하이랜드푸드그룹, 자체 수출 브랜드 ‘K-Born’ 치킨으로 유럽 시장 공략 2025-07-22 16:49:49

한국적인 식재료와 조리법으로 해외 소비자의 입맛을 사로잡고, K-팝·K-드라마 등과 함께 한국 문화의 우수성을 확산하겠다는 비전을 담았다. 첫 수출 품목들은 유럽 각국 식문화와 소비자 취향을 폭넓게 반영한 스팀, 로스트, 프라이 등 다양한 조리 방법을 적용했다. 현지 유통사와의 협업을 통해 유럽 시장에 공급할...

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• #하이랜드푸드그룹 자체 #유럽 #하이랜드푸드그룹 #수출 #인증 #소비자 #수입

100만개 돌파에 지역 상생까지…두 마리 토끼 다 잡은 '협업' 2025-07-22 13:58:00

맛 프로젝트는 한국맥도날드가 고품질 국내산 식재료를 활용해 고객에게는 신선하고 맛있는 메뉴를, 지역 농가에는 활력을 불어넣는다는 취지로 2021년부터 매년 기획하고 있다. 이번 협업은 지역 농산물이 대형 외식 브랜드의 주재료로 사용된 대표 사례로, 익산 고구마의 우수성을 전국에 알리는 계기가 됐다. 익산은 ...

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• #100만개 돌파에 #고구마 #익산 #지역 #한국맥도날드 #버거

'폭군의 셰프' 임윤아, 레스토랑 이어 수라간까지 접수 완료 2025-07-22 09:34:08

카리스마가 담겨 있다. 신중한 눈빛으로 식재료를 살피고 요리에 앞서 손을 푸는 등 비장한 얼굴로 수라를 준비하며 메인 셰프의 위엄을 자랑한다. 또한 현대에서 익힌 요리법과 궁중 요리법을 접목해 만들어낸 퓨전 요리와 이를 즐기는 방법까지 전수 중인 연지영의 은은한 미소도 시선을 사로잡는다. 낯선 공간과 장소임...

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• #폭군의 셰프 #연지영 #셰프 #임윤아 #요리 #수라간 #과거 #폭군

롯데홈쇼핑, 일본·프랑스서 '라방'…글로벌 라이브커머스 확대 2025-07-22 08:26:43

고급 식재료를 판매하는 현지 생방송도 진행한다. 앞서 롯데홈쇼핑은 이탈리아, 미국, 뉴질랜드 등에서 글로벌 라이브커머스를 진행했으며 번역, 통관 등 해외 직구에 어려움을 겪는 중·장년층 고객을 위해 다양한 국가의 차별화 상품을 지속 발굴해 선보일 예정이다. chomj@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...

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'그로서리' 변신한 롯데마트 하노이센터 "1년새 매출 15% 성장" 2025-07-22 06:00:03

지난해 7월 그로서리(식재료) 전문점으로 변신한 롯데마트 하노이센터점이 현지에서 K-푸드 맛집으로 성공적으로 정착했다. 롯데마트는 지난 1년간 하노이센터점 매출과 방문객 수가 각각 15%, 10% 증가했다고 22일 밝혔다. 롯데마트는 베트남에 진출한 국내 유통사 중 유일하게 프랜차이즈가 아닌 직접 진출 방식을 선택해...

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• #그로서리 변신한 #롯데마트 #베트남 #매출 #그로서리

맥도날드 '익산 고구마 모짜렐라 버거' 최단기간 100만개 팔려 2025-07-21 15:10:32

2021년부터 진행한 프로젝트다. 고품질 국내산 식재료를 활용해 소비자에게는 신선하고 맛있는 메뉴를 제공하고 지역 농가에는 활력을 불어넣는다는 취지로 기획됐다. 맥도날드는 이번 메뉴 출시를 위해 익산 고구마 약 200t(톤)을 수매했다. 이는 '한국의 맛' 프로젝트 사상 최대 물량이다. ykim@yna.co.kr (끝)...

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유통가 '초복 특수' 누렸다…오픈런 속 '생닭 완판' 2025-07-21 11:09:20

대표 식재료로 여전히 인기를 끌었고 시원하게 즐길 수 있는 과일류와 불을 쓰지 않는 간편 보양식과 치킨 등 즉석식품 매출도 늘었다"고 말했다. 1∼2인 가구가 늘면서 편의점에서도 초복 관련 상품이 잘 팔렸다. 지난 18일부터 전날까지 GS25의 즉석치킨 브랜드 '치킨25' 매출은 작년 동기보다 84.5% 증가했다....

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• #유통가 초복 #매출 #초복 #간편 #삼계탕 #마리 #증가 #편의점

[팩트체크] 동네 백반집이 사라지고 있다는데…그 이유는 2025-07-21 06:30:02

많아 식재료값 상승 타격 커 '개인 창업' 대신 한식도 프랜차이즈 흐름…한식 가맹점 증가 두드러져 (서울=연합뉴스) 권혜진 기자 = K팝과 K드라마의 인기로 전 세계적으로 한식에 대한 관심이 늘면서 해외에서 한식당이 늘어나고 있다는 소식이 들려온다. 반면 국내에서는 최근 온라인 커뮤니티 등에 주변에서...

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• #팩트체크 동네 #한식당 #한식 #배달 #프랜차이즈 #비중 #증가 #감소 #외식업체 #일식 #지난해

"토마토 몇알에 163만원?"…깐깐한 '이 나라' 주의보 떴다 2025-07-19 08:48:54

반입을 철저히 통제해 사소한 식재료도 미신고하면 고액의 벌금이 부과된다. 모두투어 관계자는 "간식이든 토마토 한 점이든 음식물·동식물성 제품·씨앗은 반드시 신고해야 하며, 미신고 시 벌금과 추방 조치까지 가능하다"고 경고하고 있다. 이 관계자는 "생과일과 생야채, 견과류, 육류, 유제품 등은 반입이 금지된...

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• #토마토 몇알에 #벌금 #경우 #호주 #반입 #부과 #입국