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아워홈, 해외 급식사업 잇단 수주 2017-05-29 18:12:41
등 면요리를 제공하는 누들 코너를 마련했다. 한류의 영향으로 비빔밥, 불고기 등 한식이 인기가 있는 점을 고려해 ‘k푸드’ 코너도 마련했다.중국 시장에서도 순조롭게 사업을 이어가고 있다. ‘중국의 실리콘밸리’로 불리는 베이징 중관춘 룽커빌딩의 로컬오피스 급식사업권 등 5건을 수주했다....
아워홈 해외사업 `쾌조`…베트남·중국에 급식장 6개 수주 2017-05-29 10:30:44
면요리를 즐겨먹는 베트남인들의 식성을 고려해 누들 코너를 별도로 마련했습니다. 또한 한류 열풍으로 현지인들 사이에서 비빔밥, 불고기 등 한식이 높은 인기를 끌고 있는 점에 착안, 한국에서 전문 영양사와 조리사를 현지로 파견해 정통 한식을 선보이는 ‘케이푸드(K-Food)’ 코너를 운영하며 현지인들의 취향을 공...
‘윤식당’ 윤여정-정유미, 환상의 호흡 비결은? 2017-05-13 01:19:03
누들을 조리했다. 불고기 누들과 불고기 라이스를 조리해야 할 때 윤여정은 새로운 방안을 제안했다. 2인분을 볶은 뒤 라이스와 누들에 따로 제공하자는 것. 이에 정유미 역시 동의했다. 두 사람은 환상적인 호흡으로 빠르게 요리를 만들었다. 방송을 본 네티즌들은 "보는내내 힐링하는 기분이였어요 (jini****)" "윤식당...
[여행의 향기] 별빛 아래서 와인 한잔…선선한 바람과 즐기는 공연, 루프톱에 들어서니 다른 세상이 열렸다 2017-05-07 15:13:09
어울리는 ‘가든 스테이크 샐러드 피자’ ‘스테이크&몽골리안 누들’ ‘가든 콥샐러드’ 등 14가지가 있다.가든페스트는 평일 오후 6시부터 11시까지 운영한다. 매일 오후 6시부터 8시까지는 ‘해피아워’ 행사도 연다. 5만5000원(2인 기준, 세금 및 봉사료 포함)에 안주 1종과...
`윤식당` 윤여정, 장사 위해 에어컨 포기.."어차피 더워서 필요없어. 다 꺼!" 2017-05-05 23:11:29
단체 손님들은 치킨, 불고기 라이스, 불고리 누들 등의 음식을 시켰다. 하지만 이 순간 전력이 약한 탓에 튀김기 하나를 사용할 수 없는 상황에 놓였다. 이어 다른 테이블에서는 치킨, 불고기라이스를 추가로 주문했다. 전력 문제르 요리를 시작할 수 없느 상황이 되자 윤여정은 결국 "한꺼번에 튀기면 맛이 없다."며 결...
‘윤식당’ 이서진, 밀려든 주문에 "대박 매상" 외쳤다 2017-04-22 09:36:33
피했다. 이들은 레모네이드, 불고기 라이스, 불고기 누들 등 다양한 메뉴를 여러 개 주문했다.이에 주문을 받던 이서진은 미소를 지었고 “대박 매상”이라고 말했다.윤여정은 갑자기 폭주한 주문에 당황한 모습을 보이면서 “어제는 손님이 없어서 난리더니”라고 불만을 토로해 웃음을 자아냈다....
`윤식당` 윤여정, 인기 폭발 타 레스토랑에 질투.."목이 좋아서 잘되는 거야" 2017-04-15 01:01:00
라면, 불고기 누들, 팝 만두 등을 새롭게 개발하며 고군분투했다. 정유미는 가게 밖으로 나서 시식용 요리를 사람들에게 건네며 손님 유치에 나서기까지 했다. 성공적으로 장사를 끝마친 네 사람은 첫 외식에 나서기로 했다. 대표로 식당 탐색에 나선 이서진은 지역 최고의 고깃집으로 손꼽히는 가장 유명한 레스토랑을...
윤여정·이서진·정유미 '윤식당' 첫 방송, 최고 시청률 8.5% 순조로운 출발 2017-03-25 18:29:25
메뉴는 불고기로 정해졌고, 불고기라이스, 불고기누들, 불고기누들을 만들기로 결정했다. 이들은 배낭여행객의 파라다이스라고 불리는 발리의 한 섬에 도착한 다음날 '윤식당'(youn's kitchen)을 열기로 했다. 이를 위해 옆 가게들을 방문하며 상권을 분석하는 데 몰두했다. 음식이 나오기까지 걸리는 시간,...
'겨자'에 빠진 라면업계, 톡 쏘는 맛으로 봄 입맛 잡는다 2017-03-16 11:21:48
출시한 것은 농심이다. 농심은 지난 10일 드레싱누들 프렌치 머스타드 소스맛을 내놨다. 지난 14일에는 오뚜기도 겨자맛 참기름을 넣은 함흥비빔면을 출시했다. 소비자들이 진한 맛을 강조했던 프리미엄 라면에 피로감을 느끼고 있는 데다가 비빔면 성수기인 2·3분기가 다가오면서 라면 업체들이 새로운 맛의 신제품...
밀리면 국물도 없다…봄부터 '국물 없는 라면'전 2017-03-13 18:49:18
말했다. 농심은 찰비빔면, 드레싱누들 등도 판매하고 있다.이처럼 기업들이 경쟁적으로 제품을 내놓는 것과 함께 날씨도 국물 없는 라면 시장을 더욱 뜨겁게 달굴 변수가 될 것으로 업계는 전망하고 있다. 올해는 봄이 한 달 정도로 짧아진 대신 무더위가 일찍 찾아올 거라는 예고가 있기 때문이다.이 밖에 지난해...
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