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"미슐랭의 별 맛보세요" 2014-09-02 01:07:26
미슐랭의 별을 맛보다’ 참여 고객 응모를 받는다. 이 행사는 미슐랭 가이드 선정 해외 스타 셰프 5명을 초청해 sk텔레콤 이용자에게 시식 기회를 제공하는 행사다. sk텔레콤 제공'tv방영' 언론에서도 극찬한 급등주검색기 덕분에 연일 수익중! [한경닷컴스탁론]또 한번 내렸다! 최저금리 3.2% 대출기간 6개월...
눈 앞엔 탁 트인 한강…혀 끝엔 400년 前 일본의 맛 2014-08-30 18:00:00
자신의 레스토랑을 열었다. 지난해 미슐랭 가이드에서 별 세 개를 받았다. 안경자 대표는 “미슐랭 가이드에서 원 스타나 투 스타는 많이 있지만 스리 스타는 전 세계에 140명뿐”이라고 소개했다.마쓰로 셰프는 서울과 오사카를 꾸준히 오가고 있다. 소라의 주방에는 그의 제자인 모리 겐타 씨와 그의 식당에서...
두 개의 테이블, 그 앞에서 요리하는 셰프…신사동 골목, 작은 가정식 프렌치 2014-08-23 18:00:00
맛본 뒤 “당장이라도 미슐랭가이드에 싣고 싶다”고 극찬하며 장 셰프의 연락처를 받아간 것. 미슐랭가이드는 미쉐린이 발간하는 세계 최고 권위의 여행 안내책자다.라미띠에는 정·재계 인사들의 소규모 모임 장소로 인기가 높다. 독립된 공간에서 조용히 식사를 즐기고자 하는 이들이 업무차 또는...
프란치스코 교황이 선택한 한국의 빵은 … 대전 명물 '성심당' 빵 2014-08-15 15:08:55
'부추빵'. 2011년에는 프랑스 미슐랭 가이드에 선정될 정도로 대전의 대표 명물이 됐다. 하지만 튀김소보로와 부추빵은 교황청에 배달되지 않는다. 로마서 12장 17절 '모든 이가 다 좋게 여기는 일을 하도록 하십시오'라는 카톨릭 성경 구절이 경영 이념일 만큼 성심당은 카톨릭 정신으로 경영하는...
`7인의 식객` 식객 가이드 제도 도입 `각양각색 평가` 2014-08-02 08:50:11
여정에서는 미슐랭 가이드를 패러디한 식객 가이드 제도를 도입해 출연진들의 주관적 평가를 엿볼 수 있는 즐거움을 주었다. 이날 `7인의 식객` 멤버들은 `카페 반 고흐`에서 황소 스테이크와 반 고흐 샐러드를 맛보시오.`라는 미션에 따라 카페 반 고흐를 방문했다. 카페를 방문한 멤버들은 주문한 음식이 나오자 각자의...
[여행브리프] 내일투어 ‘금까기’ 9년 연속 1위에! 등 2014-07-14 07:01:47
69만9000원부터. (02)2188-4035미슐랭 스타 셰프의 만찬장으로발리의 고급호텔 ‘물리아 발리’에서 미슐랭 스타 셰프가 주관하는 저녁 만찬이 열린다. 뉴욕에서 가장 영향력 있는 인물 40인에 선정됐던 마이클 화이트가 선보이는 ‘퍼펙트 위크엔드 패키지’가 오는 10월4일 물리아 발리의 솔레일...
바겐세일 신풍속도...이슈브랜드를 잡아라 2014-07-10 11:27:12
미슐랭 가이드’로 부터 투스타(★★) 등급(요리를 맛보기위해 멀리 찾아갈만한 집)을 받은 토쿄의 김치마마 윤미월 세프의 ‘프리미엄 김치’팝업스토어를 진행해 한방 인삼김치, 곶감김치 등을 시연, 판매한다. 부산=김태현 기자 hyun@hankyung.com[한경스타워즈] 증권사를 대표하는 상위권 수익률의 합이...
메이필드 호텔, 이달 말까지 서머 패키지 진행 2014-06-30 14:44:22
진행하는 ‘프리 서머 패키지’는 슈페리어룸 1박, 뷔페레스토랑 '미슐랭' 성인 2인 조식, 이태리 수제 젤라토 2컵, ‘과학심을 키워주는 종이 접기 비행기’ 도서 제공이다. 가격은 20만9000원(봉사료 별도). 오는 19일부터 8월 말까지는 체험 패키지 ‘숲 속을 걸어요’를 진행한...
[이슈N]삼성전자 하반기 경영전략 `위기 돌파` 2014-06-24 17:07:41
미국 등 빌트인 가전시장 공략을 위해 미슐랭가이드 3스타와 협업을 통해 아이디어를 얻고 빅데이터를 분석하는 등 소비자 생활패턴까지 반영한 제품입니다. 따라서 삼성전자는 이번 회의에서 `셰프컬렉션`으로 글로벌 프리미엄 가전시장을 본격적으로 공략하기 위한 심층적인 논의를 이어갈 것으로 보입니다. 다만, 8년...
삼성전자 소비자가전, 커브드 TV·셰프컬렉션…삼성 '프리미엄 가전' 한계를 넘어서다 2014-06-20 07:10:55
첫 주방가전 제품이다. 최장 기간 프랑스 미슐랭가이드의 3스타 셰프로 뽑힌 미셸 트로와그로 등 글로벌 스타 요리사들이 제품 기획부터 출시까지 참여했다. 지난해 6월부터 클럽 드 셰프(club des chefs)라는 협업 프로그램을 가동했다. 삼성전자의 강점인 하드웨어 기술에 전문가적 지식과 경험을 녹여낸 셈이다. 주방을...
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