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文대통령·여야대표 만찬 메뉴는 `막걸리와 돼지갈비` 2019-11-10 21:57:38
메뉴에는 아프리카돼지열병 발병에 따른 소비 위축을 우려해 돼지고기 소비를 장려하자는 뜻으로 돼지갈비 구이가 포함된 것으로 전해졌다. 청와대는 정무적인 의미는 배제한 채 여야 대표에게 예우를 다하겠다는 문 대통령의 의중에 따라 이번 만찬을 비공개로 진행하기로 하고, 회동의 분위기 정도가 담긴 짤막한 영상과...
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문 대통령 "탄력근로 6개월 연장 노동계 수용해야…對日문제 초당적 협력을" 2019-11-10 21:16:52
만찬 메뉴에는 아프리카돼지열병 발병에 따른 소비 위축을 우려해 돼지고기 소비를 장려하자는 뜻으로 돼지갈비 구이가 포함된 것으로 전해졌다. 만찬에는 막걸리와 약주 등 두 가지 술이 마련됐다. 이날 준비된 막걸리는 손학규 바른미래당 대표가 추천한 술로 알려졌다. 집권 후반기 ‘협치’ 행보로 시작...
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[한경과 맛있는 만남] 구자균, 교수서 48세때 늦깎이 경영자로…숨어있던 '장사꾼 DNA' 깨어나 2019-11-08 17:24:58
△2019년~ 산업기술진흥협회장 ■구자균 회장의 단골집 옛촌숯불돼지갈비 목살·묵은지 통째로 넣은 김치찌개…왕만두도 일품 서울 한강로3가에 있는 옛촌숯불돼지갈비는 ‘백화점식으로 다양한 메뉴를 파는 식당은 맛이 부족하다’는 편견을 깨는 곳이다. 숯불돼지갈비, 삼겹살, 김치찌개, 칡냉면, ...
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두근두근 타이베이, 기찻길 옆 스펀에서 소원 실은 천등 날리고… 2019-10-27 14:38:51
싸는 보자기, 젓가락까지 통째로 준다. 대만식 돼지갈비 덮밥과 음료로 구성되며, 도시락통이 포함되지 않은 도시락은 ‘대만 돼지갈비 밥’으로 판매한다. 후식으로는 지우펀의 땅콩 아이스크림이 인기 있다. 둥근 밀전병에 커다란 땅콩엿을 대패로 갈아 넣고 아이스크림을 얹어 만든다. 샹차이는 입맛에 따라...
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'생생정보' 달콤매콤 '코다리찜' 한정식 한상, 맛의 비법은? 2019-10-25 19:45:01
해물버섯전골 등 푸짐한 한상이 손님들의 눈과 입을 호강하게 한다. 또한, 맛과 영양을 담은 버섯탕수는 특히 어린이들에게 인기를 끌고 있다. 한편 이날 ‘대동 맛 지도’는 전라북도 남원을 찾아 추어탕, 추어숙회, 추어튀김, 연탄돼지갈비가 소개됐다. 김나경 한경닷컴 연예·이슈팀 기자 기사제보 및...
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더에스엠씨그룹, 이산호 셰프와 콜라보 ‘성실교자’ 런칭 2019-10-23 11:22:00
왕갈비만두는 개당 38G의 크기로 시중에 판매되는 제품들과 달리 푸짐하게 먹을 수 있다는 장점이 있다. 전공 반죽을 통해 쫄깃한 만두피와 갈비양념이 속재료에 잘 베어 육즙이 풍부한 것이 특징이다. 사천고기만두는 여러 사천향료와 원료를 테스트하여 한국식 사천의 맛에 맞게 20여 가지의 양념재료를 조합했다....
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옥션 "삼겹살보다 폭립, 소갈비 대신 양갈비 인기" 2019-10-23 09:18:26
양갈비 인기" (서울=연합뉴스) 이신영 기자 = 돼지고기 삼겹살이나 소고기 등심 등 구이용으로 많이 먹는 부위 대신 등뼈나 곱창, 막창 등 특수 부위가 인기를 끌고 있다. 옥션은 최근 한달(9월21일∼10월20일)간 육류 판매량에서 이런 특수 부위 판매량이 전년 동기보다 크게 늘었다고 23일 밝혔다. 돼지고기 삼겹살과...
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'날 녹여주오' 예상치 못해 더 ‘빵 터지는’ 웃음 바이러스 셋 2019-10-17 13:54:00
남은 거라곤 돼지갈비 식당 하나뿐이었다. 청순하고 단정하던 여동생 마동주(전수경)는 소주병을 텀블러처럼 들고 다니는 알코올 중독에 어딘가 많이 부담스러워졌고, 전도유망한 피아니스트였던 남동생 마동식(김원해)은 전보다 한층 더 연약한 중년이 돼버렸다. 젊음이 박제된 동찬을 “오빠~, 혀엉~”하며...
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무한리필 돼지갈비 `값싼 목전지` 판매적발…원산지도 속여 2019-10-14 11:39:40
무한리필 돼지갈비 프렌차이즈 등 일부 가게가 특정 가격에 돼지갈비를 무한 제공한다고 해놓고 값싼 돼지목전지를 섞어 판매하다가 적발됐다. 부산시 특별사법경찰과는 14일 돼지갈비에 목전지를 섞어 판매하거나 원산지를 속이고 유통기한을 넘기는 등 관련법을 위반한 돼지갈비 무한리필 업소 16곳을 적발했다고 밝혔다....
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'백반기행' 우희진, 허영만과 노상 돼지갈비 먹방 펼쳐 2019-10-04 22:30:01
갈빗집에서 돼지갈비 먹방을 펼쳤다. 우희진은 4일, TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’에 출연했다. 이날 방송에 허영만의 식객으로 출연한 우희진은 서울 동묘와 동대문 골목 사이에 숨겨진 보물 같은 식당을 찾아 맛탐방을 했다. 우희진은 “요즘은 ‘멋’ 대신 ‘맛’에 빠져...
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