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SPC삼립, K간식 호빵 수출 늘린다 2024-11-08 17:23:29
적용 상품 등을 개발해 월마트 등 주류 유통 채널에도 진출할 것”이라고 말했다. 1971년 10월 출시한 삼립호빵은 지금까지 누적 약 66억 개가 팔렸다. 올해 6월 벨기에에서 열린 2024 국제식음료품평회 즉석식품 카테고리에서 국내 제품 중 유일하게 최고 등급인 3스타에 선정되기도 했다. 전설리 기자 sljun@hankyung.com...
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'전통술' 세계 전도사로 나선 강민수 국세청장 2024-10-31 17:01:08
않다. 하지만 현행 주세법에 따르면 주류 면허를 비롯해 생산, 유통, 소비 등에 대한 규제와 관리 감독은 국세청 소관이다. 신규 면허 발급 권한과, 면허 취소 사유에 해당하는 문제가 발생할 경우 면허를 취소할 권한도 국세청이 모두 갖고 있다. 특히 이번 박람회에는 무형문화재 보유자와 명인이 제조한 민속주부터 각...
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와인산업의 성지로 떠오르는 포도 주산지 영천 2024-10-29 14:58:51
국제품평회 수상 경력이 많은 영천의 대표적인 브랜드다. 다양한 와인병과 디자인을 선보인 고도리와인도 영천의 대표 브랜드다. 2009년부터 와인을 제조했고 2016년부터 스파클링 와인제조시설을 도입했다. 2011년 이후 대한민국와인대상과 주류대상을 잇달아 수상할 정도로 국내에서 인기가 높다. 영천시 대창면의 2개...
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금복주, '제로투' 시카고 주류품평회 금메달 2024-10-25 16:53:56
국제주류품평회는 정규심사단과 소비자 심사단, 주류제조업체에서 참가한 전문가들이 블라인드 테스트를 통해 향과 맛, 색상 등을 채점하고 과학적인 주질 분석 등 엄격한 심사를 거쳐 제품을 선정한다. 이번 국제주류품평회 금메달 수상으로 세계에서도 금복주의 우수한 품질력을 인정받게 됐다. 금복주 관계자는 “소주...
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프리미엄 맥주 '아사히 쇼쿠사이' 오는 24일 한국서 정식 출시 2024-09-12 10:57:47
롯데아사히주류는 올봄 한국에서 수량 한정으로 선보였던 프리미엄 맥주 '아사히 쇼쿠사이'를 오는 24일 정식 출시한다고 12일 밝혔다. 브랜드 모델로는 배우 권나라를 발탁했다. '아사히 쇼쿠사이'는 일본에서는 올해 3월 정식 출시된 제품으로, 뚜껑 전체가 열리는 아사히 생맥주캔 시리즈 2탄이다. 지난...
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경기도농업기술원, 자체 개발 전통주 '각종 술품평회 잇따라 수상' 2024-09-05 09:42:33
전통주가 농림축산식품부 주최 ‘2024 우리술품평회’와 경기도농수산진흥원 주관 ‘2024경기 주류대상’에서 대상을 받았다고 5일 밝혔다. 각 대회에서 수상한 제품 모두 도농기원에서 자체 개발해 양조장에 기술을 이전해 제조된 것으로 이전된 주요 기술은 △벌꿀 술 제조(허니문) △잡곡 누룩 제조(담 다이아몬드) △증...
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CU, 신상품 품평회 '상품 컨벤션' 전국으로 확대 2024-08-25 10:43:35
구상하기 위해 열리는 임직원 대상 신상품 품평회다. 신입사원부터 민승배 대표이사까지 100명 이상이 참석한다. CU는 상품 컨벤션을 전국 단위로 확대하면서 가맹점주들이 참여하도록 했다. 고객 접점에 있는 가맹점주들의 피드백을 통해 신상품에 대한 고객 반응을 간접적으로 예측하고 열린 소통으로 경쟁력 있는 신상품...
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'성시경 막걸리' 한 달간 생산 금지 처분에도…'반전 결과' 2024-08-21 09:19:13
대표 주류 품평회인 '2024 대한민국 주류대상'에서 우리술 탁주 생막걸리 전통주류부문 대상에도 선정되는 등 대중과 평단의 호평을 동시에 받고 있다. 기존 탁주들과 달리 물에 거의 희석하지 않아 묵직하고 탄산 없는 고도수 막걸리로 구매한 고객들의 평점이 5점 만점에 4.9점을 기록했다. 김수영 한경닷컴 기자...
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독도소주, 세계 3대 주류 품평회 ‘ISC 2024’ 서 금메달 수상 2024-08-14 11:20:36
주류 품평회 중 하나인 ‘인터내셔널 스피릿 챌린지 2024 (ISC 2024)에서 금메달과 은메달을 수상했다고 14일 발표했다. 올해로 29회째를 맞는 ISC는 전세계 70여 개국에서 수천 여개의 증류주들이 출품되어 품질을 경쟁하는 세계 최고의 대회다. 75명 이상의 전문 심사위원단이 23일에 걸쳐 엄격한 블라인드 테이스팅...
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우리술 품평회 대통령상에 '이도42' 선정 2024-08-08 06:00:07
품평회 수상작으로 18개 제품을 선정했다고 8일 밝혔다. 농식품부와 aT는 6개 부문에서 각각 대상, 최우수상, 우수상 수상작을 선정했다. 또 대상 중 대통령상 수상작으로 조은술세종의 이도42를 선정했다. 이도42는 충북 청주시에서 재배한 유기농 쌀을 원료로 제조한 증류주다. 나머지 부문별 대상(농식품부 장관상)은...
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