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툴젠 "유전자교정 플랫폼 ·유전자·세포치료제 글로벌 선도 기업 도약" 2021-11-25 10:30:04
개발하는 데 연구 역량을 투입하고 있으며, 이미 올레산 함량을 높인 콩(대두), 갈변억제 감자 등 개발을 완료해 사업화를 진행하고 있다. 단백질구성 변이 콩, 제초제저항성 콩·옥수수, 아크릴아마이드 억제 감자, 솔라닌독성 억제 감자, 가뭄내성 고추 등도 개발 중이다. 툴젠의 총 공모주식수는 100만주로 100% 신주...
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코스닥 이전상장 툴젠 "세계 최고 유전자·세포치료제 산업 선도하는 글로벌 기업될 것" 2021-11-25 10:24:12
올레산 함량을 높인 콩(대두), 갈변억제 감자 등 개발을 완료해 사업화를 진행하고 있다. 단백질구성 변이 콩, 제초제저항성 콩·옥수수, 아크릴아마이드 억제 감자, 솔라닌독성 억제 감자, 가뭄내성 고추 등도 개발 중이다. 툴젠의 총 공모주식수는 100만주로 100% 신주 모집이다. 주당 공모 희망가 범위는 10만원부터...
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"전문점 맛 그대로"…롯데푸드, `쉐푸드 등심 통돈까스` 출시 2021-08-23 15:11:42
고올레산 대두유를 활용해 이미 튀겨져 있어 에어프라이어 18분 조리만으로 요리를 완성할 수 있다. 제품 용기는 플라스틱대신 녹색인증을 받은 포장재를 사용했다. 또한 롯데푸드 김천공장의 신규 HMR라인에서 탄생한 첫 제품이기도 하다. 롯데푸드는 이번 신제품 생산을 시작으로 김천공장에서 수제 스타일로 품질을 높인...
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bhc치킨 "공정위, '기름값 편취' 무혐의 통보" 2021-07-26 13:28:11
고올레산 해바라기유를 고가로 특정 상대방과 거래하도록 강제했다는 내용에 대해 법 위반이 인정된다고 볼 수 없다며 무혐의 처리했다고 설명했다. 또 "부당한 점포 환경개선 강요, 광고비 수령 및 집행 내용 미통보, 일부 가맹점에 대한 단체활동 이유 가맹 계약 갱신 거절과 관련해 사실관계 확인이 곤란해 법 위반 여부...
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공정위, `원재료 강매` 의혹 bhc치킨에 무혐의 처분 2021-07-26 13:20:31
및 고올레산 해바라기유를 고가로 특정 상대방과 거래하도록 강제했다는 주장과 관련해, 사전에 정보공개서 등을 통해 특정 거래 상대방과 거래해야 한다는 사실을 알렸다는 점에서 법 위반이 되지 않는다고 판단했다. 아울러 공정위는 당시 가맹점협의회가 신고한 부당한 점포 환경 개선 강요, 광고비 수령 및 집행 내역...
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맥도날드도 배달이 성장 견인…작년 1분당 40개 팔린 빅맥 2021-03-16 15:12:09
고올레산 해바라기유를 사용하고 있다. 당시 도입 사흘 만에 '맥도날드가 맛있어졌다'는 사회관계망서비스(SNS) 게시물이 약 1만 건에 달하며 고객의 호응을 얻었고, 이는 실적으로 이어졌다는 설명이다. 마티네즈 대표는 "지난해 베스트 버거 출시 직후 한 달간 버거 매출이 지난해 같은 기간보다 약 28% 뛰었고,...
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[건강!톡] 커피 1∼2잔 마시면 콜레스테롤 소장 흡수 억제 2021-01-11 16:15:33
중 올레산의 소장 흡수량도 커피 주입 그룹에서 뚜렷하게 감소했다. 노 교수팀은 논문에서 “(이번 연구를 통해) 강력한 항산화 성분인 클로로젠산·카페인 등 폴리페놀이 풍부한 여과 커피 1~2잔의 섭취만으로도 콜레스테롤과 중성지방의 소장 흡수를 억제할 수 있다는 사실이 증명됐다”며 “커피가 혈중 콜레스테롤과...
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bhc점주 "PD수첩 편파 방송에 피해 심각…생존권 위협" 2020-12-10 15:33:26
`고올레산 해바라기 오일이 가짜다`라는 A씨 주장이 거짓이라는게 협의회의 설명이다. 튀김기 강매 논란에 대해서도 "장사도 잘되고 바꿀 시기가 되어 교체하였을 뿐"이라며 "본사가 30% 지원한 사실은 왜 내용에 반영하지 않았느냐"라고 따져 물었다. 이어 "지금까지 PD수첩이 소신 방송이라고 생각하고 지지했는데, 다...
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동식물성 식품, 골고루 잘 먹어야 건강 지킨다 2020-12-02 09:52:35
근내 지방함량이 늘어날수록 올레산 함량도 높아지게 된다. 한우 고기는 올레산 외에도 아미노산 역시 풍부해 씹을수록 고소한 감칠맛이 나는 등 풍미의 우수성이 이미 세계적으로 잘 알려져 있다. 식육은 필수아미노산, 필수지방산과 철분, 아연 등의 무기질을 골고루 함유하고 있어 영양학적으로 거의 완전한 식품이다....
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이제는 ‘소이오일 마스터’에 주목하라 2020-09-16 11:17:28
고올레산 콩기름과 다른 기름의 차이, 또한 고올레산 콩기름을 사용한 요리를 시식하면서 소이오일 마스터로 자부심이 느껴졌다.”고 말했다. 김송철 팀장은 식품업계 종사자라면 누구나 응시할 수 있는 ‘소이오일 마스터’로의 도전을 적극 권장하며 잊지 못할 경험을 할 것이라고 강조했다. ◇ [주목]마스터의 시대,...
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