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[활로 찾는 중소식품업계] 신제품 만드는 '제품개발형'부터…해외 진출 목표인 '수출지향형'까지 2014-12-28 21:51:48
우리밀을 이용한 간편 조리용 만두와 찐빵을 개발했다. 가정배달용 건강음료를 새롭게 출시한 곳도 있다.한국농수산식품유통공사(at) 관계자는 “식품 제조업체와 가공업체, 유통업체가 협업해 신제품을 만들고 판매를 분담하는 경우가 가장 많다”며 “제조·가공업체가 힘을 합쳐 신제품을 개발하고...
[창업 뉴 트렌드] 건강한 외식…가벼운 샐러드 메뉴가 뜬다 2014-12-15 07:02:06
hmr(간편 가정식) 매출 신장률은 12.4%에 달하고 있다. 샐러드의 인기는 자연스레 드레싱 소스류의 소비 증가로 이어지고 있다. 불과 몇 년 전만 해도 단순히 케첩이나 마요네즈가 드레싱 재료의 전부였지만 최근엔 오리엔탈 드레싱, 발사믹 드레싱, 녹차, 허니 드레싱 등으로 점차 전문화되고 다양화되는 추세다.이마트는...
까페이탈리아, `맛·디자인·기능` 스마트한 커피 머신 3종 출시 2014-12-11 16:58:42
까페이탈리아코리아(대표 고남석, www.caffeitalia.co.kr)는 가정용 에스프레소 머신 ‘피렌체’ (FIRENZE)와 전자동 머신 ‘EA-5500’ 3종을 출시한다고 11일 밝혔다. ‘피렌체(FIRENZE)’는 T캡슐형 머신(ET-3500), U캡슐형 머신(EU-3500) 두 가지 버전으로 출시돼 소비자의 기호에 따른 선택이 가능하다. 기존...
미적감각 더한 펠릿난로, 높은 열효율로 인기 2014-11-28 13:30:20
레스토랑, 카페 및 전원주택, 가정.아파트에서도 널리 사용되고 있다. 최근에는 신축주택에도 많은 시공이 이루어지고 있다.대표적으로 포천의 a업체는 기존에 벙커씨유를 사용하던 중 연료비 부담과 환경오염의 문제로 그린에너지솔루션의 펠릿난로를 설치하여 사용 중에 있다. 이 곳에서는 시범운전을 마친 이후부터 계속...
롯데냐 신세계냐 그것이 문제 … "유통업, 상품이 아니라 경험을 판다" 서용구 한국유통학회장 인터뷰 2014-11-23 09:29:23
브랜드(pb) 상품, k드럭스토어, 몰링, 가정간편식(hmr)시장, 솔로모, 작은 사치, 역직구(직판), 탈(脫)국경·연령·시장, 홈케어 상품, n분의 1직업, 키덜트족, 나오미족 등을 꼽았다.▲1964년 제주 출생 ▲1986년 서울대 경영학과 졸업 ▲1996년 영국 옥스포드대학 경영학 박사 ▲1997년 산업연구원(kiet)...
전국 학교 비정규직 파업 예고…급식 차질 예상 2014-11-19 17:18:27
간편한 음식을 줄 예정이고 일부 학교는 도시락을 가져오거나 단축수업을 하도록 할 방침이다. 울산과 경남교육청은 각급 학교에 '급식에 교사나 행정실 직원 투입, 필요하면 각 가정에서 도시락을 싸올 수 있도록 학부모 협조 요청' 등의 내용이 담긴 공문을 보내기도 했다. 반면 이 같은 급식 대란 우려와 달리...
[Smart & Mobile] 후스타일, 자연식 요구르트 제조기…年 50%씩 고성장 질주 2014-11-19 07:00:55
수 있는 신개념 제품이다. 회사 관계자는 “국내 가정에 건강한 요구르트를 보급하기 위해 3년 동안의 연구와 가정주부 수백명의 인터뷰를 거쳐 탄생한 제품”이라며 “여성을 고려한 감각적인 디자인과 간편한 구성으로 출시 이후 tv 홈쇼핑에서 매회 조기 매진되고 있다”고 말했다. 요거베리 요거트...
요리, 집에서도 쉽게 하는 법 "도와줘!" 2014-10-31 10:18:29
시루 대신 현대적인 찜기를 이용해 가정에서도 쉽게 해 먹을 수 있는 '가정용 즉석 미니떡케이크'를 출시했다. 이 제품은 냉동한 떡을 2차로 다시 쪄 먹는 게 아니라 생쌀을 즉석에서 바로 쪄 먹을 수 있도록 한 게 특징이다. 제품에 동봉돼 있는 전용찜기에 쌀가루와 전용용기를 넣고 물을 부어 전자레인지에 3분...
밸런타인데이, 내 남자에게 사랑받는 ‘매끈녀’로 거듭나기 2014-10-29 08:21:59
이러한 과정을 8차례의 간편한 사용으로 영구제모가 가능하다. 인체의 털은 주기적으로 자라기 때문에 털을 동시에 제거할 수는 없으므로 처음 3개월간은 격 주로 사용하고 그 후 3~5개월 사이에는 매달 1차례씩 ‘트리아 레이저 제모기’ 사용하면 된다. 제모 후 다시 자라나는 털, 피부 속으로 거뭇거뭇 보이는 모근,...
오뚜기, '비비게따' 파스타 소스 4종 출시 2014-10-10 15:12:53
간편한 제품으로, 휴대와 사용이 간편하고 잔량 없이 한 번에 사용이 가능한 제품이다. 파스타 소스 외에 리조또 소스나 바게트류의 빵을 찍어 먹는 소스로 이용해도 좋은 제품이며 라면사리에 부어 맛있게 즐길 수 도 있다.오뚜기 관계자는 "파스타 전문점의 인기 메뉴인 토마토, 크림, 오일, 스파이시풍의 다양한...
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