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'보살' 백종원도 욕하게 만든 완전체…'골목식당' 홍탁집 아들의 만행 2018-11-15 09:52:08
백종원은 지난 방송에서 시식을 하지 못했던 닭볶음탕과 홍어삼합을 시식했고, 이어 모자와 속 깊은 이야기를 주고 받았다. 앞서 아들은 제작진을 통해 “내 가게라 생각하고 열심히 해볼 생각”이라고 밝혔고, 백종원은 아들에게 “솔루션을 제대로 못할 바엔 지금 끝내는 게 낫다”며 거듭 신중한...
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[주말 N 여행] 제주권: 쏟아지는 가을축제…말문화·철공예 어디로 가볼까 2018-10-12 11:00:17
연다. 횟감과 초밥 재료로 주로 알려진 제주산 광어를 이용해 만든 어묵, 스테이크, 파전, 삼합 등을 저렴한 가격에 맛볼 수 있다. 노래자랑, 어린이 사생대회 및 글짓기, 청소년 댄스경연대회, 경찰악대 공연 등의 프로그램과 함께 제주광어 맨손 잡기, 해수관상어 및 황금광어 전시 등의 부대행사도 진행된다. ◇...
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'밥플레스유' 이영자 추천 맛집과 최화정 집 튀김기는 PPL일까 2018-08-24 09:50:46
알려 주겠다"고 ppl이 아님을 강조했다..이날 방송에서는 김숙의 추천 맛집인 합정동 부추전 집으로 향한 최화정, 이영자, 송은이, 김숙의 모습이 공개됐다. 각자 아끼는 맛집에 대한 이야기를 나누던 중 이영자는 “ppl 이런 거 전혀 없다"고 말했다.이영자는 ‘밥블레스유’, mbc 예능프로그램...
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[한경과 맛있는 만남] 정세균 前 국회의장 "선거벽보 보고 키운 '국회의원 꿈'… 어느새 6선까지 쉼없이 달려왔죠" 2018-07-06 18:21:40
철저히 남도식으로 요리해 내놓는다. 메뉴는 낙지꾸리, 생선회, 홍어삼합 등이 나오는 특코스(6만6000원, 4인 이상 주문)와 가지찜, 낙지호롱, 생선전으로 구성한 점심정식(2만5000원)이 있다. 단품으로 맛볼 수 있는 병어구이(5만원), 낙지 연포탕(1만5000원), 홍어된장국(2만3000원) 등도 있다. 이금심 대표는 “잘...
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이재광 HUG 사장 "주택 보증에 '금융DNA' 이식… 서민주거 안정에 역량 쏟을 것" 2018-06-29 17:56:44
손맛과 똑같다”고 평가하는 이유다.홍어삼합, 낙지초무침, 보리굴비, 해물 숙회, 짱뚱어탕, 계절별 제철 생선회 등 7가지 메뉴로 구성돼 있다. 산낙지, 참소라, 갑오징어 숙회 등 반찬 구성도 푸짐하다. 저녁에 막걸리 한 잔 하기 위해 멀리서 찾아오는 손님도 많다. 남도마루는 당일 들여온 신선한 재료로 음식을...
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해운대 맛집, 아마도올레에서 느끼는 제주도 본연의 맛 2018-05-26 10:00:01
해운대 술집이 되기도 하는 아마도올레는 삼합, 돔베고기, 거북손 등의 메뉴도 있는데 술안주로 제격이며 한라산 소주도 판매하고 있다. 또한 점심특선으로도 전골 뚝배기, 성게알 미역국, 해물 뚝배기 등이 있어 점심 식사로도 몸보신을 할 수가 있다. 아마도올레 관계자는 "바쁜 직장 생활로 인해 시간과 여유가 없는...
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[한경과 맛있는 만남] 김영규 IBK투자증권 사장 "망할 뻔한 중소기업 살린 덕에 '해결사' '진드기' 별명 생겼죠" 2018-04-20 17:53:23
차려진다. 김 사장이 이 집의 별미로 꼽는 건 홍어삼합이다. 삭힌 홍어의 톡 쏘는 향이 중독성이 있어 손님들에게 인기가 많다.강영연/노유정 기자 yykang@hankyung.com 기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money [ 무료 주식 카톡방 ] 국내 최초, 카톡방 신청자수 38만명 돌파 < 업계 최대 카톡방 >...
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[여행의 향기] 전라도 이 음식들 여기서 먹어야 제맛 2018-01-28 14:48:09
'삼합' 강진 '산해진미 한정식'은 유배 온 양반들의 궁중음식 벌교 꼬막 여수 새조개 나주 홍어-곰탕에 봄이 '성큼' [ 최병일 기자 ] 겨울에 떠나는 여행은 고적하다. 풍경이 눈에 덮이거나 쓸쓸하기 때문이다. 하지만 맛있는 음식을 찾아 떠나는 여행이라면 이야기가 달라진다. 어느 계절에 떠나도...
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[연합이매진] 입맛 사로잡는 강원도 음식들 2018-01-06 08:01:04
사과파이, 굴리미(감자를 이용한 주전부리), 초코감자를 개발했다. 강릉에서는 김호석 가톨릭관동대 교수와 최현석 요리사가 삼계옹심이, 째복옹심이(맑게 끓여낸 째복(비단조개) 국물에 건고추를 넣은 음식), 크림감자옹심이, 초당두부밥상, 두부삼합(모두부, 돼지고기수육, 묵은지로 구성한 메뉴), 두부샐러드,...
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[르포] 北 잇단 도발에 뿔난 中 투먼…대북비난 고조 2017-12-09 17:46:33
카이산툰(開山屯)통상구와 싼허(三合)통상구 등이 있으나 이들 지역은 외부인, 특히 외국인에 대한 통제를 실시해 접근 불가였다. 중국 당국이 투먼에 대해서는 통상구 기능과 함께 국경관광지 역할을 부여한 덕분에 이곳은 비교적 자유롭게 드나들 수 있었다. 이날 오후 찾아간 투먼통상구는 올해 여름 착공한 새 국경다리...
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