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[마켓인사이트]M&A 매물 나왔던 카페마마스, 매각 무산 2018-07-17 11:00:54
버블티 전문점 공차, 트램폴린 전문 매장 바운스를 잇따라 매각해 대박을 터뜨린 김여진 대표에 이어 세번째 여성창업 신화의 주인공 탄생도 다음으로 미뤄졌다. 두 차례나 우선협상대상자를 가리고도 마마스 인수 거래가 무산된 건 가격차가 예상보다 컸기 때문이었다. 인수후보들은 200억원 안팎의 인수가격을 제시한...
창업동아리에서 프렌차이즈로 확장···세계음료전문점 ‘베브릿지’ 김연지 부대표 2017-12-12 15:49:00
한국외대 창업동아리에서 시작된 세계음료전문점이다. 2012년 부원들과 공정무역 카페를 동아리방에 열었는데 두 달 만에 접게 됐다. 그 후 우리가 가장 잘 할 수 있는 것을 생각하다가 세계음료전문점이라는 콘셉트를 잡아 베브릿지를 만들었다. 베브릿지에서는 전 세계 30여 개국의 음료를 맛볼 수 있다. 현재 직영점 네...
[현장+] '단짠단짠' 소보로 먹자마자 감탄…대만 디저트 탐방기 2017-07-12 07:57:50
처음 보는 신메뉴가 뒤섞여 있다. 애플망고빙수와 버블티는 이제 대만을 대표하는 음식이 됐다. 부드러운 빵을 갈라 버터를 집어넣은 버터소보로는 한 입 물자마자 '왜 이런 게 한국에는 없지?'라는 생각이 절로 든다. 일본식 타꼬야끼를 재해석한 쭈꾸미야끼도 마찬가지다. 국내 디저트 시장에 대만 열풍이 계속되...
대만디저트 대왕카스테라, 밀크티 확산…이국적이면서도 한국인 입맛에 맞아 2017-02-07 14:37:19
년 전부터 버블티, 밀크티 같은 대만 디저트가 속속 들어오더니 최근에는 대만 대왕카스테라가 디저트 시장을 장악하고 있다. 대만 특유의 달콤한 감성이 한국인의 입맛에 딱 맞아 떨어진 것이다. 이는 친숙하면서도 독창적이기 때문에 소비자들의 이목을 집중시켰으며, 저렴한 가격에 쉽게 사먹을 수 있어 유명세를 얻은...
[호텔소식] 특급호텔 점심 프로모션, 가격↓ 만족↑ “이보다 더 행복할 순 없다” 2016-04-16 08:02:20
제공된다. 숯불구이 전문점 명월관에서는 봄의 싱그러움을 가득 담은 한우 육회 화반과 한우 불고기를 오는 5월 31일까지 점심시간에 진행한다. 벨레상스 서울 호텔의 중식당 가빈에서는 오는 5월 30일까지 다양한 정통 중국요리를 취향에 따라 선택해 나만의 스타일로 즐길 수 있는 ‘내 맘대로 코스 메뉴 프로모션’을...
버블티 쫄깃함 알고보니 `폐타이어`…신발 가죽도 사용 `경악` 2015-10-31 15:00:00
버블티 전문점에서 폐타이어나 신발 가죽 등으로 만든 버블티를 팔았다는 사실이 밝혀져 충격을 주고 있다. 중국 산둥TV의 건강 프로그램 `라이프 헬프(Life Help)`는 지난 21일(현지시간) 버블티 전문점 `보바티(Boba tea)`에서 `타피오카 펄` 대신 낡은 타이어와 신발 가죽을 재활용해 만든 버블티를 팔았다고 보도했다....
중국 버블티, 폐타이어·신발 가죽으로 만들어 `충격`…"위에서 소화도 안돼" 2015-10-31 08:21:51
버블티 전문점에서 폐타이어나 신발 가죽 등으로 만든 버블티를 팔았다는 사실이 밝혀져 충격을 주고 있다. 중국 산둥TV의 건강 프로그램 `라이프 헬프(Life Help)`는 지난 21일(현지시간) 버블티 전문점 `보바티(Boba tea)`에서 `타피오카 펄` 대신 낡은 타이어와 신발 가죽을 재활용해 만든 버블티를 팔았다고 보도했다....
[대한민국 대표기업] 동서식품, 인스턴트 원두커피 대표주자로 2015-10-12 07:02:09
풍미는 여느 커피전문점의 원두커피와 견줘도 손색이 없다는 평가를 받는다.카누에 앞서 커피크리머 ‘프리마’도 해외에서 인정받는 품목이다. 보통 ‘프림’ 또는 ‘프리마’라고 부르는 커피크리머는 커피 고유의 쓴맛, 신맛, 떫은맛을 완화해 주는 역할을 한다. 1974년 동서식품이...
트렌드 변화 읽은 스타벅스의 '1만원 커피' 매장 2015-09-04 07:06:35
등장은 라이프스타일뿐만 아니라 인식까지 변화시킨다. 커피 중심의 음료시장에서 버블티가 다크호스로 떠오르고 있다. ‘버블퐁’ ‘버블톡’ ‘버블트리’ ‘버블티킹’ 등의 브랜드가 잇따라 나오면서 점포 수를 늘려가는 추세다. 커피가 다방 문화에서 카페 문화로 바뀐 것...
[한경창업마당] 인천 A급 이디야커피 창업 외 8건 2015-07-28 10:00:17
은평구이디야창업,일산이디야창업,요거프레소창업,토프레소창업,공차창업,버블티전문점창업,커피베이창업,셀렉토커피창업 - 특징: 역세권, 유명프랜차이즈 - 사업체크기: 30m2 - 월평균매출/예상순이익: 1,400만원 / 450만원 - 월비용/실관리비: 140만원 / 30만원 - 총 창업비용: 1억8,000만원 - 기타: . 자세한 사항은 유...