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스타벅스·맥도날드 등 '매장 출신' 임원 늘었다 2023-02-20 17:59:47
바리스타로 입사한 인물이다. CJ푸드빌은 지난 15일 외식사업본부장에 신은석 전 외식사업부장을 임명했다. 그는 빕스 등촌점 아르바이트로 시작해 최연소 점장, 최연소 영업팀장을 거쳐 외식사업 총괄직까지 올랐다. 한 외식기업의 인사 담당자는 “제조업은 생산, 영업 등 현장직이 본사 관리직으로 들어오는 사례가 많지...
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맥도날드·스타벅스 임원 넷 중 한 명은 '매장' 출신…'현장 신화' 확산 2023-02-20 14:10:55
커피를 만드는 바리스타로 입사한 인물이다. CJ푸드빌은 지난 15일 외식사업본부장 자리에 신은석 외식사업부장을 임명했다. 청년 시절 ‘빕스’ 레스토랑 등촌점의 아르바이트로 시작해 최연소 점장, 최연소 영업팀장을 거쳐 외식사업 총괄직책까지 오르게 됐다. 한 외식기업의 인사 담당자는 “제조업의 경우 생산, ...
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CJ푸드빌, 장애인 고용률 4.2% 달성…"국내 평균 3배" 2023-02-15 10:44:56
CJ푸드빌이 지속 가능한 사회적 가치 창출을 위해 장애인 고용을 확대하고 있다. CJ푸드빌은 지난해 12월 기준 장애인 고용률 4.2%를 달성했다고 15일 밝혔다. 이는 장애인 의무 고용률 3.1%를 초과한 것으로, 국내 장애인 상시 근로자 비율인 1.49%(2021년 기준) 대비 약 3배 가까운 수치다. CJ푸드빌은 지난해...
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대세는 대형화…출점전략 바꾼 뷔페 레스토랑 2023-02-13 17:25:17
게 이들의 구상이다. CJ푸드빌이 운영하는 ‘빕스’는 경기 남양주시 다산신도시에 250석 규모의 ‘빕스 프리미어 다산점(사진)’을 13일 선보였다. 빕스 프리미어 매장은 일반 매장과 달리 스테이크와 와인에 집중하는 고급 매장이다. 빕스는 작년 하반기부터 제주, 부산, 인천 등 주요 지역의 매장을 프리미어 매장으로...
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"동네 핫플레이스" 반응 폭발…구조조정 뷔페의 '반전 전략' [한경제의 신선한 경제] 2023-02-13 16:07:19
넓히고 음식의 질을 높이는데에 집중하고 있다. CJ푸드빌이 운영하는 빕스는 경기도 남양주시 다산신도시에 250석 규모의 ‘빕스 프리미어 다산점’을 열었다고 13일 밝혔다. 빕스 프리미어 매장은 일반 매장과 달리 스테이크와 와인에 특히 집중하는 고급 다이닝 매장이다. 빕스는 작년 하반기부터 제주, 부산, 인천 송도 ...
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CJ푸드빌, `N서울타워 입장권` 해외 판매 채널 확보 2023-02-07 10:31:12
N서울타워 운영사 CJ푸드빌이 해외 판매 채널을 확보하고 외국인 관광객 유치에 나선다. CJ푸드빌은 여행·레저 플랫폼 클룩과 손잡고 N서울타워 외국인 전용 입장권 독점 판매 계약을 체결했다고 7일 밝혔다. 이번 계약에 따라 N서울타워는 클룩이 가진 유통 경로를 통해 N서울타워 전망대 입장권과 F&B 시설 이용권을...
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하나증권, CJ ENM 목표주가 올려…"대표이사 교체에 기대" 2023-01-18 09:40:49
맡았던 구창근 대표를 선임했다. 이기훈 연구원은 CJ ENM 관련 보고서에서 "대표이사 교체에 따라 강도 높은 사업 및 인력 구조조정이 올해 안에 발생할 것"이라며 "올리브영 대표이사 재임 시절 매출보다는 이익 증가를 중시했던 전략이 무엇보다 CJ ENM에 필요한 상황이므로 기대감이 높다"고 평가했다. 이어 "구 신임...
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[게시판] CJ푸드빌, 설 맞아 국군장병에 위문품 2023-01-12 16:50:21
[게시판] CJ푸드빌, 설 맞아 국군장병에 위문품 ▲ CJ푸드빌은 설을 앞두고 강원 양구군에 있는 육군 제21보병사단을 찾아 위문품을 전달했다고 12일 밝혔다. 위문품은 CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 뚜레쥬르의 빵 1만개와 음료 1만개, 빕스 레스토랑 간편식 200인분이다. (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
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CJ푸드빌, `더플레이스` 특화매장 전략 적중...매출 `쑥` 2023-01-09 10:17:38
영등포 타임스퀘어점으로 특화 매장 성공 가능성을 확인한 CJ푸드빌은 홍대, 여의도 등 주요 상권으로 매장 확대에 속도를 내고 있다. 인기 매장인 `여의도 IFC점`은 기존 매장 대비 약 70% 이상 좌석 규모를 늘려 확장 리뉴얼했다. 리뉴얼 오픈 후 1년 전보다 246% 늘어난 매출을 기록 중이다. 또 하나의 주요 상권 중...
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뚜레쥬르, 디즈니와 콜라보…주토피아 `주디 케이크` 출시 2023-01-05 17:20:48
CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르가 2023 계묘년을 맞아 월트디즈니 컴퍼니 코리아와 함께 신년 제품을 출시한다고 5일 밝혔다. 이번에 선보이는 제품은 인기 디즈니 영화 <주토피아>의 주인공인 토끼 경찰 캐릭터 ‘주디’를 모티프로 한 것이 특징이다. ‘주디’는 도전을 마다하지 않고 열정 넘치는 캐릭터로, 밝고 희망찬...
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