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새 도약 나선 부산 삼진어묵, 간편식 늘려 온라인몰 힘준다 2021-01-19 17:47:39
아니라 혼밥, 캠핑, 홈쿡, 집콕, 간편간식, 건강 등의 트렌드에 맞는 제품도 출시했다. 새로운 소비 트렌드에 맞춰 최근 저염 제품인 ‘우리가족 깐깐한 어묵’도 선보였다. 모둠어묵과 사각어묵 등 8종으로 구성된 깐깐한 어묵은 지난해 10월 출시 이후 이날 현재 20만 봉을 돌파했다. 동종업계 최초로 출시된 저염어묵은...
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'놀면 뭐하니' 김숙, "한때 섭외 뚝 끊겨 여행 가이드 생각"...유재석 적극 말려 2021-01-16 19:50:00
제일 선배인데 갑자기 다이어트를 했다. 항상 밥을 먹고 왔다고 하더라. 먹고 왔다는데 삐쩍 말라갔다"고 밝혔다. 유재석은 "기름 넣을 돈 밖에 없었다. 차 있는 사람이 나 혼자였다. 돈 없으니까 유일하게 해줄 수 있는게 그거였다"며 멤버들을 모두 데려다줬다고 밝혔다. 한편, 김숙은 프로그램 섭외가 너무 안 들어와서...
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1인 가구 증가에 '혼족 가전' 인기…이마트 프리미엄 제품 출시 2021-01-11 06:00:03
프리미엄 라인은 활용도를 높이기 위해 기존 혼족 가전보다 용량을 늘리고 편의 기능을 추가했다. 또 세련된 디자인으로 인테리어 효과를 높였다고 이마트는 소개했다. 지난 10일 판매를 시작한 '일렉트로맨 프리미엄 혼족 라면포트'는 라면이 2개까지 들어간다. 라면·즉석밥·삶은 계란 등 자동메뉴 설정과 보온...
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`싸움의고수`, 1인보쌈 누적 판매량 250만개 돌파 2021-01-06 17:12:17
국내에서 처음으로 1인보쌈 전문점을 런칭한 이후 1인삼겹살, 1인족발, 1인닭볶음탕을 잇따라 선보여 왔으며 최근에는 신메뉴로 1인간장찜닭을 출시한바 있다. 브랜드 관계자는 "혼밥족을 비롯해 색다른 1인 식사메뉴를 원하시는 소비자들이 1인보쌈에 애정을 가져주신 덕분이다"며 "높은 판매량을 기록한 것도 기분...
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1인 가구 600만 돌파... 한식배달창업 프랜차이즈 `챙길밥`, 1인메뉴로 주목 2020-12-29 15:04:13
가구와 여기에서 파생된 혼밥족, 혼술족에게 초점을 둔 1인 메뉴를 제공하는 데에도 힘을 기울이고 있다. 그렇다고 1인 메뉴로 1인 가구의 니즈를 충족시키기만 하면 요식업계에서 성공을 거둘 수 있다는 것은 아니다. 일례로 전 세계적으로 막대한 영향을 끼치고 있는 코로나19로 인한 대중의 소비 트렌드까지 따져봐야...
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코로나19 유행에 늘어난 '혼밥'·'홈술'에 위장 건강 빨간불 2020-12-29 06:00:04
위장 건강에도 빨간불이 켜졌다. 외출이 어렵다 보니 집에서 '혼밥'(혼자 먹는 밥)과 '혼술'(혼자 마시는 술), '홈술'(집에서 마시는 술)을 하는 사람이 많아지면서 위장질환이 발생할 위험이 커지고 있기 때문이다. 29일 의료계 전문가들은 혼자 먹는 밥과 혼자 먹는 술, 집에서 마시는 술 등을...
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[김상무 & 이부장] SK C&C 직원들이 즐겨찾는 분당 정자역 앞 맛집 2020-12-28 17:19:40
먹는 사람이 많다. 부드러운 고기와 삼삼한 국물이 어우러진 갈비탕도 겨울철에 많이 찾는 메뉴다. 김이 모락모락 올라오는 밥이 생각날 때는 ‘모랑해물솥밥’에 간다. 해물솥밥, 간장새우버터밥, 낙지불고기솥밥 등 10가지 이상의 다양한 솥밥을 먹을 수 있다. 젓갈과 국, 김 등이 개인별로 나온다. ‘혼밥’도 가능하다....
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저염 어묵시장 선점한 삼진식품, 지난해보다 매출 30% 증가 2020-12-24 09:21:57
아니라 혼밥, 캠핑, 홈쿡, 집콕, 간편 간식, 건강 등의 트렌드에 맞는 제품도 출시했다. 혼밥, 캠핑, 간편 간식 맞춤 제품인 삼진어묵 어부의바와 딱한끼어묵은 미주 최대 아시안 슈퍼마켓 체인인 ‘H마트’의 로드쇼에서도 큰 인기를 얻은 바 있다. 어부의바의 경우 외국계 대형마트인 코스트코에서 동종 식품군 대비 높은...
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소자본창업아이템, 1인보쌈 혼밥식당 체인점 `싸움의고수`... 195호점 돌파 2020-12-22 16:34:54
혼밥 전문식당으로서의 매장 운영 구조도 주목하는 부분이다. `싸움의고수`는 앞가림막, 옆칸막이 설치로 혼밥족의 독립성을 보장함과 동시에 비대면 환경을 조성하고 있다. 아울러 음식 주문도 비대면으로 이루어지는 무인주문시스템이며 가맹점주 입장에서는 홀 업무 효율성 향상 및 인건비 절감이 가능한 장점을 보이고...
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언택트 시대, 맛있게 혼술 즐기기 2020-12-18 11:58:00
[정혜진 기자] 사회적 거리두기로 인해 혼밥, 혼술이 익숙해진 요즘. 외부 활동이 어려워지면서 집에서 모든 걸 해결하는 것이 일상이 됐다. 사회활동이 왕성한 청년층들은 우울감과 스트레스를 풀기 위해 ‘혼술’과 ‘홈술’을 즐기기 시작했다. 과도한 알코올 의존은 위험하지만 적당히 스트레스를 날릴 정도의 ‘혼술...
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