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무기력한 남편을 위한 봄철 건강 식단은? 2014-12-03 05:54:17
빈혈을 개선해주고 간장 작용을 강하게 해 동맥경화에도 효과가 탁월하다. ▮ 마 ‘산의 뱀장어’라고 불리는 마는 강장식품으로 신진대사를 원활하게 해 자양강장, 피로회복, 허약체질 개선, 소화불량, 위장장애, 설사, 기침 등에 효과가 탁월하다. 몸을 보호하고 기력을 증진시켜 주어 과음한 다음 날 마로...
‘청담동 스캔들’ 최정윤, 이상숙 방 뒤지다가 딱 걸려 2014-11-28 09:00:09
“너 왠일이야? 연락도 없이”라며 “슈퍼에 간장 사러 갔다가 지갑 두고 가서. 지갑 두고가길 잘 했네. 이렇게 우리 딸 얼굴 한 번 더 보고”라고 말했다. 순정의 손길이 닿자 현수는 화들짝 놀라 도망쳤다. 이후 현수는 세란에게 “여쭤볼 것이 있다. 우순정이라는 여자 찾으셨냐”라고 물었다. 이에 세란은 “아니다....
건강과 환경 ‘일석이조’…식생활교육과천네트워크 사업 ‘호평’ 2014-10-29 16:15:32
구 주민자치센터에서 ‘전통 된장, 간장, 고추장 담그기’를 비롯해 지역 특성과 계절에 맞는 자연요리 수업 등 다양한 식생활 개선 교육 프로그램을 전개하고 있어서다. 이중 지난 3월부터 1년 과정으로 진행하고 있는 ‘전통 된장, 간장, 고추장 담그기’ 프로그램은 참가자 20명 모집에 무려 80여명이 몰려들어 추첨을...
[침몰하는 자영업 탈출구를 찾아라] 옆 가게 망해야 산다 vs 옆 가게 살아야 산다…먹자골목 승자는 2014-10-01 21:25:05
‘프로간장게장’이라고 불리는 원조 식당과 후발 식당 간 상호명을 둘러싸고 소송전이 일어나면서 상인 간에 갈등의 골이 깊어졌다. 2012년에는 식당 직원들이 손님을 서로 데려가려고 호객경쟁을 하다가 집단 난투극이 벌어진 일도 있었다.30여년 전부터 하나둘씩 간장게장집들이 생겨난 이곳은 한때 20여개...
‘슈퍼맨이 돌아왔다’ 이휘재, 공개 아내 타박에 MC들 “아직 더 변해야해” 2014-09-07 18:38:34
문정원 씨는 투정을 부려줘야 남편다운데 그렇지 못한 모습이 오히려 안쓰러움을 자아낸다고 말했다. 이 말에 발끈한 이휘재가 “그거는 투정이 아니다”라고 정색하며, 아내가 만든 간장찜은 찜이 아니라 간장이었다며 아내의 요리실력을 공개적으로 타박해 눈길을 끌었다. 이와 같은 이휘재의 타박에 무안해진 문정원...
눈 앞엔 탁 트인 한강…혀 끝엔 400년 前 일본의 맛 2014-08-30 18:00:00
마를 갈아넣은 간장 생강 소스가, 키조개에는 남방즈 미소 소스가 배어 있고, 참돔에는 다른 소스 없이 오직 바닷물에 흠뻑 젖어 나온다. 참치대뱃살에는 간장에 절여 응고시킨 계란 노른자를 곁들여 먹는다.점심 코스에만 나오는 소쿠리 요리 역시 각양각색의 재료가 눈과 입을 즐겁게 한다. 찹쌀가루를 묻혀 튀긴...
AK플라자, 25일부터 추석선물 본판매 돌입 2014-08-24 14:02:13
사용해 전통방식으로 만든 된장, 고추장, 간장 등을 항아리에 담은 ‘죽장연 전통장 옹기세트’(8만~12만원) 등을 판매한다. 유명 디저트 맛집 메뉴를 명절 선물세트로 기획해 차별화했다. △40년 경력 과자 장인이 매일 새벽 직접 쑤는 팥으로 앙금을 만들어 달지 않고 부드러운 ‘장복용 과자공방 명품...
한방약재로 기미 없애고, 깨끗한 피부 완성! 2014-07-26 05:12:22
간장기능을 강화시켜주는 단백질과 간장해독 작용을 하는 비타민e, 리놀산 등이 함유되어 있어 간 기능 장애에 의한 기미치료에 효과가 뛰어나다. ▶ 나쁜 피를 없애주는 목이버섯 목이버섯은 혈액순환을 촉진시키고 어혈을 없애줄 뿐 아니라 비타민a, 비타민b1, b2가 다량 함유되어 있어 피부를 윤택하게 하고 피부노화를...
[포토] 씨스타 소유, 씨스타 닭에 비유하면 `백숙-간장치킨-오골계-치킨무` 2014-07-21 16:15:33
걸그룹 씨스타(소유, 보라, 효린, 다솜)가 21일 오후 서울 강남구 청담동 일지아트홀에서 열린 씨스타 두번째 미니앨범 `TOUCH & MOVE` 쇼케이스에 참석해 포즈를 취하고 있다. 지난 해 `Give ti to me` 이후 1년 2개월만에 컴백하는 이번 앨범 `TOUCH & MOVE`는 `Wow`, `TOUCH MY BODY`, `나쁜손`, `But I Love...
청담동 일식 레스토랑 '도쿄 사이카보', 소담한 일본 가정식 한 그릇…입이 쉬어가네 2014-06-21 18:05:02
한 숟갈 떠먹어봤다. 간장과 주요 양념은 모두 일본에서 들여온 것을 쓴다. 식재료의 미세한 차이가 음식 맛을 좌우한다는 믿음에서다. 자극적이지 않고 담백해 계속 떠먹게 된다. 여기에 고기와 채소가 국물에 배어 나오며 한층 깊은 맛을 낸다. 고기가 익으면 이를 반숙 달걀에 찍어 먹는다.개인적으로 높은 점수를 주고...
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