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프랜차이즈 메뉴 컨설팅까지 돕는 식품업체…'26조 식재료 시장' 쟁탈전 2016-02-24 17:50:43
조앤더주스 등 외식 매장을 열었고, 아워홈과 신세계푸드는 가정간편식(hmr) 제품을 잇따라 출시하며 영향력을 높이고 있다.중소 규모 식재료 공급업자들은 동반성장위원회에 식자재도매업을 중소기업적합업종으로 지정해 달라고 신청했다. 대기업의 확장이 중소 사업자들의 생존을 위태롭게 한다는 것이다.이에 대해 대형...
투썸플레이스, 봄맞이 딸기 음료 4종 출시 2016-01-28 10:56:59
지난해 아메리카노, 카페라떼에 이어 3위를 차지했다.올해 신메뉴로 곱게 간 딸기에 청량한 탄산수를 넣고 딸기 조각을 그대로 넣은 '스트로베리에이드', 키위와 딸기를 곱게 갈아 그 위에 딸기를 얹은 '스트로베리키위주스'를 함께 선보인다. 고은빛 한경닷컴 기자 silverlight@hankyung.com 기사제보 및...
`마마쥬스` 박유리 대표 "성공노하우 집약해 최고의 브랜드 만들었다" 2016-01-18 17:25:38
신선한 과일을 저렴한 가격에 판매하는 것을 보고 `판매 가격을 낮추고, 품질을 높이는 생과일 주스 전문점을 만들자`라고 스스로 다짐을 했었는데, 이러한 계획을 구체적으로 현실화시킨 것이다. Q.브랜드에 담긴 의미와 소비자들에게 어필할 수 있는 가장 핵심적인 요소는? A.`MAMA`는 영어로 `엄마`를 의미하는데, 이...
1월부터 챙기는 우리가족 건강계획…올해는 '작심일년' 되세요 2016-01-01 20:54:50
주스 꿀물 콩나물국 등을 먹는 것이 좋다. 술 마신 다음날 두통이 있다고 아스피린 같은 소염진통제를 먹는 것은 피해야 한다. 위벽이 자극돼 출혈성 위염을 일으킬 수 있기 때문이다. 추운 날씨에 심장마비 뇌경색 위험이 높아진다. 만성질환자는 갑자기 추운 곳에 나가지 말고 음식 조절에 신경 써야 한다.도움말=선우성...
아리스타커피, 언제나 즐길 수 있는 ‘올데이 브런치’ 출시 2015-12-22 10:58:29
신선한 샐러드와 바삭한 해쉬브라운.. 둘이 먹어도 충분해 커피전문점 아리스타커피(ARISTA COFFEE, www.aristacoffee.co.kr)가 여성 고객을 위한 브런치 메뉴를 출시한다고 밝혀 눈길을 끈다. 아리스타커피는 COE(Cup Of Excellence) 1위 및 4위 원두농장을 독점으로 사용하고, 신선한 샌드위치와 생과일주스로 유명하다....
2015년 배달음식 어디까지 먹어봤니? 배달음식 1위는? 2015-12-22 09:07:09
있는 신메뉴들의 주문건수를 분석해 1위부터 7위까지 순위를 내놓았다. 조사결과 1위는 샐러드&다이어트 도시락이다. `배달음식=야식`이라는 편견을 깨는 저칼로리 음식들로, 주로 강남이나 광화문 등의 사무실 밀집지역에서 점심시간에 배달이 집중됐다. 여성 뿐 아니라 남성 고객도 많아 다이어트에 관심은 성별을...
[오!정말?] 한국인 40%, 소량 음주도 위험…알코올 분해 능력 낮아 2015-12-15 07:31:19
신 후에는 적어도 48시간 금주할 것 ▲ 가능하면 천천히 마시고, 폭탄주는 금할 것 ▲ 음주 시 충분한 수분을 섭취할 것 등을 권고한다. 이준형 인제대 일산백병원 가정의학과 교수는 "술을 마실 때는 수분 섭취를 충분히 하는 게 최선"이라며 "전해질 성분이 많이 들어 있는국물이나 과일주스, 이온음료 등을 마시는 것도...
특별한 분과 함께라면 호텔서 분위기 있게~ 2015-12-14 07:02:26
시네마 라운지에서 ‘몬스터호텔2’를 관람하고 팝콘, 나초, 주스, 커피 등의 다과를 함께할 수 있다. 객실 1박, 영화 입장권 3장 등을 포함해 25만원(세금 별도)부터. (02)799-8888제주 해비치호텔앤드리조트(haevichi.com)는 25일 오후 6시부터 호텔 1층 아뜨리움에서 아카펠라 캐럴 공연을 한다. 31일에는...
[호텔소식] 특급호텔 크리스마스 패키지…우정도 쌓고 사랑도 쌓고 2015-11-27 18:28:29
제공한다. 칵테일은 보드카 베이스에 라임주스를 사용한 김렛, 위스키에 드람브이, 꿀, 레몬주스를 넣은 고풍스러운 러스티 네일, 레드와인을 베이스로 우유, 라즈베리 퓨레, 피치 시럽을 첨가한 달콤한 스위트 하트 중 두 가지를 선택할 수 있다. 가격 80만3000원부터. 서울 웨스틴조선호텔은 12월 24일, 25일, 26일, 31일...
입냄새 없애는 법, 이거 하나면 충치 고민 해결? 2015-11-25 23:02:41
산을 생성하는 당이다. 따라서 콜라, 오렌지 주스 및 10% 설탕물을 섭취한 후 우유 섭취에 따른 구강 환경을 측정했고 실험 집단은 이들 음료를 마신 후 아무것도 안 한 집단, 물로 헹군 집단, 우유를 섭취한 집단으로 나눴다. 그 결과 설탕물만 단독으로 섭취했을 경우에는 섭취전보다 구취가 증가했으나 물이나 우유를...