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오크밸리, 네이버 스마트 주문을 통한 비대면 포장 배달 서비스 확대 2020-11-17 10:40:08
족발과 새콤달콤한 양념으로 입맛을 돋우는 간재미 무침 등 오크뷰 레스토랑에서 맛 볼 수 있는 메뉴들을 객실에서도 주문이 가능하다. 또한 오크뷰는 고객들의 니즈를 반영한 겨울철 인기 메뉴 해물 모듬 어묵탕과 돈목살 묵은지찜을 네이버 스마트주문 한정 메뉴로 선보인다. 오크밸리는 네이버 스마트주문 서비스...
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"먹는 걸로 풀자"…코로나 확진자 늘 때 수요 폭발한 음식 2020-11-11 08:23:00
족발, 불냉면, 불닭볶음, 매운라면, 실비김치, 마라 등 매운 식품 물량을 분석한 결과다. 리포트에 따르면 3월 한 달 동안 매운 식품 택배 물량은 작년 동기 대비 168.4% 뛰었다. 3월에는 일일 신규 확진자 수가 최고 851명까지 치솟은 바 있다. 한동안 감소세였던 신규 확진자 수가 다시 반등한 8월 말에도 매운 식품 택배...
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'코로나 블루'엔 매운 음식?…확진자 급증 때마다 주문 '껑충' 2020-11-11 07:15:00
불족발, 불냉면, 불닭볶음, 매운라면, 실비김치, 마라 등 매운 식품 물량을 분석한 결과다. CJ대한통운은 이런 결과를 최근 발간한 빅데이터 분석 보고서 '일상생활 리포트 플러스'에 소개했다. 조사 기간 신규 확진자 수와 매운맛 식품 물량 추이를 그래프로 그려보면 일일 신규 확진자 수가 최고 851명까지...
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[김과장 & 이대리] 삼성전자 화성캠퍼스 직원들이 찾는 동탄 맛집 2020-11-09 17:03:17
소문난 집이다. 이 식당의 족발은 고기가 쫄깃쫄깃하면서 부드러운데 매콤한 양념이 더해지면서 냄새 없이 맛있게 먹을 수 있다는 평가다. 매운맛과 순한맛 선택도 가능하다. 족발과 함께 곁들일 메뉴로 새콤한 묵은지로 끓여낸 김치찌개가 유명하다. 김치찌개는 매장에서만 먹을 수 있어 일부러 찾아오는 손님도 많다....
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중국 언론 "수입 냉동식품서 또 코로나19 바이러스 검출"(종합) 2020-11-09 15:54:10
냉동 돼지족발 포장에서 코로나19 바이러스를 검출했다고 7일 밝힌 뒤 관련 작업자들에 대한 조사를 통해 찾아냈다. 해당 제품은 지난달 19일 톈진으로 들어왔고, 이달 5일 더저우로 운송된 것으로 조사됐다. 이뿐만 아니라 산시(山西)성 타이위안(太原) 당국도 7일 검사 과정에서 톈진항을 통해 수입된 인도산 냉동 갈치...
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中톈진 통해 수입된 냉동식품서 잇따라 코로나바이러스 검출 2020-11-09 11:43:00
냉동 돼지족발 포장에서 코로나19 바이러스를 검출했다고 7일 밝힌 뒤 관련 작업자들에 대한 조사를 통해 찾아냈다. 해당 제품은 지난달 19일 톈진으로 들어왔고, 이달 5일 더저우로 운송된 것으로 조사됐다. 이뿐만 아니라 산시(山西)성 타이위안(太原) 당국도 7일 검사 과정에서 톈진항을 통해 수입된 인도산 냉동 갈치...
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'생방송 오늘 저녁' 족발볶음탕, 쫄깃한 족발을 탕으로 즐기는 별미 2020-11-05 20:30:00
먹는 삶아낸 족발이 아닌 얼큰한 탕으로 즐길 수 있다. 특히 무, 황태머리, 월계수 잎과 파 뿌리를 넣어 잡내를 잡고 씨간장을 넣어 깊은 맛을 냈다. 사장님은 "마른 족발 말고 족발을 탕으로 국물 있게 끓여보자고 해서 착안하게 됐다"라고 설명했다. 담백한 닭볶음탕과 달리 먹을수록 쫄깃한 족발, 감칠 맛나는 국물이...
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입맛 없는 환절기, 어떤 음식을 먹으면 좋을까? 2020-10-29 10:37:00
돋우는 데는 더할 나위가 없을 것이다. 족발을 먹을 땐 족발만 먹지 않고 막국수는 물론 각종 쌈 채소도 곁들여 먹기 때문에 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 굽네치킨의 고추 바사삭과 시카고 피자 세트 치킨과 피자는 아무리 입맛이 없어도 먹으면 맛있는 음식이다. 여기에 더욱 입맛을 돋워줄 치킨과 피자를 소개한다. 바로...
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어깨살 美 '풀드포크', 장조림처럼 손으로 찢어 샌드위치에 넣어 먹죠 2020-10-22 17:34:43
독일 요리로는 족발과 비슷한 ‘슈바인스학세’가 유명하다. 독일 남동부 바이에른주의 전통 음식. 돼지 앞다리로 만든 독일식 족발로 겉은 바삭하고 속은 부드러워 맥주 안주로 일품이다. 물에 맥주를 넣어 돼지고기를 삶는다. 새우젓 대신 독일식 김치인 사우어크라우트나 크뇌델을 곁들인다. 사우어크라우트는 양배추를...
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'롤코 리부트' 양세형, 양세찬과 '현실 형제' 케미 발산...서혜정 엄마로 특별출연 2020-10-20 21:42:00
특별한 라이브 무대가 펼쳐진다. 족발을 먹으면서 느끼는 문세윤의 희열과 번뇌가 '흔들리는 꽃들 속에서 네 샴푸향이 느껴진거야' 노래 가사를 패러디한 '흔들리는 면발 속에서 내 메밀향이 느껴진거야' 무대로 나타나는 것. 문세윤의 뛰어난 노래 실력은 물론, 공감을 자극하는 가사가 즐거움을 전할 예정이다. 연출을...
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