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전복구이 잘 만드는 법, 84세 물고기 아시나요? 2015-09-11 17:33:01
전복 요리법을 공개했다. 이중에서 `치즈 버터 전복구이`가 눈길을 끈다. 농촌진흥청 건강식단에서 제공한 레시피에 따르면 전복 30g, 새우 25g, 치즈 13g, 버터 7g, 파프리카 15g, 양파 10g, 당근 5g, 피망 5g, 청주 1g, 소금 0.1g, 후춧가루 약간 등이 필요한 것으로 알려졌다. 한편, 이런 가운데 호주에서 `84세`...
‘2015 글로벌새마을포럼’ 경주서 개최, 대규모 국제학술대회 2015-09-10 21:50:20
사회로 이양호 농촌진흥청장, 응우엔 비엣 따오(nguyen viet thao) 베트남 호치민아카데미 부원장, 김동주 국토연구원장, 정태옥 대구시 부시장, 다니엘 와이시코 왐브라(daniel waisiko wambura) 케냐 행정부 차관, 월터 리도 구이옌 로하스(walter lido guillen rojas) 페루 탐보스(tambos) 사업국장, 이현숙...
추석 차례상 비용 1.3%, 잘생긴 과일 고르는 `꿀팁` 2015-09-10 20:09:55
진흥청에 따르면 우선 과일을 고를 때는 전체적인 모양을 보고 상처나 흠집 없이 매끈한지를 살핀다. 사과는 들었을 때 묵직한 느낌이 들며 만졌을 때 단단해야 한다. 또 전체적으로 색이 고르고 꼭지가 마르거나 빠지지 않은 것이 좋다. 배는 전체적인 느낌이 맑고 투명하며 꼭지 반대편에 미세한 검은 균열이 없어야...
'아세미1호' 개발 2015-09-10 10:48:00
성숙기와 종자 모양 (사진=농진청) 농촌진흥청(청장 이양호)은 아시아 열대 지역처럼 더운 나라에서도 잘 자라는 자포니카 쌀 '아세미1호'를 개발했다. 우리 벼 품종과 같은 자포니카 쌀을 열대 지역에서 재배할 경우, 낮 길이가 짧고 고온인 열대 환경으로 인해 벼를 심은 지 한 달 안에 이삭이 패고, 키와...
[2015 대한민국 소비자신뢰 대표브랜드 대상] '쌀의 고장' 예산서 수확한 명품미(米) 2015-09-09 07:00:12
2003년 농촌진흥청과 도 농업기술원이 공동으로 연구해 개발한 품종으로, 충남지역의 기후와 토질에 가장 적합해 재배안전성과 수량성, 품질 등 모든 면이 우수한 품종이다.조합은 청풍명월 골드 쌀을 내놓기 위해 생산단지를 조성하고 사전 계약재배를 시행하고 있다. 쌀의 종자도 국립종자보급소에서만 공급받는다. 이후...
9월 제철음식, 추석 좋은 과일 고르는 팁 2015-09-04 19:51:13
진흥청에 따르면 우선 과일을 고를 때는 전체적인 모양을 보고 상처나 흠집 없이 매끈한지를 살핀다. 사과는 들었을 때 묵직한 느낌이 들며 만졌을 때 단단해야 한다. 또 전체적으로 색이 고르고 꼭지가 마르거나 빠지지 않은 것이 좋다. 배는 전체적인 느낌이 맑고 투명하며 꼭지 반대편에 미세한 검은 균열이 없어야...
이마트, 국산 신품종 배추 재배 시작 2015-09-04 18:08:52
하나로 4일 전남 영광읍 일대 8,000평의 밭에 농업진흥청이 개발한 신품종 배추를 계약재배하기 시작했다. 최성재 이마트 식품본부장(부사장, 왼쪽에서 세번재), 이준원 농림축산식품부 신품산업정책실장(왼쪽 네번째)과 이마트 임직원들이 신품종 모종을 심고 있다.영광=신경훈 기자 nicerpeter@hankyung.com [이슈]...
송하진 전북지사 "전북에 탄소산업 기지 조성할 것…5년간 1조6000억 투입" 2015-09-02 18:53:28
있습니까.“전북혁신도시는 농촌진흥청을 비롯한 8개 농업관련 기관과 지방행정연수원, 전기안전공사, 국민연금공단 등 관련 기관의 입주가 마무리 단계에 있습니다. 이전율이 92%에 이릅니다. 이들 기관의 혁신도시 이전이 완료되면 농생명산업과 지식기반서비스, 금융산업이 결합된 신성장 동력 역할을 할 것으로...
농업 '6차 산업' 시대를 준비하라 2015-09-02 00:44:58
예다.(사진=농촌진흥청) 선정과정은 인터뷰 심사, 창업캠프 및 모의 크라우드 펀딩과 멘토링을 통해 발표심사 대상 16개 팀을 선정했다. 수상 팀에게는 창업과 실제 크라우드 펀딩으로 연결해 공모전 참가를 위한 아이디어에 그치는 것이 아니라 투자자금의 조달과 특허명세서 작성지원 등 실제 사업화가 가능하도록 지원할...
"2015 한국국가대표 소믈리에 경기대회" 성황리에 마쳐 2015-09-01 18:19:31
진흥청, 프랑스 루시옹 와인협회, 스타서울 tv, 그린영농조합 그랑꼬또와인, 와인365-ws통상, 타이거 인터내셔날, 롯데주류, avec wine, 와이넬, 농심 백산수, 소믈리에 타임즈가 후원하는 2015 한국 국가대표 소믈리에 경기대회가 지난 8월 28일 서울 베스트웨스턴 가든호텔에서 성황리에 진행되었다.이날의 경기대회는 총...