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더에스엠씨 콘크리F&B, 미역국수 시리즈 누적판매량 80만개 돌파 2021-09-08 14:18:09
자연스럽게 바이럴 효과를 얻기도 했다. 미역국수 슬림19는 지난 4월과 7월에 네이버 쇼핑 검색 국수 카테고리 1위 및 인기 검색어 2위와 3위, 완도담은 미역국수는 출시 40일 만에 네이버쇼핑 식품 BEST100 차트 1위를 기록하기도 했다. 더에스엠씨 콘크리F&B 한성수 매니저는 "면 요리를 좋아하는 소비자분들이...
작년 어업생산량 371만t, 3.8%↓…생산금액은 8.8조, 역대 최고 2021-02-25 12:00:17
줄어든 것도 2016년(-2.0%) 이후 4년 만이다. 일반해면(연·근해어업) 생산량은 수온 상승으로 난류성 어종인 멸치, 갈치, 살오징어 등이 증가하면서 전년보다 2.2% 늘어난 93만2천t을 기록했다. 다만 고등어류, 삼치류, 청어 생산량은 줄었다. 천해양식어업 생산량은 전년보다 4.2% 줄어든 230만9천t으로 집계됐다. 긴...
홈트레이닝·식단조절…'바깥생활' 미리 준비하자! 2021-02-17 15:28:09
김 미역 곤약 양배추 등 열량이 적으면서 포만감을 느끼게 해 주는 식품도 도움이 된다. 이러기 위해선 직접 식단을 짠 뒤 장을 봐야 한다. 배달 음식으론 식이 조절이 쉽지 않다. 식사 속도도 중요하다. 음식을 너무 빨리 먹으면 뇌에서 포만감을 느끼기 전에 필요 이상 많은 음식을 섭취할 수 있기 때문이다. 15분 이상...
[한경에세이] 눈의 문화인류학 2021-01-18 17:59:33
김, 톳, 파래, 미역 등 십수 가지로 부르며 먹거리로 삼는 걸 생각하면 일면 이해가 된다. 그러나 눈 이름에 대한 인용은 이누이트인의 언어 체계를 모른 채 낱말조작을 통해 부풀린 과장이다. 20세기 초 미국 인류학자 프란츠 보아스가 최초로 조사 보고한 이누이트인의 눈 이름은 카나, 아푸트, 피크시르포크, 퀴무크수크...
'아침밥 전쟁'에 뛰어든 식품업계…누룽지에 호빵도 가세 2021-01-05 15:21:29
아침식사도 출시했다. 볶은쌀 플레이크에 계란, 닭가슴살, 미역 등을 섞어 입맛에 맞게 고를 수 있다. SPC삼립의 장수 제품 '삼립호빵'도 아침밥으로 인기다. 겨울이 성수기였던 호빵은 전자레인지에 1~2분만 데우면 되는 데다 취향에 맞게 다양하게 고를 수 있어 4계절 아침대용식이 됐다. 편의점, 슈퍼마켓 등...
소외계층에 김장김치 보내고, 기부금 전하고…코로나도 못 막은 부산 '이웃나눔' 2020-12-10 18:04:31
되어주세요’라는 제목의 행사는 가정에서 쓰지 않은 깨끗한 장난감 100세트를 전달받아 지역아동센터를 통해 연말 크리스마스 선물을 전한다. 에어부산은 코로나19로 어려움을 겪고 있는 지역 기업과의 상생에 나섰다. 부산 기장 건조미역, 구포국수 면세트, 제주 초콜릿 등 ‘지역 사랑 상품’을 구입해 판매하고 있다....
비행기서 기장미역·구포국수 판다…에어부산의 실험 2020-12-07 14:44:25
기장 건조미역 △구포국수 면세트 △제주 초콜릿이다. 또한 에어부산은 부산정보산업진흥원과 함께 지역 디자이너를 발굴해 차별화된 로고 상품도 출시했다. 로고 상품은 △에어부산의 색상과 부산의 꽃인 동백꽃을 소재로 한 네이비 & 레드 컬러의 여권 케이스·캐리어 네임텍 △대한민국의 국화인 무궁화를 문양으로 한...
잠 안 올 때 ‘감태추출물 효능’ 도움, 수면영양제 감태잠태 인기 2020-11-24 17:30:01
주목을 받고 있다. 감태추출물은 다시마목 미역과의 갈조류 해초인 감태에서 추출된 것으로 식약처로부터 ‘수면의 질 개선에 도움을 줄 수 있음’ 등의 기능성을 국내 최초로 인정받은 원료이다. 이와 관련한 부분은 인체적용시험 및 동물실험을 통해 확인해 볼 수 있으며, 실제로 인체적용시험 기간이 1주일로 짧아 빠른 ...
"당을 빼야 팔린다"…`로우푸드` 소비 급증 2020-10-13 16:16:30
각광받고 있다. 곤약면, 곤약쌀 판매가 늘면서 묵/곤약 카테고리 거래액은 719% 증가했고, 옥수수면(186%), 미역국수(159%), 면두부(157%) 등의 매출이 두 배 이상 늘었다. 위메프 관계자는 "건강에 대한 관심이 높아지면서 영양제보다 `건강한 먹거리` 자체로 좋은 영양소를 채우는 소비자들이 느는 추세"라고 설명했다....
옥수수면·미역국수 등 이색면 판매 급증 2020-10-13 11:24:31
판매도 각각 23%, 7% 증가했다. 밀가루 대신 다른 원료를 활용하는 ‘글루텐 프리’ 식품에 대한 관심도 높다. 곤약면과 곤약쌀 판매는 같은 기간 719% 늘었다. 이색 면식품인 옥수수면(186%)과 미역국수(159%), 면두부(157%) 등도 매출이 급증했다. 위메프 관계자는 “건강에 대한 관심이 높아져 당·지방·나트륨 등...