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‘두 번은 없다’ 오지호X황영희, 임자 제대로 만난 두 사람 2020-01-18 14:20:00
정확하게 파악한 풍기는 그녀에게 ‘홍옥’처럼 아름답다는 찬사를 늘어놨고, 결국 그녀의 코치가 되는데 성공했다. 그리고 곧 인숙은 조각 같은 풍기의 비주얼과 그의 칭찬 세례에 점점 마음을 열기 시작했고, 급기야는 자칭 소설가라 칭하는 그의 출판 기념회에 설치되어 있었던 입간판의 목 부분이 떨어지자...
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추억의 '인도 사과'…고향은 인도 아닌 미국 2019-07-25 18:03:20
됐다. 홍옥, 세계일, 스타킹…. 이 품종들 역시 지금은 이름만 남았다.우리가 지금 알고 있는 사과를 맛보게 된 건 역사가 길지 않다. 한반도에 현대판 서양식 개량 사과가 소개된 건 1900년대 경이다. 당시 서양에서 개신교 선교사들이 들고 왔다. 그전까지는 ‘능금’이라는 과일을 먹었다. 자두처럼...
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문경서 햇사과 아오리 출하…작년보다 열흘 이상 빨라 2019-07-10 11:41:21
됐다. 아오리는 골든딜리셔스에 홍옥을 교배한 품종으로 아삭한 식감, 풋풋한 향, 상큼한 맛이 좋아 소비자에게 인기가 높다. 지난해의 경우 냉해 피해로 아오리 수확량이 크게 감소한 데다 수입 과일 증가로 과수 농가의 시름이 깊었다. 문경거점산지유통센터는 사과 출하 물량이 일시에 몰리는 것을 막고 품질관리로...
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세차장에 놓고 간 준보석 '마노' 슬쩍 가져간 50대 입건 2019-02-08 09:31:10
경찰은 세차장을 방문한 차량을 추적해 A씨를 검거, 불구속 입건했다. 마노는 '말의 뇌수'를 닮았다고 해 이름 붙여진 석영질의 준(準) 보석으로, 우리나라에서는 빛깔에 따라 홍옥, 황옥 등으로 불리기도 한다. 화산암의 빈 구멍에 석영, 단백석, 옥수 등이 차례로 침전해 만들어지는 것으로 알려진 이 보석은...
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[책마을] 셰프·교수…음식 전문가 10人, '먹는 행위'의 가치를 논하다 2018-11-22 18:23:56
홍로와 부사. 1980년대까지만 해도 인도, 국광, 홍옥 등 훨씬 많은 품종이 있었지만 자취를 감췄다.음식이 배고픔을 해결하는 수단이었을 때 수많은 과일과 육류, 채소가 사과와 같은 과정을 겪었다. 대부분 먹거리는 빠르게, 많이 생산하는 게 목적이었다. ‘음식과 생존’의 문제가 해결되면서 사람들은 더...
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[천자 칼럼] 역시, 뉴욕·워싱턴DC! 2018-11-15 18:50:21
동대구를 벗어나면서부터 금호강 주변 수십㎞가 온통 ‘홍옥’ ‘국광’ 천지였다. 요즘 이 지역에서 사과나무는 구경도 쉽지 않다. 품종 개량된 사과는 영주 등지를 거쳐 강원도 양구에서도 재배된다. 기후변화에 재배기술 발전으로 사과의 ‘북방한계선’이 급변했다.과일 작물과 달리...
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[카메라뉴스] 달고 아삭한 영동 '함티 사과' 출하 2018-11-13 10:51:57
홍옥' 품종의 사과를 들여다가 재배하기 시작해 지금의 사과마을이 됐다. 이곳 사과는 달고 아삭거리는 맛이 특징이다. 도매상에서 '함티사과'는 열어 보지도 않고 구매한다는 말이 돌 정도다. 2만㎡의 사과 농사를 짓는 손순택(56) 씨는 "지난 여름 폭염과 가뭄에도 사과 품질은 떨어지지 않았다"고 자랑했다....
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[르포] "풍성한 추석은 남 이야기일 뿐"…화상병 과수농가의 한숨 2018-09-22 10:31:00
규모로 사과농장을 일궈왔다. 지난해에는 부사, 홍옥, 양광 등을 18㎏들이 4천여 상자를 출하했다. 올해도 가지치기, 솎아내기 등 품이 많이 드는 작업들을 다 마치고 수확만 기다리던 터였다. 이씨는 올해가 가장 상품성 좋은 사과가 나올 때라고 설명했다. "사과농사라는 게 나무 심고 1∼2년 지난다고 되는 게 아니...
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경북 문경서 올해 첫 사과 '아오리' 출하 2018-07-20 18:00:54
출하됐다. 이 사과는 골든딜리셔스에 홍옥을 교배한 품종으로 쓰가루 사과가 정식 명칭이지만 국내에서는 아오리로 불린다. 아오리는 사과 중에서 가장 먼저 출하되는 품종으로 전국에서는 문경·상주 지역에서 처음 수확한다. 아삭한 식감과 풋풋한 향, 상큼한 맛이 일품으로 '여름에 맛보는 가을의 전령사'라...
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냉해에 병해까지…과일 국가대표 '금사과''금배' 되나 2018-07-14 07:00:03
홍로, 양광, 홍옥 등 조생종 사과의 피해가 컸다. 복숭아와 포도도 동해로 인한 고사 등 피해가 다수 발생한 것으로 조사됐다. 충북도농업기술원 관계자는 "과수 꽃이 펴 열매 맺는 2∼3주는 한 해 농사의 성패를 좌우하는 중요한 시기"라며 "한파 피해로 사과·복숭아 착과 수가 전년보다 각각 9.6%, 14.8% 줄고, 배의...
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