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CJ가 다문화가정에 전수한 한식요리법은? 2013-01-24 08:44:13
만든 태양초 골드 고추장'과 '해찬들 재래식 된장'을 사용한 돼지고기 감자 고추장찌개와 된장소스 맥적을 소개했다. 김태준 cj제일제당 부사장은 "다양한 재능기부 활동을 펼치고 있다"며 "이번 요리교실도 식품기업의 특성을 살린 재능기부의 일환"이라고 말했다. 한경닷컴 강지연 기자 alice@hankyung.com▶...
[자영업희망콜센터] 닭칼국수·누룽지죽 등 신메뉴로 점심손님 잡아야 2013-01-20 10:04:01
반찬으로는 된장박이깻잎절임과 갓김치입니다.메뉴 개편과 시설 보완이 이뤄지면 그 다음에는 전단지 배포에 나서야 합니다. 전단지에는 경쟁업소와 차별화된 메뉴 및 가격, 편안히 식사할 수 있는 전통음식점이란 내용이 반드시 들어가야 합니다. 보양음식이라는 이미지를 적극 활용해 선물용 포장판매를 시도해보는 것도...
물가지표는 내리고 체감물가는 오르고 2013-01-17 16:34:20
된장 고추장은 7%, 심지어 쌀도 6% 가까이 올랐습니다. 올 초 서민물가에 비상이 걸렸습니다. 한국경제TV 신선미입니다. "생산자물가지수는 3개월째 내렸지만 국민들이 느끼는 일명 장바구니 물가는 올랐다." 이것이 한국은행이 발표한 12월 생산자물가지수의 핵심입니다. 그렇다면 생산자물가지수와 체감물가가...
"젊음의 거리 `홍대 맛집` 이 곳이 뜬다" 2013-01-16 09:46:47
톡톡 터지는 알밥과 구수한 된장찌개가 입맛을 채워준다. 큐슈식 돈코츠 라멘 전문점 하카다분코는 `오야지`라는 별명을 가진 일본인이 오픈 한 가게로, 한국에서 본토의 가장 가까운 라면 맛을 내기위해 큐슈식 라멘 그대로 돼지 뼈를 풀 고은 진한 육수를 사용하고 있다.메뉴는 단 세 가지이다. 자신 있게 선보일 수...
`설 맞이 한식 파티 쿠킹클래스에 외국인 초대!` 2013-01-16 09:29:34
당첨결과는 오는 28일(월) CJ더키친 홈페이지 내 백설요리원 이벤트 페이지에서 확인 가능하다. ‘백설 다담’은 찌개양념 브랜드로 현재 정통된장찌개와 부대찌개, 바지락 순두부, 냉이된장, 뚝배기 청국장, 쇠고기우렁 강된장, 얼큰 매운탕 등 총 7종으로 구성돼 있다. CJ제일제당은 올해 캠핑족 및 1인 가구 등 다양한...
샘표, 스페인서 '간장 요리' 선보인다 2013-01-14 17:32:08
사장(사진)은 “연내 스페인에 간장 된장 등 한국 장류를 선보이고 본격적인 마케팅에 나설 것”이라고 14일 밝혔다.박승복 샘표식품 회장의 아들인 박 사장은 “세계시장에 샘표가 직접 진출하는 것은 사실상 이번이 처음”이라고 덧붙였다. 샘표 본사가 현지에서 직접 영업과 마케팅에 힘을 쏟는 국가는 스페인이 처음이...
음식료株, 가격 인상따라 줄줄이 '신고가' 2013-01-14 14:25:25
있다. cj제일제당은 지난 11일 기업형 슈퍼마켓(ssm) 등에 공급하는 된장과 고추장 등 장류 가격을 평균 7.1% 인상한다고 밝혔다. 앞서 8일에는 밀가루와 콩나물 가격을 각각 8.8%, 13.6% 올렸다.풀무원은 두부와 콩나물 가격을 7~9%, 무학은 소주 출고 가격을 8.57% 올렸다. 대상fnf도 '종가집 김치' 가격을 일부...
연초 식탁물가 비상…가격인상 도미노 2013-01-13 07:11:15
공급하는 된장과 고추장 등 장류가격을 평균 7.1% 인상했다. 제일제당은 8일에는 밀가루 가격을 평균 8.8% 인상했다. 또 지난 연말에는 두부 제품을 평균 9.3% 값을 올렸고, 콩나물도 13.6% 상향 조정했다. 올리브유와 포도씨유 가격은 평균 8.7% 높였다. 사실상 주요 식재료 가격을 모조리 올린 셈이다....
CJ·대상, 고추장·된장·포장김치값 7% 인상 2013-01-11 17:07:48
밀가루에 이어 고추장, 된장, 포장김치 가격도 줄줄이 오른다.11일 업계에 따르면 포장김치 시장점유율 1위인 대상fnf는 ‘종가집 김치’ 가격을 다음주부터 7% 인상한다. 2010년 11월 가격을 올린 이후 2년2개월 만이다. 고춧가루, 마늘, 생강을 비롯한 양념재료 가격이 1년 전보다 최대 2배 가까이 뛰어 원가 압박이...
CJ제일제당, 밀가루 이어 고추장·된장도 가격 인상 2013-01-11 16:28:13
인상했습니다. CJ제일제당은 11일자 기준으로 고추장과 된장 가격을 평균 7.1% 인상했다고 밝혔습니다. 이에 따라 `구수한집된장`(1킬로그램)은 종전 7천580원에서 8천원으로 5.5% 오르고, `우리쌀로만든매운고추장`은 5천50원에서 5천500원으로 8.9% 인상됩니다. 이에 앞서 CJ제일제당은 밀가루 가격 역시 평균 8.8%...
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