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SPC 파리바게뜨, 영국 트러플 초콜릿 `몬티보장글스` 독점 판매 2022-07-05 16:22:50
한 입 크기로 떠너서 코코아 가루 등에 굴려 완성한 디저트로, 송로버섯(Truffle)과 비슷하게 생겨 붙여진 이름)을 시그니처 메뉴로 판매하고 있다. 또한 영국 왕실에서 수여하는 `퀸즈어워드상(Queen`s Award)`와 영국의 권위 있는 식음료 시상식인 그레이트 테이스트 어워즈(Great Taste Award) 등 다양한 수상 경력을...
`바다의 반도체` 김…비비고 신화 한 번 더 [뛰자, 다시, K푸드] 2022-07-01 19:05:21
식품 업계에선 김을 `바다의 반도체`, `한국의 송로버섯`으로 평가합니다. 한국식 만두를 세계 시장에 소개한 CJ제일제당이 차세대 K푸드로 `김`을 선택한 이유입니다. 2006년 김 사업을 시작한 CJ제일제당은 2010년 미국 수출을 시작으로 세계 시장 공략에 뛰어든 바 있습니다. 2019년 기준 연간 김 매출액은 2,430억 원....
충북 보은 구병리마을, 충북 알프스서 옥수수·감자 캐며 산촌 힐링 2022-06-21 15:17:19
1993년 구병리마을로 이주한 신형철 씨가 송로주를 빚기 시작하면서 구병리마을의 특산주로 복원됐다. 송로주는 1994년 충북 무형문화재로 지정됐다. 구병리 마을에서 휴가를 보낸다면 주변 속리산과 구병산, 법주사를 함께 방문해볼 수도 있다. 소나무가 많은 동네답게 유명한 노송들도 많다. 법주사로 가는 길 한가운데...
‘뉴노멀진’ 황승언, ‘악마프라다’ 이을 편집장 캐릭터 탄생 2022-06-13 11:00:05
여인으로 불리는 송로지 역으로 변신했다. 황승언은 머리부터 발끝까지 스타일리시한 모습과 보는 이들마저 얼어붙게 만드는 냉철함으로 캐릭터를 완벽하게 소화하며 이후 활약을 기대케 했다. 이날 공개된 방송에서 ‘전설의 편집장’이라는 수식어와 등장한 송로지(황승언 분)는 회의실에서 입사 동기이자...
코오롱글로벌, ‘연산 하늘채 엘센트로’ 6월 분양 2022-05-26 14:34:46
반송로, 원동IC 등 다양한 도로 교통망도 있다. 홈플러스(연산점), 메가마트(동래점), CGV 아시아드, 부산광역시청, 부산의료원, 동의대병원, 사직종합운동장 등 생활 인프라가 갖춰져 있다. 도보 3분 거리에 연서초, 15분 거리에 연산중과 이사벨고 등이 있다. 또한 배산과 화지산이 가깝고 단지 인근에 온천천 수변공원,...
중심상업지구 인근 택지지구 아파트, `e편한세상 지축 센텀가든` 공급 예정 2022-04-27 14:49:13
수 있으며 신사역, 교대역, 고속터미널역까지도 환승 없이 이동할 수 있다. 여기에 GTX-A노선 연신내역이 2024년(예정) 개통되면 연신내역에서 삼성역까지 약 10분대로 도달할 수 있어 강남권 접근성이 더욱 향상될 전망이다. 삼송로와 통일로, 수도권제1순환고속도로, 서울문산고속도로 등 도로교통망도 다양하게 형성돼...
서울 옆세권 지축지구, `e편한세상 지축 센텀가든` 공급 2022-04-05 16:46:25
삼송로와 통일로, 수도권제1순환고속도로, 서울문산고속도로 등의 도로망을 통해 수도권 이동도 용이하다. 또한, 지축초, 지축중이 도보권에 위치해 있어 통학이 가능하고, 오는 2023년에는 지축2초(가칭)까지 개교할 예정으로 지축지구의 초등학교 과밀 문제의 해소가 예상된다. 더불어 단지 남측 약 100m 거리에 위치한...
페어몬트 앰배서더 서울, 연인을 위한 설레는 밸런타인데이 다이닝 선봬 2022-02-08 14:10:10
허브 토마토 소스를 얹은 은대구, 검은 송로버섯과 대추야자 퓌레를 곁들인 국내산 한우 쇠고기 안심, 그리고 호박 파르미지아노 라비올리 중 한 가지를 선택하여 즐길 수 있다. 디저트로는 달콤새콤한 라즈베리 크림과 딸기 소스를 얹은 로즈 베리 무스가 제공되어 상큼한 마무리를 선사한다. 여기에 골든 블랑 로제 브뤼...
최고급 한우에 송로버섯까지…신라호텔, 설 선물세트 출시 2022-01-12 18:20:35
송로버섯을 활용한 식재료를 하나로 엮은 '프리미엄 고메'도 선보인다. 송로버섯은 영양 성분이 뛰어나지만 개체 수가 적어 '땅속의 다이아몬드'라 불린다. 신라호텔은 올해 처음으로 '프리미엄 밀키트'를 명절 선물세트로 출시했다. '프리미엄 떡갈비 밀키트'는 미국의 최상급 앵거스...
이탈리아 '송로버섯 채집' 유네스코 무형문화유산 등재 2021-12-17 18:26:19
북부 피에몬테주 알바에서 열리는 '세계 송로버섯 경매'는 전 세계에서 수많은 미식가와 셰프를 끌어모으며 성황을 이룬다. 올해도 830g짜리 흰 송로버섯이 11만8천달러(약 1억4천만원)에 낙찰돼 큰 주목을 받았다. 이로써 이탈리아의 유네스코 무형문화유산 수는 타국과 공동 등재한 것을 포함해 총 15개로...