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아산시 위생 등급제 휴게음식점·제과점까지 확대 2019-05-31 10:29:43
등급 중 희망하는 위생 등급을 식품의약품안전처와 아산시 위생과로 신청하면 된다. 평가 전문기관인 한국식품안전관리인증원이 객석, 조리장, 식품 취급 시설, 식재료, 화장실 등 위생 관련 사항을 평가해 등급을 지정한다. 업소에는 위생 등급 지정서와 표지판이 주어지고 홍보 매체를 통한 홍보, 2년간 출입·검사 면제,...
‘라이거통상’, 신선한 무 방부제, 항생제 아싸양념쭈꾸미 이벤트 진행 2019-05-24 16:38:38
국내 대표 식품 업체인 오뚜기, 농협 하나로 마트, CJ 등에 납품되고 있는 것으로 잘 알려져 있다. 또한 5월말부터는 농협 성산점을 시작으로 전국 백화점 및 대형 마트에도 입점 될 예정이며, 자체브랜드 넘버원새우와 아싸양념쭈꾸미, 아싸해물모듬도 소비자들에게 인기를 얻고있다. 한편, 위해요소중점관리(HACCP)...
경기도 '깔끔 음식업소 만들기' 추진 2019-05-22 17:14:14
전국 브리프 경기도는 전통시장 내 식품취급업소를 대상으로 ‘깔끔 음식업소 만들기 사업’을 추진한다고 22일 발표했다. 안양, 군포, 하남, 파주, 가평 등 도내 5개 전통시장 업소 125곳을 대상으로 맞춤형 위생시설 개선을 지원한다. 전통시장 먹거리에 대한 소비자 신뢰를 높이기 위한 사업이다.
경기도, 올해 '전통시장 깔끔 음식점' 125개 만든다 2019-05-22 09:42:27
비용과 장비를 맞춤형으로 지원해 식품위생 수준 향상을 꾀하는 전통시장 활성화 사업이다. 사업 대상은 안양 관양시장, 군포 산본시장, 하남 덕풍시장, 파주 문산 자유시장, 가평 잣고을 시장 등 5곳이다. 총사업비는 2억8천만원으로 전통시장 개선사업 컨설팅과 전통시장 위생시설 개선지원 등 2개 분야에 지원한다. 도는...
[경남소식] 함안 칠원∼대산 4차로 확장·포장 공사 준공 2019-05-15 15:18:38
것으로 예상했다. 기업체 급식 배달전문업소 14개소 16건 위생불량 (창원=연합뉴스) 경남도가 기업체 급식 배달전문업소를 대상으로 위생단속을 벌여 14개소에서 식품위생법 위반행위 16건을 적발했다고 15일 밝혔다. 도는 지난달 8일부터 30일까지 식품의약과와 시·군 식품위생감시원과 합동으로 기획단속을 벌였다. 이번...
'관광 대표 고장' 담양군, 식품안전관리 전국 우수기관 선정 2019-05-14 17:18:05
광역·기초자치단체를 대상으로 식품 안전관리 인프라, 기초 위생관리, 정부 주요 시책 분야 등 11개 세부 추진사항을 평가해 결정된다. 담양군은 한국외식업중앙회 담양군지부와 함께 매년 일반음식점 업주 500여명을 대상으로 역량 강화 교육을 해 식품접객업소 운영의 전문성을 강화했다. 특히 식품접객업소 위생 등급제...
"골목시장 상인들도 위생복"…관악구 시장 정비사업 2019-05-07 11:38:14
9곳의 식품 취급업소 540여곳을 대상으로 위생 상태 개선 사업을 벌인다고 7일 밝혔다. 인헌시장, 중부시장, 강남골목시장, 신사시장, 조원시장, 신원시장, 삼성동시장, 영림시장, 미성동시장이 대상이다. 구는 지난달 위생 앞치마, 위생모 등 위생복을 제작해 시장의 식품 조리·판매업소 358곳에 배부했다. 아울러 해충...
패밀리레스토랑·뷔페 등 72곳 식품위생법 위반 적발 2019-05-03 09:50:56
결과, 유통기한 경과 제품을 보관한 업소가 1곳이었고, 764곳은 위생관리가 미흡한 것으로 나타났다. 식약처와 함께 점검에 나선 지방자치단체는 현장지도를 통해 조리판매 환경 정리·정돈, 앞치마 착용, 식품보관방법 변경 등을 주문했다. 식약처는 전국 어린이 식품안전보호구역 내 어린이 기호식품 조리·판매업소에...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2019-05-01 08:00:10
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