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풀무원 빵류 2종서 식중독균…식약처, 판매 중단·회수(종합) 2025-06-05 19:41:45
2개 집단급식소에서 발생한 식중독에 대한 원인조사를 실시한 뒤 진행됐다. 급식으로 제공된 상기 2개 제품과 식중독 의심 증상을 보인 환자에게서 모두 동일한 유전형의 살모넬라균 '살모넬라 엔테리티디스'가 검출됐다. 식약처는 해당 제품을 구매한 소비자에게 섭취를 중단하고 구입처에 반품하라고 당부했다....
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풀무원 빵류 2종서 식중독균 검출…식약처, 판매 중단·회수 2025-06-05 19:24:21
2개 집단급식소에서 발생한 식중독에 대한 원인조사를 실시한 뒤 진행됐다. 급식으로 제공된 상기 2개 제품과 식중독 의심 증상을 보인 환자에게서 모두 동일한 유전형의 살모넬라균 '살모넬라 엔테리티디스'가 검출됐다. 식약처는 해당 제품을 구매한 소비자에게 섭취를 중단하고 구입처에 반품하라고 당부했다....
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육류·가금류는 속까지 익혀서 섭취…생닭 만진 후엔 손 씻어야 2025-05-16 09:24:13
집단급식소 식중독 예방 당부 (서울=연합뉴스) 유한주 기자 = 육류나 가금류를 가열·조리할 때는 속까지 완전히 익혀서 섭취해야 한다. 달걀 만진 손이나 생닭 씻은 물 등에 의한 교차오염 발생도 주의해야 한다. 16일 식품의약품안전처는 기온 상승과 함께 학교 급식 등 집단급식소의 식중독 의심 신고가 늘었다며 조리...
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'식품위생법 위반' 청소년 수련시설 내 집단급식소 9곳 적발 2025-05-14 09:12:37
내 집단급식소 9곳 적발 (서울=연합뉴스) 유한주 기자 = 식품의약품안전처는 어학원을 비롯한 청소년 수련시설 및 유관 시설 내 집단급식소 등 441곳을 점검해 식품위생법을 위반한 9곳을 적발했다고 14일 밝혔다. 이번 점검은 청소년 체험활동이 늘어나는 봄철 식중독 예방관리 강화를 위해 17개 시도와 식약처가 합동으로...
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"시각장애인 아니잖아"…식당, 경찰도 보조견 '문전박대' 2025-05-09 16:55:32
등 감염관리가 필요한 경우, 집단급식소·식당의 조리장·보관시설 등 위생 관리가 필요한 경우를 제외하고 출입을 거부할 시 300만원 이하의 과태료가 부과된다. A씨는 출입의 정당성을 이해시키기 위해 식당과 경찰에 여러 차례 법령에 관해 설명했으며 수어 통역사와 한국장애인도우미견협회의 도움까지 받아야 했다....
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식약처, 어린이집 6천200여곳 위생 점검…"여름철 식중독 예방" 2025-04-24 10:11:38
기자 = 식품의약품안전처는 어린이집 집단급식소 6천200여곳을 대상으로 5월 7∼27일 지방자치단체와 함께 지도·점검을 실시한다고 24일 밝혔다. 이번 점검은 기온이 높아지는 여름철을 앞두고 식중독을 예방하기 위해 진행된다. 주요 점검 내용은 소비기한 경과 제품 사용·보관, 보존식 보관, 식품과 조리실 등 급식시설...
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'식품위생법 위반' 유치원 급식소 등 30곳 적발 2025-04-17 09:11:39
= 식품의약품안전처는 학교·유치원 집단급식소, 식재료 공급업체 및 어린이 식품안전보호구역 내 어린이 기호식품 조리·판매업소 등 4만4천289곳을 점검한 결과 식품위생법을 위반한 30곳을 적발했다고 17일 밝혔다. 이번 점검은 봄 신학기 식중독 예방을 위해 17개 지방자치단체, 시도 교육청과 함께 2월 24일∼3월 31일...
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경북도립안동노인병원, '융복합열회수환기 청정음압시스템'으로 대형 산불에도 청정 병실 유지 2025-04-10 14:28:23
개정돼야 한다고 관계자는 강조했다. 환기유닛을 개발한 전문가는 “과거에는 단지 법규를 맞추기 위한 저가형 환기장치가 주로 보급되었지만, 이제는 실질적인 감염 예방과 재난 대응이 가능한 기술이 요구된다”고 말했다. 이 환기유닛은 산업현장, 조리시설, 급식소 등 다양한 분야로 확대되고 있다. 한경닷컴 뉴스룸...
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산불폐허를 응시하라…리베카 솔닛의 충고 2025-04-07 17:13:29
급식소를 꾸려 재건에 나선 경북의 현장도 이와 다르지 않았다. 불길이 영덕 방파제까지 위협하는 와중에 거동이 불편한 어르신 수십 명을 둘러업고 구해낸 인도네시아 선원 수기안토 씨가 그랬고 이웃을 구하려다 부모나 자신의 목숨을 잃은 안타까운 이들의 소식이 가슴을 먹먹하게 했다. 솔닛은 개인이 아닌 시민으로서...
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<이 폐허를 응시하라> 리베카솔닛이 경북산불에 대해 이야기하는 것 2025-04-07 16:27:41
뛰어들거나 전국 각지에서 달려와 무료 급식소를 꾸려 재건에 나선 경북의 현장도 이와 다르지 않았다. 불길이 영덕 방파제까지 위협하는 와중에 거동이 불편한 어르신 수십 명을 둘러업고 구해낸 인도네시아 선원 수기안토 씨가 그랬고 이웃을 구하려다 부모나 자신의 목숨을 잃은 안타까운 이들의 소식이 가슴을 먹먹하...
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