가정간편식 `신흥 강자` 두끼, 여름맞이 카카오톡딜 특가 판매 2020-08-01 14:00:00

판매한다. 또한 최근 출시한 1인 밀키트 제품은 혼밥, 혼술을 즐기는 혼족들이 선호하는 제품으로 `가시비(시간 가성비)` 트렌드에 맞게 전자레인지나 열풍 오븐만으로도 쉽게 조리가 가능한 것이 특징이다. 이 제품은 특가 판매 기간 동안 정가대비 약 29% 할인된 금액으로 구매 부담감을 낮췄다. 관계자는 "집에서 외식...

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‘혼족’들도 맛있게 집밥 챙겨먹기 2020-07-30 15:22:00

함께 살던 때를 떠올리기도 한다. 하지만 혼자 먹더라도 잘 챙겨 먹는 것이 중요하다. 종영 뒤에도 아직까지 화제의 요리 프로그램으로 남아있는 ‘집밥 백선생’을 통해 알아보자. #이것보다 간단한 음식은 없지! 달걀로 만들 수 있는 음식 요리 프로그램 ‘집밥 백선생’에서 소개되어 큰 화제가 된 ‘달걀덮밥’은 자취...

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<치킨 식품 브랜드로 행복을 꿈꾸는 기업가> 계림식품 조형상 대표 2020-07-29 11:42:00

혼밥족’이 늘어나고 몸 관리를 위해 닭가슴살 등 특정 분야만 찾는 소비자들이 생겨나면서 타깃이 달라진 것이다. 이전에는 텐더나 스테이크, 혹은 현장에서 제조 가능한 양념육 등에 치중했던 계림산업이 사업 다각화를 위해 자사 브랜드 런칭으로 시작한 아이템이 수비드로 익힌 닭가슴살이다. 시중에 유사 제품이 워낙...

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• #계림식품 조형상 #대표 #계림식품 #사업 #신뢰 #위해 #제품 #직원 #브랜드 #기업

[마켓인사이트][PEF의 밸류업 사례탐구]18.코로나 여파에도 성장 중인 할리스커피‥IMM PE의 맞춤형 전략 통했다 2020-07-27 14:19:29

만든 것이다. 음료 외 메뉴도 보강했다. '혼밥족'을 겨냥해 케익 등 디저트 위주 메뉴에서 샌드위치, 오믈렛 등 간단하면서도 맛있게 한 끼 식사를 할 수 있는 메뉴를 늘렸다. 이제는 커피점이 단순히 커피를 마시는 공간을 넘어 일상 생활을 소비하는 공간으로 변하고 있다는 판단에서였다. ◆김유진 대표 중심으...

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‘편스토랑’ 장민호 김 돈가스, 메뉴평가단 역대급 극찬 ‘반전’ 2020-07-24 15:08:00

집밥 퀸 오윤아, 제주댁 한지혜, 첫 도전 장민호 중 누가 어떤 ‘우리 김’ 메뉴로 최종 우승을 차지하고 출시 영광을 거머쥘지 관심이 집중된다. 요즘 대세 장민호는 이번 ‘우리 김’ 메뉴 대결에 편셰프 첫 도전을 했다. 앞서 한 예능 프로그램에 출연, 달걀 프라이도 할 줄 모르는 모습으로 ‘요알못’의 대명사가 된...

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• #편스토랑 장민호 #장민호 #돈가스 #메뉴 #스토 #방송

'편스토랑' 장민호, 공터에서 만난 트로트 꿈나무 소녀팬(ft.예상 밖 팩폭) 2020-07-23 11:57:00

밥 퀸 오윤아, 제주댁 한지혜에 이어 첫 도전한 장민호까지. 맛은 물론 건강에도 좋은 ‘우리 김’을 주제로 4인 편셰프들이 어떤 최종메뉴를 선보이고, 누가 우승을 차지할지 관심이 집중되고 있다. 그중에서도 NEW편셰프 장민호의 도전에 궁금증이 쏠린다. 장민호는 이번 ‘편스토랑’을 통해 달걀 프라이도 할 줄 모르는...

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비대면 좌석·무인결제 시스템…'포스트 코로나' 대비한 출점 전략을 2020-07-19 15:46:35

‘혼밥석’을 운영하는 외식 프랜차이즈가 적지 않았다. 이제는 직장 구내식당에도 좌석별 유리 칸막이가 등장했을 정도로 비대면 좌석이 필수적인 요인으로 자리잡았다. 정부가 추진하는 ‘안심식당’ 인증제도 이런 취지에서 만들어졌다. 나루가온도 비대면 좌석을 도입했다. 무인결제 시스템도 필요하다. 비대면 결제를...

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• #비대면 좌석무인결제 #좌석 #대면 #코로나19 #가맹점 #운영 #외식

두끼, 신제품 1인 밀키트 11번가 `쇼킹딜` 통해 첫 선보인다 2020-07-17 15:04:20

11번가를 통해 출시한다. 두끼의 신제품은 혼밥, 혼족 등 1인식을 간편하게 즐길 수 있는 밀키트로 `떡볶이로 한끼, 볶음밥으로 두끼` 컨셉 그대로 한 팩에 담은 것이 특징이다. 한 팩 구성품은 두끼의 대표 후루룩밀떡, 쫄깃한 사각어묵, 메인소스인 떡모소스와 햄야채 볶음밥으로 알차게 준비했다. 1인 밀키트는 맛과...

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[잘란 잘란] 35년째 애완물고기 숍 운영…간판 없어도 인기 2020-07-14 06:06:00

들어차 있다. 종업원도 없이 35년째 혼자 가게를 운영해온 방 오작씨는 가게에 간판도 걸지 않고, 휴대폰도 없이 묵묵히 장사했다. 30분 동안 찾아온 손님만 얼추 세어보니 20명이 넘었다. 딸의 손을 잡은 아빠부터 오토바이를 몰고 온 청년, 걸어선 온 중년 여성까지 끊임없이 가게 안으로 들어가고 나왔다. 가게 밖에 줄...

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