'동상이몽2' 한고은, 다이어트 비밀 레시피 '매직 반죽' 만드는 법 2018-10-16 09:59:10

또 매직 반죽을 이용한 세 번째 요리, 반죽을 패티 모양으로 만들어 올리브유에 굽는다. 빌베리 소스를 끼얹는다. 한고은은 "운동하는 엄마, 아빠 아이들이 함께 먹을 수 있는 건강식"이라고 자신감을 드러냈다. 김예랑 한경닷컴 기자 yesrang@hankyung.com 기사제보 및 보도자료 newsinfo@hankyung.com

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• #동상이몽2 한고은 #한고은 #반죽 #매직

에게海에 뜬 낭만의 '뉴 문' 산토리니 2018-10-14 15:56:55

맛이 나는 것이 특징이다. 주로 그릴을 한 후 올리브유와 오레가노, 발사믹 크림을 뿌려 먹거나 으깨서 샐러드로 먹는데 이게 채소가 맞나 싶을 정도로 풍미가 좋다. 파바 빈은 산토리니에서 나는 입자루가 긴 콩이다. 보통 파바 빈을 곱게 갈아 올리브와 양파, 케이퍼 등을 섞은 후 퓌레로 먹는다. 고소하면서도 알싸한 맛...

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• #에게에 뜬 #산토리니 #마을 #절벽 #시작 #바다 #화산섬 #페리 #최고 #코스 #아름다운

"나쁜 콜레스테롤 제거엔 종자 기름이 최고" 2018-10-10 10:58:21

기름의 효과를 올리브유와 대비했을 때 버터와 해바라기 씨 기름 사이의 정량적 비교(quantitative comparison)를 추론해 내는 것이라고 그는 설명했다. 이 연구결과는 미국 생화학·분자생물학회(American Society for Biochemistry and Molecular Biology) 학술지 '지질 연구 저널'(Journal of Lipid Research)...

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• #나쁜 콜레스테롤 #기름 #메타분석

[헬스플러스] 유방암 3대 예방법…몸무게·올리브유·콩 2018-10-01 11:21:08

동물성 기름보다는 올리브유나 들기름 등 식물성 기름으로 조리하는 게 도움이 됩니다. 특히 올리브유는 유방암 세포의 공격성을 감소시켜주는 효과가 있는 것으로 나타났습니다.콩 속의 ‘이소플라본’은 식물성 여성호르몬으로 유방암을 일으키는 에스트로겐을 조절해 유방암 예방에 도움이 됩니다.운동은 육체적인 체력...

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• #헬스플러스 유방암 #유방암 #유방 #환자 #여성 #예방 #수술 #검진 #이상 #시행 #증상

명절 식재료 소고기, 어떻게 고르고 보관하나 2018-09-22 07:00:04

고기를 잘라 핏물을 제거한 뒤 겉면에 올리브유 등 식물성 오일을 발라두면 수분과 육즙이 빠지는 것을 방지할 수 있다. 공기와 접촉하면 본래의 맛이 사라지므로 랩으로 싸서 수분 증발과 오염을 막으면 좋다. 냉동 보관했던 소고기는 조리 전날 미리 냉장실로 옮겨 서서히 해동하는 것이 고기의 맛을 가장 잘 살릴 수...

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• #명절 식재료 #소고기 #고기 #보관

"한국은 젊은층 유방암 발병 많아… 콩 섭취·꾸준한 운동으로 예방을" 2018-09-18 15:17:53

동물성 기름보다는 올리브유나 들기름 등 식물성 기름으로 조리하는 게 도움이 된다. 1주일에 땀이 나게 300분(5시간) 이상 운동을 하면 에스트로겐 분비는 18.9%, 프로게스테론은 23.7% 감소한다는 연구 결과가 있다. 모유 수유 기간도 영향을 준다. 이론적으로 36개월 이상 모유 수유를 하면 유방암에 걸리지 않는다고 돼...

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• #한국은 젊은층

'호텔에서 명절음식을?' 호텔업계, 추석맞이 이색선물 출시 2018-09-11 06:15:01

'알 아라비아타' 레시피 카드와 함께 이탈리아 홈메이드 파스타 마르텔리, '알치네로'의 유기농 토마토소스, 스위스 유기농 오일 브랜드 '사보'의 엑스트라 버진 올리브유, 아즈도마 연어 필렛, 스웨덴산 사과주스 '쿨라무스트 애플 앤 루바브' 1병이 포함돼 있다. kamja@yna.co.kr...

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• #호텔에서 명절음식을

인터컨티넨탈, 와인 스펙테이터 레스토랑 어워드서 수상 2018-09-10 10:17:36

선보인다. 테이블 34는 9월 한 달 동안 세계 3대 진미 중 하나인 트러플을 주제로 와인과 어울리는 트러플 코스 메뉴를 선보이고, 스카이 라운지에서는 이탈리아 움브리아 지역의 대표 식재료인 트러플과 올리브유를 이용한 갑오징어 샐러드와 엔젤 헤어 파스타로 만든 바스켓 등을 소믈리에가 엄선한 와인과 함께 즐길 수...

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• #인터컨티넨탈 와인

구호용품·수제 초콜릿·스테이크…이마트 추석 선물세트 진화 2018-09-02 06:00:01

등장했다. 2003년에는 '올리브유 선물세트', 2005년에는 '와인 선물세트'가 처음으로 나왔다. 2011년과 2012년에는 랍스터, 킹크랩 등 '수입 갑각류 선물세트'를, 지난해에는 '수입맥주 선물세트'를 내놓았다. sungjinpark@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>

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• #구호용품수제 초콜릿스테이크이마트

"코코넛오일, 심혈관 질환 위험 키운다" 2018-08-23 18:13:25

또 "지금까지 코코넛오일이 건강에 좋다는 어떠한 강력한 과학적 근거도 없다"고 강조했다. 영국심장재단의 선임 영양학자인 빅토리아 테일러는 "코코넛오일에는 포화지방이 약 86%로, 버터보다 33% 정도 많다"며 "포화지방을 올리브유나 해바라기유 등 식물성 기름으로 대체하는 것이 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고...

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• #코코넛오일 심혈관