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딸들에게 버림받은 절망의 노인… 리어왕의 恨을 판소리로 풀다 2024-04-05 11:16:03
들린다. 무대를 가득 채운 물로 눅눅해진 공기가 다가올 비극을 암시하듯 극장 공기를 무겁게 짓누른다. 국립창극단이 선보인 ‘리어’는 여러 면에서 파격적이다. 셰익스피어의 희곡을 판소리로 노래하는가 하면 무대는 물을 가득 채운다. 영국에서는 이안 매캘란, 한국 무대에서는 이순재 등 원로 배우들이 맡아온 늙은...
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CJ제일제당, '고메 소바바치킨' 양념맛 출시 2024-03-18 11:35:43
출시한다고 18일 밝혔다. 냉동치킨 특유의 눅눅함을 없애고 갓 튀긴 듯한 바삭함이 유지할 수 있도록 소스코팅 공법을 적용해 소스를 얇고 균일하게 코팅하듯 입혔다. 매콤한 양념장에 꿀과 토마토 페이스트를 넣은 양념소스를 사용했다. 인기 부위인 순살과 봉 등 2종으로 구성해 취향에 따라 즐길 수 있다. CJ제일제당은...
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AI로 제조·유통 관리…서울, 푸드테크 유니콘 키운다 2023-11-21 18:51:22
시간이 지나 눅눅해지는 빵의 문제를 해결했다. 우지안 위가코리아 대표는 “어떤 소스, 내용물을 넣어도 겉은 바삭한 공정 과정을 고생 끝에 얻어냈다”고 했다. 우 대표는 최근 국내 2개 대형 제조업체와 크로롤 양산을 준비 중이다.198개 기업…누적 매출 1125억원센터에는 쏘렐라와 스윗드오, 위가코리아를 포함해 총...
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일회용 종이컵·플라스틱 빨대 계속 쓴다…규제 철회 2023-11-07 12:03:26
2.5배나 비싸지만, 음료 맛을 떨어뜨리고 눅눅해지면서 소비자들이 불만이 높아진 바 있다. 이에 따라 자영업자들의 고객과의 갈등으로 이중고를 겪고 있다는 판단에서 대체품의 품질 개선 등을 고려해 계도 기간을 연장한다. 환경부는 계도 종료 시점을 유엔 플라스틱 협약 등 국제 동향, 대체품 시장 상황을 고려해 추후...
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"음료 맛까지 살렸다"…'K종이빨대' 고품질인 이유 봤더니 [최형창의 中企 인사이드] 2023-11-07 06:00:08
처음 종이빨대가 나올 때만 해도 금방 눅눅해진다는 등의 이유로 음료 맛을 떨어뜨린다는 지적을 받았다. 이에 제지회사들은 오랜 시간 액체에 담가 놓아도 강도를 유지하면서 본연의 맛까지 살릴 수 있도록 연구개발을 지속하고 있다. 양 매니저는 “황색 원지를 쓰다가 백색 원지로 바꿨고 종이빨대 완제품을 제조할 때도...
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"입에 대는 종이 빨대, 품질 기준 엄격하죠" 2023-11-06 18:00:41
처음 종이빨대가 나올 때만 해도 금방 눅눅해진다는 등의 이유로 음료 맛을 떨어뜨린다는 지적을 받았다. 이에 제지회사들은 오랜 시간 액체에 담가 놓아도 강도를 유지하면서 본연의 맛까지 살릴 수 있도록 연구개발을 지속하고 있다. 양 매니저는 “황색 원지를 쓰다가 백색 원지로 바꿨고 종이빨대 완제품을 제조할 때도...
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"나올 게 나왔다"…햄버거 '과장 광고' 이유 있었네 2023-09-04 11:38:22
시리얼은 우유를 사용하면 눅눅해지기 때문에 바삭한 식감을 보여주기 위해서 그릇에 접착제를 사용할 수 있다고 설명했다. 또한 광고 이미지의 버거에는 마요네즈 때문에 빵이 미끄러지는 것을 막기 위해 이쑤시개를 종종 쓴다고 덧붙였다. 그는 “가짜를 사용하려는 것은 아니다”며 “구겨지거나 찢기지 않은 완벽한...
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한국 AI 스타트업, '초거대 언어 모델'로 무엇까지 할 수 있을까 [긱스] 2023-08-24 14:46:38
영향을 주는데 시멘트 공장에 습도가 올라가면 결과물이 눅눅해질 수 있다"며 "관련 생산일지를 학습해 AI에 '지금 습도가 몇 %인데 온도를 얼마나 올려야 하나"라고 물어보면 '언제 생산일지를 참고해서 온도를 몇 도 정도 올려라'라는 답을 받을 수도 있다"고 덧붙였다. 공장 설비 메뉴얼을 파악하는 데도...
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삼성전자, 여름철 스마트 의류 케어 '비스포크 그랑데 AI' 이벤트 진행 2023-07-28 11:00:00
세탁할 일은 늘어나지만, 높은 습도로 인해 빨래가 눅눅해지기 쉽기 때문이다. 여기에 세탁기와 건조기 동작이 끝난 후 문을 열지 않은 채 오랫동안 유지하면 고온다습한 환경에 세균과 바이러스가 증식할 수 있다. 비스포크 그랑데 AI는 '오토 오픈 도어' 기능으로 여름철 의류케어의 가장 큰 고민인 꿉꿉한 냄...
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눅눅한 세탁실·꿉꿉한 빨래 고민…'삼성 비스포크 그랑데 AI'로 해결 2023-07-28 09:00:10
빨래가 눅눅해지기 쉽기 때문이다. 여기에 세탁기와 건조기 동작이 끝난 후 문을 열지 않은 채 오랫동안 유지하면 고온다습한 환경에 세균과 바이러스가 증식할 수 있다. 비스포크 그랑데 AI는 ‘오토 오픈 도어’ 기능으로 여름철 의류케어의 가장 큰 고민인 꿉꿉한 냄새와 위생에 대한 고민을 해소했다. 세탁과 건조 코스...
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