[주목! 이 책] 숫자는 어떻게 생각을 바꾸는가 2023-09-22 18:32:48

숫자는 자극적이면서 단순하다. 그만큼 우리는 숫자를 너무 쉽게 믿거나, 아예 무시하는 식으로 잘못된 반응을 보이는 경우가 많다. 책은 숫자의 숨은 의미를 제대로 이해하기 위해 필요한 통계적 사고를 소개한다. (신솔잎 옮김, 한국경제신문, 348쪽, 1만8800원)

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감태 크럼펫, 깻잎 파블로바, 누룽지 사워도우…런던 만난 제주가 사르르 녹았다 2023-09-14 18:07:37

연 솔잎은 한식당이 아니라 서양식 레스토랑의 틀과 기술에 한국식 재료와 터치가 덧입혀진 곳이다. 조용하고 차분하게 첫걸음을 뗀 솔잎은 미쉐린 스타를 받기 전 영국의 각종 미식어워드에 이름을 올리며 진정성을 인정받았다. “지나치게 화려하거나 복잡한 구성의 요리가 아니라 단아함과 세련미로 무장해 그 자체의...

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감태·물회…영국 르꼬르동블루와 한국 미슐랭 별 셰프의 만남 2023-07-04 06:10:00

솔잎'은 프랑스 음식을 기본으로 하면서 한국적인 터치를 가미한 요리로 지난해 최고 권위 식당 평가인 미슐랭(미쉐린) 가이드에서 별 한 개를 받았고 올해도 이를 유지했다. 영국에서 한국 셰프가 미슐랭 별을 받은 것은 박웅철 셰프가 처음으로, 박 셰프는 르꼬르동블루 런던 출신이기도 하다. '꼬르드'는...

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이국주가 띄운 '아재음료'…홈술족 사로잡더니 매출 날았다 2023-06-27 15:28:15

'솔잎주'를 사회관계망서비스(SNS)와 예능프로그램에서 선보이며 화제가 된 바 있다. 롯데칠성음료 관계자는 "취향에 맞게 술과 음료를 섞어 마시는 믹솔로지 트렌드로 인해 솔의눈이 다양한 방식으로 활용되며 브랜드에 활력이 더해져 판매량이 증가했다"고 말했다. 오정민 한경닷컴 기자 blooming@hankyung.com

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[송태형의 현장노트] 국악기·양악기의 다채로운 만남…미래가 기억할 오늘의 우리 음악 2023-01-24 17:06:47

강솔잎의 생황과 소아쟁 2중 협주곡 ‘샤먼’(사진), 정혁의 산조아쟁 협주곡 ‘검은 집’, 김영삼의 ‘담쟁이’ 등 다섯 곡이 초연됐다. 우리 시대의 사건과 정서, 작곡가의 삶과 심상이 새롭고 도전적인 음악적 실험과 시도를 통해 개성 있게 표출된 작품들이었다. '미래의 클래식' 발굴·육성해야창작 관현악의...

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"살균제 안전" 광고한 애경·SK케미칼 과징금 1억1000만원 2022-10-26 14:14:58

상표를 제품명에 반영해 2002년 10월 솔잎 향과 2005년 9월 라벤더 향 제품을 각각 출시했다. 애경은 2002년 10월과 2005년 10월 신제품에 대해 "인체에 무해한 항균제를 사용한 것이 특징", "인체에 안전한 성분으로 온 가족의 건강을 돕는다" 등으로 인체에 안전하고 건강에 도움을 주는 제품으로 보도자료를 배포했다....

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• #살균제 안전 #인체 #제품 #애경 #SK케미칼 #광고

공정위 '가습기살균제 안전하다' 기사 낸 애경·SK 뒤늦게 고발 2022-10-26 12:00:00

개발해 2002년(솔잎향)과 2005년(라벤더향)에 각각 출시했다. 애경은 신제품 출시 당시 "인체에 무해한 항균제를 사용한 것이 특징", "인체에 안전한 성분으로 온 가족의 건강을 돕는다" 등 문구를 담은 보도자료를 배포했고, 이런 내용이 2002년 10월(솔잎향·2건)과 2005년 10월(라벤더 향·3건) 인터넷신문 기사를 통해...

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• #공정위 가습기살균제 #광고 #공정위 #인체 #SK케미칼 #애경 #기사 #제품 #고발 #검찰 #가습기살균제

산속에서 ??로 연명한 궁녀는 선인(仙人)이 될 뻔 했다 2022-06-02 17:46:37

만했다. 솔잎을 먹으니 배고픔을 잊을 수 있었고 갈증이 해소되었다. 잣은 고소했고 기름졌으며 기운이 났다. 간혹 소나무 뿌리에 붙은 복령(茯?)을 캐서 먹기도 했다. 복령은 궁에 있을 때 약방에서 봤던 기억이 있었고, 구황식품으로도 사용한다는 것을 알았기에 다행이었다. 여자는 “내가 이렇게 산속에 숨어 들어와...

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• #산속에서 로 #궁녀 #사람 #음식 #마을 #여자 #산속 #복령 #사냥꾼 #솔잎 #의원

솔잎보다 작은 희귀 난초인 아기쌍잎난초, 제주서 군락지 확인 2022-05-25 10:37:34

산림청 국립산림과학원은 국내 난초 가운데 가장 작은 크기인 아기쌍잎난초(사진)의 군락지를 제주 한남시험림에서 확인했다고 25일 밝혔다. 아기쌍잎난초는 오목한 숲 바닥에서 작은 새싹이 올라온 듯 군락을 이루고 있다. 가는 줄기에 두 장의 작은 잎이 마주하고 줄기 끝에는 짙은 적갈색의 리본을 늘어뜨린 듯한 꽃잎이...

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• #솔잎보다 작은 #확인 #자생지