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[라면 50년] 대형마트, PB라면으로 제조업체와 '맛겨루기' 2013-03-13 15:30:48
주요 대형마트가 라면 제조업체에 위탁 생산하는 방식으로 선보이는 자체상표(pb) 라면이다. 생산은 제조사가 하지만 상품 기획은 대형마트가 맡는다.대형마트들은 가공식품 중 매출 비중이 높은 라면의 상품 종류를 다양화하고 브랜드 인지도를 높이려는 목적에서 2000년대 초반부터 pb 라면을 개발, 판매하고 있다. 일부...
[라면 50년] 팔도 '도시락'은 '러시아의 국민라면' 2013-03-13 15:30:47
60% 차지 국내 식품업체의 해외 진출 성공 사례를 얘기할 때 빠지지 않고 등장하는 제품이 팔도의 용기면 ‘도시락’이다. 러시아에서는 용기면 시장의 약 60%를 차지하는 ‘국민 라면’으로 꼽힌다.도시락은 러시아 사람들의 일상에서 친숙한 제품이다. 한국인이 고속도로 휴게소에서 가락국수를 즐겨 찾듯이 러시아인들은...
[라면 50년] 쫄깃한 면발 · 감칠맛나는 국물…베스트셀러 라면 10選 2013-03-13 15:30:46
업체들이 추천한 제품 가운데 누적 판매량이 월등히 많은 ‘장수제품’과 라면시장 전반에 파장을 일으킨 ‘문제작’들로 선정했다. 삼양라면 (삼양식품·1963) 한국 라면시장의 ‘시초’다. 가로 20㎝, 세로 20㎝, 무게 120ｇ, 칼로리 495㎉. 부드러운 면발과 진한 육수맛의 조화가 장수 비결이다. 주황색 바탕에 굴림체...
[라면 50년] 숫자로 본 라면 2013-03-13 15:30:44
업체들의 설명이다. 제품에 따라 짧게는 30ｍ부터 길게는 60ｍ까지도 나온다. 50개…스프에 들어가는 재료수 제품별로 차이는 있지만 보통 소고기 소뼈 돼지고기 닭 등의 육류부터 양파 마늘 배추 무 고추 등 채소류, 새우 홍합 오징어 등 해산물, 미역 다시마 김 등 해조류까지 다양한 원재료를 활용한다. 2.1mm…면발의...
[라면 50년] "진정한 글로벌 먹거리로"…라면도 한류 열풍 2013-03-13 15:30:39
텍사스 등으로 다변화할 계획이다.농심은 일본 업체들이 80%를 장악하고 있는 미국 라면시장에서 “3년 안에 2위에 오르겠다”는 청사진을 내놨다. 이를 위해 2005년 설립한 la 라면공장 생산라인을 8년 만에 증설한다.한국 식품의 진출이 다른 대륙에 비해 부진했던 유럽에서도 업체마다 유통망 확충에 힘을 쏟고 있다....
[라면 50년] 싱글족·편의점 늘어나니…'용기면' 급성장 2013-03-13 15:30:32
간편식품에 대한 수요가 늘면서 식품 구매 패턴이 달라지는 것”이라고 분석했다. 집 밖에서 간편하게 식사를 해결하려는 싱글족들이 손쉽게 찾는 식품이 바로 용기면이다. 라면업체들이 용기면을 지속적으로 고급화하면서 맛과 품질도 과거에 비해 많이 좋아졌다.용기면 시장의 성장세는 편의점의 급속한 증가와도 맞물려...
철원오대 쌀-장흥무산 김 등 명품 특산물 인터넷으로 구매 2013-03-13 13:14:13
지역특산물관의 등장은 지속적인 불황에도 식품의 품질과 원산지 등이 중요한 구매 사항으로 인식되면서 꾸준히 매출이 증가하고 있기 때문이다. 실제 인터파크에서 올해 지역특산물의 매출을 조사한 결과 지난해 동기 대비 45% 증가한 것으로 나타났다. 인터파크 식품팀 정태근 과장은 “식음료 제품은 타 제품에...
<생활가전업계 '스마트 바람' 확산> 2013-03-13 06:03:23
구입식품 목록이 냉장고의 식품보관 목록에 자동으로 저장되고 LCD 창에서 조리법을 동영상으로 보여주는제품을 선보였다. 스마트 세탁기는 고장이 났을 때 디스플레이 창에 스마트폰을 갖다 대면 1초만에 스스로 원인을 찾아내 조치사항을 알려준다. 스마트 에어컨은 바람 형태를 기억했다가 스마트폰을...
<수익성 낮은 국내 1등 기업…주가도 해외에 밀려> 2013-03-13 05:51:17
업체들보다 대부분 낮은 것으로 나타났다. 전기전자(IT) 업종에서 삼성전자는 작년 ROE가 17.9%로 미국의 인텔(22.7%)보다낮았고, 자동차에서 현대차[005380]는 15.0%로 미국의 포드(36.6%)보다 크게 뒤떨어졌다. 은행업에서 신한지주[055550]의 ROE는 7.0%로 미국의 JP모간(10.7%)에 뒤졌고,자동차 부품에서...
국내 1등기업 수익성 낮아…글로벌社의 7분의1 까지 2013-03-13 05:51:10
대표업체와 글로벌 대표업체의 시가총액, 작년 자기자본이익률(ROE)을 분석한 결과 국내 기업의 수익성은 15개 업종에서 해외 기업에 뒤진것으로 나타났다. 글로벌 대표기업과의 ROE 격차가 10%포인트 이상 벌어진 업종이 9개나 됐고, 국내 기업이 앞선 업종은 통신(SK텔레콤), 철강(POSCO), 금속자원(고려아연),...
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