는 12월 말까지 전국 농·축협 하나로마트와 축산물판매장 107곳에서 구이류(등심·안심·채끝), 불고기, 국거리를 30% 할인 판매한다. 내년 1월 말까지는 농·축협 한우프라자 43개 매장에서 구이류와 불고기, 육회,...
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하림, 더미식 국물요리 출시…갈비탕·육개장 등 7종 2022-11-30 11:23:22
하림, 더미식 국물요리 출시…갈비탕·육개장 등 7종 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 종합식품기업 하림[136480]은 '더미식' 브랜드로 냉동 국물요리 신제품을 출시했다고 30일 밝혔다. 냉동 국물요리 제품은 한우사태곰탕, 갈비탕, 양지육개장, 차돌된장찌개 등 국·탕·찌개 7종이다. 하림은 가열 공정을...
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"온가족 한우 파티"…대형마트서 반값에 풀린다 [오정민의 유통한입] 2022-10-26 10:35:44
한우의 외식 소비는 주춤한 분위기다. 한국농촌경제연구원에 따르면 외식분야에서 지난 2분기 소고기 월평균 구매량은 지난해 같은 기간보다 0.9% 증가했으나 한우 구입 비중은 0.7% 감소한 것으로 집계됐다. 한우뿐 아니라 외식 물가는 고공행진을 이어가고 있다. 통계청에 따르면 지난달 외식 물가는 9.0% 상승해 1992년...
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bhc그룹, 창고43 부산 해운대점 개점…"주요 지역 진출 확대" 2022-10-20 09:56:50
5종의 한우 요리와 점심 메뉴(왕갈비탕, 매운갈비찜 등 8종)와 같은 식사류, 주류(와인, 샴페인 등 34종), 사이드(육회, 된장말이 등 7종)가 마련됐다. bhc그룹 관계자는 "이번 해운대점 오픈으로 대구, 광주, 부산 등 주요 광역시로의 진출을 확대했다"며 "서울 및 수도권 위주의 지역 서비스가 아닌 브랜드 전국화에 한...
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사업가 변신한 배우 정태우…14시간 곰탕 끓인 이유 [본캐부캐] 2022-09-11 18:00:01
가마솥에 정제수랑 한우 사골, 양지 등만 넣어서 14시간 이상 끓인다. 다른 건 첨가하지 않는다. 어찌 보면 무식한 방법"이라고 했다. 그러면서 "대량생산을 하고, 많이 팔고 싶으면 어쩔 수 없이 맛이 일정해야 해서 MSG 등을 쓸 수밖에 없는데, 거기서 벗어나 아이들과 부모님의 건강을 생각한 프리미엄 시장에서 1등을...
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초복 앞둔 호텔업계 '보양식' 대전…삼계탕부터 인삼정까지 2022-07-11 11:02:43
워커힐의 한우 숯불구이 전문점 명월관에서는 스페셜 보양식 메뉴로 '삼삼탕(三蔘湯)'을 선보인다. 삼삼탕은 갈비탕에 자연산 완도 전복과 산낙지, 수경삼을 넣고 끓여낸 요리다. 워커힐 중식당 금룡은 아롱사태를 8시간 우려 만든 진한 육수를 베이스로 한 '중국식 냉면'을 제공한다. 메이필드호텔 서울...
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"호텔선 2인분에 10만원대지만…" '1인당 1만원' 보양식의 정체 [오정민의 유통한입] 2022-07-01 22:00:01
선물세트를 선보였다. 자숙전복을 넣은 '프리미엄 한우 갈비탕', '수복강녕 진액' 등 보양식 3종을 이날까지 예약 받아 판매한다. 최근 밀키트 시장에 뛰어든 워커힐 호텔앤리조트도 여름을 맞아 전복 삼계탕 세트를 온·오프라인에서 판매하고 있다. 특급호텔 제품들이 2인분 혹은 4인분에 10만원대 중반...
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CJ푸드빌, 내일 N서울타워에 한식 레스토랑 '한쿡' 오픈 2022-06-30 08:25:36
메뉴는 한우구이가 메인인 그릴 코스 요리 '스페셜 남산 코스'로, 평일 디너와 주말·공휴일에 주문할 수 있다. 평일 런치 스페셜 메뉴로는 비빔밥, 갈비탕, 육개장, 냉면 반상 등이 있다. 한쿡 방문 시 N서울타워 전망대도 무료로 이용할 수 있다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포...
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