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"예약도 하늘의 별 따기"…'스님 음식' 9만원 넘는데 '완판' [이슈+] 2023-06-05 20:00:05
이유에서다. 식물성 단백질은 대개 된장찌개·콩조림·두부구이 등으로, 지방은 잣·땅콩 같은 견과류를 통해 섭취할 수 있다. 사찰음식은 콩을 통한 단백질 섭취, 식물성 기름을 통한 불포화 지방산 섭취, 채소를 통한 비타민·무기질·섬유소 섭취가 전부 가능하다는 장점이 있다. 저당·저염 실천, 정제되지 않은 통곡물...
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XG, 예능감까지 좋네…'X세끼'서 시골소녀로 변신 2023-05-04 14:10:37
이날 휴게소에 방문한 XG는 간식 쇼핑부터 남다른 먹방 실력을 선보인 것은 물론, 다양한 오락실 게임들까지 즐기는 등 주체할 수 없는 텐션으로 보는이 마저 흐뭇한 미소를 짓게 했다. 이후 강원도 정선에 도착한 XG는 아름다운 풍경과 넓은 숙소에 감탄을 아끼지 않았다. 하지만 제작진들은 그날의 식재료가 결정되는 ...
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[비즈니스 인사이트] 강렬한 첫 만남의 추억을 만들자 2023-04-30 17:52:52
만남! 첫인상은 대부분의 평가를 결정하고, 그 첫인상의 80% 이상은 외모, 목소리, 말투 등 비언어적 요소에 좌우된다. 이른바 7초 내 결정되는 이 전장에서 오징어과에 속하는 대다수의 우리들은 어떻게 살아남을 것인가. 강렬한 첫 만남을 위해 해야 할 일1) 구석구석 깔끔한 외모를 구축하라 이게 제일 쉽다. 안 다려진...
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이찬원 효과 이정도? '품절대란' 주인공 '찬또셰프' 2023-04-06 17:14:31
화제성을 보여준 상황에서, 그의 레시피로 제작된 된장술밥, 삼각김밥, 도시락 등 상품은 소비자들로부터 뜨거운 반응을 얻었고, 이는 곧 '품절 대란'으로 이어졌다. 첫 우승 메뉴인 진또갈비 밀키트와 삼각김밥 모두 방송 직후 진행된 편의점 라이브 판매에서 완판을 기록했으며, 해당 삼각김밥은 2022년 GS25를...
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일본 법원, 43년전 사형판결 전직 프로복서 또 재심 결정 2023-03-14 12:21:38
씨는 1966년 자신이 일하던 시즈오카현 된장 공장에서 일가족 4명을 살해한 혐의로 기소됐으며, 재판 과정에서 무죄라고 항변했으나 사형이 확정됐다. 이후 누나인 하카마다 히데코 씨의 요청으로 진행된 2차 재심 청구 소송에서 변호인 측은 범행 당시 입은 옷으로 지목된 옷에 묻은 혈흔의 유전자가 하카마다 이와오 씨의...
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男, 일주일에 2회 이상 두부 먹었더니…놀라운 일 벌어졌다 [건강!톡] 2023-02-22 12:17:57
섭취한 남성은 두부를 거의 섭취하지 않는 남성보다 위암 발생 위험이 37% 낮은 것으로 조사됐다. 두부를 많이 섭취하는 사람일수록 위암 발생 위험이 낮아지는 연관성이 두드러졌다는 게 연구팀의 설명이다. 다만 두부와 된장 등의 섭취는 체중에 따라 위암 발생에 미치는 영향이 다른 것으로 나타났다. 체질량지수(BMI)...
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"두부·된장 섭취, 위암 발생위험 크게 낮춘다" 2023-02-22 08:08:25
2회 이상 섭취한 남성은 두부를 거의 섭취하지 않는 남성보다 위암 발생 위험이 37% 낮은 것으로 분석됐다. 두부는 많이 섭취하는 사람일수록 위암 발생 위험이 낮아지는 연관성이 두드러졌다. 다만, 두부와 된장 등의 섭취는 체중에 따라 위암 발생에 미치는 영향이 달랐다. 체질량지수(BMI) 기준으로 정상 체중(23㎏/㎡...
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"한국인 좋아하는 두부·된장, 위암 예방효과 크다" 2023-02-22 06:13:00
된장, 두부 등 섭취가 위암 발생에 미치는 영향을 살폈다. 이 결과, 남성에서 두부를 일주일에 2회 이상 섭취한 남성은 두부를 거의 섭취하지 않는 남성보다 위암 발생 위험이 37% 낮은 것으로 분석됐다. 두부는 많이 섭취하는 사람일수록 위암 발생 위험이 낮아지는 연관성이 두드러졌다. 다만, 두부와 된장 등의 섭취는...
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추억의 '파파이스' 다시 들여온 햄버거 전문가는 누구? [한경제의 신선한 경제] 2023-02-01 14:27:14
‘된장찌개 백반이 5000원인데 배불리 먹을 수 없는 햄버거 세트가 6000원이면 누가 사먹겠냐’고 지적한 적이 있었다”며 “가성비를 앞세운 3000원 세트메뉴를 출시하자 소비자들이 햄버거를 식사로 인식하기 시작했다”고 말했다. 이후 마케팅 업무 담당자로서 맥모닝, 맥런치, 맥딜리버리, 24시간 운영매장 런칭 작업에...
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'유통기한'보다 긴 '소비기한' 도입…식품 폐기 정말 줄어들까 [하수정의 베르니케 영역] 2022-10-18 17:59:03
심지어 품질유지기한 적용 대상인 간장, 된장뿐 아니라 제조 일자만 표시해도 되는 설탕도 유통기한을 쓰는 경우가 많다. 식품업체들이 유통이나 보관 과정에서 변질 등 문제가 발생할 것을 우려해 판매 기한이 더 짧더라도 유통기한을 선택하고 있기 때문이다. 유통기한은 식품 제조일로부터 소비자에게 판매, 유통될 때까...
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