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수산생물 생식소 밝기 측정해 산란시기 예측기술 개발 2017-11-20 10:16:49
수산과학원은 색차계를 이용해 보구치, 민어, 개서대, 개조개 등 수산생물 4종의 산란 시기를 미리 알아내는 데 성공했다. 색차계로 생식소의 색도와 밝기를 측정해 수치화한 뒤 기존 생태학적 연구결과와 대조한 결과 일치하는 것으로 나타났다. 이로써 수산생물의 생식소 발달 단계 표준화를 앞당기는 계기를 마련했다고...
30마리만 남은 '바다 판다' 바키타 돌고래 보존방식 놓고 고민 2017-11-13 02:47:33
어민들이 중국 등지에서 고가에 팔리는 민어의 일종인 토토아바를 잡기 위해 설치한 불법 자망에 걸려 무차별적으로 희생되면서 멸종위기에 처했다. 전 세계를 통틀어 30마리 이하가 남은 것으로 추산된다. 이에 엔리케 페냐 니에토 멕시코 대통령과 할리우드 배우 리어나도 디캐프리오, 멕시코 통신 재벌 카를로스 슬림은...
[호텔의 향기] 수백년 지켜온 종가의 맛…호텔 테이블에 오르다 2017-11-12 14:08:38
약밥, 전남 담양 장흥고씨 학봉 고인후 종가의 민어탕과 죽로차 등을 전수받아 레시피를 정리했다. 더플라자 관계자는 “매년 제사를 30번 모시는 종부들의 스케줄을 맞추는 것부터 종손과 문중의 허락을 받고, 종가가 위치한 각 지역 식재료와 종가의 장을 호텔로 공수하기까지 우여곡절이 많았다”며 “...
‘한국은 처음이지?’ 인도 친구들 궁중 음식 맛봐...“다 마음에 들어” 2017-11-08 18:35:12
음식인 신선로, 민어찜, 구절판 등 다양한 음식을 맛본 친구들은 “플레이팅까지 완전 다 마음에 든다”, “이 생선 볼 맛있네”라며 끊임없이 감탄사를 외쳤고, 궁중 음식에 대한 궁금증을 이기지 못한 채 폭풍 질문을 펼쳤다고. 한편, 한식과 한옥 등 한국의 매력에 푹 빠진 인도 친구들과 럭키는 대화 도중 옛것을...
'바다의 판다' 바키타 돌고래 암컷 종보존 위해 포획됐다가 숨져 2017-11-07 07:16:37
어민들이 중국 등지에서 고가에 팔리는 민어의 일종인 토토아바를 잡기 위해 설치한 불법 자망에 걸려 무차별적으로 희생되면서 멸종위기에 처했다. 전 세계를 통틀어 30여 마리만 남은 것으로 추산된다. 이에 엔리케 페냐 니에토 대통령과 할리우드 배우 리어나도 디캐프리오, 멕시코 통신 재벌 카를로스 슬림은 지난 6월...
[전국 주요 신문 톱뉴스](3일 조간) 2017-11-03 08:00:01
= 참조기ㆍ부세ㆍ민어 양식으로 수산 '활로' ▲ 호남매일(광주) = 미뤄진 옛 광주교도소 5ㆍ18 암매장 발굴 ▲ 대전일보(대전) = '세종 행정수도' 충청 강력의지 전달 ▲ 중도일보(대전) = '충청역풍' 민주당 지지도 13.4%P 추락 ▲ 충청투데이(대전) = 행정수도 개헌 지역 정가 격돌 ▲...
국내 오징어 어획량 급감에 수입 61% 급증 2017-10-24 14:11:35
│ 구 분 │ 새우 │ 명태 │ 연어 │오징│낙지│주꾸│소금│대게│갈치│민어│ ││ │ │ │ 어 ││ 미 │││││ ├────┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤ │ 수입액 │457,28│312,37│226,06│223,│171,│124,│95,6│93,3│90,3│77,0│ ││ 9 │ 6 │ 9...
태풍 '란', 세력 키워 북상 중…한반도 영향권은? 2017-10-17 07:29:19
이동 경로가 매우 유동적일 수 있어 이후 발표되는 기상정보를 참조할 것"을 당부했다.한편 태풍 '란'은 미국에서 제출한 이름(마셜군도 원주민어)으로 스톰을 의미한다.한경닷컴 뉴스룸 open@hankyung.com 기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money [ 무료 주식 카톡방 ] 국내 최초,...
캐나다의 '진미'를 보여줄게 오타와로 와 봐~ 2017-10-10 03:20:31
민어 ‘교역자’에서 유래했는데 이름처럼 오대호, 세인트로렌스 강을 연결하는 지정학적 위치로 인해 오랫동안 무역이 성행하던 곳이었다. 영국의 지배를 받을 당시도 캐나다는 오타와를 통해 유럽대륙에 비버 모피와 오크 목재를 수출한 역사를 지니고 있다. 오타와는 어떻게 수도가 됐을까온타리오주 동쪽에...
"손님이 10분의 1로 줄었어요"…전통시장 상인들 '발동동' 2017-09-29 16:46:15
조기, 민어 등을 판매대에 진열해 놨지만, 아침 일찍 들여놓은 수산물이 낮까지 거의 그대로 남았다며 울상을 지었다. 임씨는 "추석 연휴를 앞두고서는 원래 사람과 차량으로 시장이 가득 차야 한다"며 "과거와 비교하면 손님이 10분의 1도 되지 않는다"고 하소연했다. 바로 옆 미나리광시장 초입에는 "동태포 5천원"이라는...
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