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[프랜차이즈 창조경제] 한류 바람 탄 'K-프랜차이즈'…미래 신성장 동력 2013-05-27 15:35:02
주인 마이 사장은 2007년 설립된 bbq 베트남 현지법인에서 직원으로 일했다. 직원으로 일하면서 bbq의 사업성을 확신한 그는 한국 돈으로 1억5000만원 정도를 투자, 119㎡(약 36평)짜리 점포를 황금상권에 마련했다. 그의 예상은 적중해 지난 2월 마이 사장은 월 매출 4800만원을 올렸다. 1년 전의 3555만원보다 무려 35%...
[프랜차이즈 창조경제] 원앤원, 한식 38년 내공…종합 외식기업 '우뚝' 2013-05-27 15:30:38
창조경제] bbq, 규모보다 스피드…칭기즈칸식 경영으로 해외공략 '승승장구'▶ [프랜차이즈 창조경제] 미스터피자, 중국서도 Ƈ등 피자' 야심…5년내 1000개 점포망 구축▶ [프랜차이즈 창조경제] 크린토피아, 첫 기업형 세탁 전문점…로열티制로 본사·가맹점 '윈-윈'▶ [프랜차이즈 창조경제] 놀부nbg,...
[프랜차이즈 창조경제] 롯데리아, 한국의 맛 접목…패스트푸드 넘어 '퀵서비스 레스토랑'으로 2013-05-27 15:30:37
창조경제] bbq, 규모보다 스피드…칭기즈칸식 경영으로 해외공략 '승승장구'▶ [프랜차이즈 창조경제] 미스터피자, 중국서도 Ƈ등 피자' 야심…5년내 1000개 점포망 구축▶ [프랜차이즈 창조경제] 크린토피아, 첫 기업형 세탁 전문점…로열티制로 본사·가맹점 '윈-윈'▶ [프랜차이즈 창조경제] 놀부nbg,...
[프랜차이즈 창조경제] 크린토피아, 첫 기업형 세탁 전문점…로열티制로 본사·가맹점 '윈-윈' 2013-05-27 15:30:35
▶ [프랜차이즈 창조경제] bbq, 규모보다 스피드…칭기즈칸식 경영으로 해외공략 '승승장구'▶ [프랜차이즈 창조경제] 미스터피자, 중국서도 Ƈ등 피자' 야심…5년내 1000개 점포망 구축▶ [프랜차이즈 창조경제] 놀부nbg, 한국인 입맛 평정…새 외식모델 선봬▶ 김윤태 한국관광대 외식경영학과 교수...
[프랜차이즈 창조경제] 미스터피자, 중국서도 '1등 피자' 야심…5년내 1000개 점포망 구축 2013-05-27 15:30:32
▶ [프랜차이즈 창조경제] bbq, 규모보다 스피드…칭기즈칸식 경영으로 해외공략 '승승장구'▶ [프랜차이즈 창조경제] 놀부nbg, 한국인 입맛 평정…새 외식모델 선봬▶ 김윤태 한국관광대 외식경영학과 교수 "프랜차이즈, 농·축·수산업 발전에 도움"▶ [프랜차이즈 창조경제] 신건철 경희대 경영학과 교수 "외식업...
[프랜차이즈 창조경제] BBQ, 규모보다 스피드…칭기즈칸식 경영으로 해외공략 '승승장구' 2013-05-27 15:30:30
성장 속도를 비교하면 맥도날드가 20년 만에 이룬 성과를 bbq는 10년 만에 일궈낸 셈”이라고 말했다. 윤 회장은 “2020년까지 ‘세계 최대 프랜차이즈 그룹으로 도약한다’는 비전 달성이 현실로 다가오고 있다”고 강조했다. 2020년 글로벌 5만개 매장 목표 bbq가 성공한 첫 번째 요인으로는 상품 및 시스템 개발에 대...
동반위, 역세권 신규출점 150m→100m로 제한…외식업계 "일방적 규제 강화…3개월간 들러리 선 셈" 2013-05-23 17:18:24
외식기업 와타미 그룹은 제너시스bbq와 손잡고 서울 지하철 2호선 강남역 주변에 일식 캐주얼 레스토랑 ‘와타미’ 1호점을 이달 3일 열었다. 이 점포는 문을 연 지 한 달이 채 안된 가운데 하루 평균 매출이 800만원에 달했다.송종현/조미현 기자 scream@hankyung.com ▶ "남자경험 많은 女는…" 비하 발언은 기본에...
[현장에서 만난 CEO) 윤홍근 BBQ 회장 2013-05-23 16:06:39
윤 회장은 최근 문제가 되고 있는 `수퍼 갑 기업`에 대해서도 가맹점이나 협력사의 성공없이 본사만의 이윤추구는 결국 공멸로 이어진다며 상생을 강조했습니다. <인터뷰: 윤홍근 BBQ 회장> 윤 회장은 서비스 산업인 프랜차이즈를 발전시켜 고용창출과 인력양성 더 나아가 국가의 신성장동력으로서 창조경제에 힘을...
그랜드힐튼서울, 내달 3일부터 뷔페 레스토랑 'BBQ 파티' 2013-05-23 09:38:18
& 말레이시안 bbq 프로모션이 진행된다. 이번 프로모션은 일주일간 말레이시아에서 초청한 2명의 아티스트와 10명으로 구성된 퍼포먼스 그룹이 다양한 볼거리를 선보일 예정이며 쇠고기, 양고기, 닭고기, 소시지, 해산물 등 풍성하게 준비된 bbq 메뉴 외에도 합리적인 가격으로 음료를 즐길 수 있다. 프로모션 기간 동안...
BBQ 닭익는 마을, 24일 창업설명회 개최 2013-05-21 13:24:38
닭익는 마을은 오는 24일 서울 송파구 문정동 bbq본사 국제회의센터에서 창업설명회를 개최한다고 21일 밝혔다.1999년 첫 매장을 론칭한 닭익는 마을은 지난 2월 새로운 콘셉의 레스토랑 1호점을 열었다. bbq 자체 연구개발 기관인 치킨대학과 세계식문화과학기술원의 지원 아래, 전문 슈퍼바이저의 1:1 매장관리를 받을 수...