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여름별미 '비빔라면' 출출하다고 2개 끓여먹었다간… 2021-08-03 16:56:43
여름을 맞아 인기를 끄는 비빔라면과 짜장라면의 평균 나트륨 함유량이 1일 영양성분 기준치의 60%가량에 달한다는 조사 결과가 나왔다. 한꺼번에 두 개를 먹을 경우 1일 기준치를 초과한 포화지방과 나트륨을 섭취하게 된다. 3일 한국소비자원이 소비자 선호도가 높은 비빔라면 7개, 짜장라면 8개 등 총 15개 제품의...
2PM, 팬송 ‘놓지 않을게’ 비디오 깜짝 공개…꾸준한 사랑과 응원 보내준 팬들 위한 특별한 선물 2021-08-03 11:02:24
출연해 `이 메뉴 미(美)친 거 아니야?`를 주제로 별미의 향연 속 가짜 찾기에 나섰고 예리한 추리력을 발휘해 시즌 게스트 최초로 정답을 맞히며 시청률 상승을 견인했다. 또 우영은 오는 7일 방송되는 tvN ‘놀라운 토요일’ 여름특집 2탄을 비롯해 JTBC 신규 예능 프로그램 `풍류대장 - 힙한 소리꾼들의 전쟁`, 채널A...
'거리두기 4단계+폭염'에 다시 집밥…마켓컬리 가입자 폭증 2021-07-22 10:10:04
아이들 간식 또는 별미로 즐기기 좋은 떡볶이와 피자의 판매량은 31%, 24%씩 증가했다. 별도의 준비 없이 동봉된 재료를 순서에 따라 조리하면 되는 밀키트 판매량도 24% 늘었다. 매일 먹는 경우가 많은 빵(14%), 달걀(13%), 생수(12%), 우유(12%), 두부(11%) 등 식품도 인기가 높았다. 재택근무가 늘면서 커피 판매량도...
담꾹, 여름철 아이들과 즐길 수 있는 신메뉴 5종 출시 2021-07-08 10:27:30
별미 비빔국수, 냉모밀 2종과 백합미역국, 크림파스타, 크림떡볶이 3종 지난 7월 1일부터 3일까지 서울 코엑스에서 개최되는 국내 최대 규모의 창업박람회에 참가해 프랜차이즈 최신 산업 동향을 제시하고 고객의 니즈에 맞는 맞춤형 서비스를 제공한 바 있는 가정간편식 프랜차이즈 담꾹에서 다가온 여름철 가족끼리 즐길...
'식객 허영만의 백반기행' 이민영, 산동식 셀러리 만두에 감탄 2021-07-06 20:48:00
이민영이 북한산의 별미인 산동식 만두집을 찾아 나섰다. 윤기가 좌르르 흐르는 산동식 셀러리가 등장하자, 이민영은 만두 시식에 나섰다. 이민영은 "셀러리가 들어가서 일반 만두에서는 느낄 수 없는 향이 느껴진다"라며 "셀러리뿐 아니라 채소도 큼지막하게 들어가 있다"라고 감탄했다. 이에 주인장은 "저희가 먹을 땐...
'생방송 투데이-맛의 승부사' 평양식 닭 메밀국수, 직접 발골한 닭 육수로 슴슴한 맛 2021-07-06 19:55:00
별미인 닭 메밀국수를 선보이기 위해 승부사는 닭을 직접 발골하기도. 그는 "군인에게는 총이 있고 음악인들에게는 악이가 있든 저한테는 칼이 생명이다"라며 닭과 뼈를 세심하게 발라내는 작업을 노하우로 꼽았다. 또한 발골해 낸 닭을 온탕과 냉탕을 번갈아가며 저온으로 삶아내 육질을 쫄깃하면서도 부드럽게 만드는...
'파인 다이닝' 열풍에…안방서 나온 호텔 식당 2021-07-05 17:36:37
‘조선의 양반가 음식’을 재해석한 계절 별미로 유명하다. 해비치 호텔앤리조트가 작년 9월 선보인 이 식당은 계절별미를 독립된 공간에서 ‘서빙’하는 장점 덕에 점심, 저녁으로 손님이 끊이지 않는다. 특급호텔·리조트들의 ‘파인 다이닝(고급 식당)’ 경쟁이 치열하다. 코로나19로 해외 여행길이 막히면서 고급 정찬...
해외여행 막히자 파인 다이닝 '봇물'…호텔들의 화려한 외출 2021-07-05 15:09:47
음식’을 재해석한 계절 별미를 독립된 공간에서 ‘서빙’한다는 장점 덕에 점심, 저녁으로 손님이 끊이지 않는다. 특급호텔&리조트들의 ‘파인 다이닝(고급 식당)’ 경쟁이 치열하다. 코로나19로 해외 여행길이 막히면서 고급 정찬에 대한 수요가 늘자 앞다퉈 외부 출점을 늘리고 있다. 반얀트리클럽앤스파서울은 5일...
"여름에 먹는 피자별미"…미스터피자, ‘멕시칸 하바네로’ 피자 출시 2021-07-05 09:01:44
미스터피자가 색다른 매운맛의 여름 신메뉴 ‘멕시칸 하바네로’ 피자를 6일 출시한다. ‘멕시칸 하바네로’ 피자는 멕시칸 스타일의 피자에 하바네로 마요소스와 코울슬로가 함께 세트로 제공된다. 풍부한 육즙의 그릴비프와 미트 토핑에 매콤한 스파이시 치킨과 알싸한 맛이 매력인 할라피뇨를 조화롭게 올려 풍성한...
아난티 힐튼 부산,브라질 전통요리로 이색 별미 제공 2021-06-30 12:43:06
별미를 느낄 수 있다. 브라질에서 주로 즐겨 먹는 메뉴인 ‘모케카(Moqueca)’는 커리 소스를 기본 양념으로 한 해산물 스튜로, 다양한 야채들과 신선한 해산물을 넣고 끓여 담백한 맛을 선사하며 흰 쌀밥과 함께 먹으면 더욱 맛있다. 다른 브라질의 볶음 요리인 ‘파로파(Falofa)’는 파로파 가루를 버터에 볶아 베이컨,...