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"와리지 말앙 구경행 갑서"…80만년 전, 제주의 속살을 엿보다 2015-08-17 07:00:25
화순 곶자왈을 가보는 것이 좋다. 개가시나무를 비롯해 새우난, 더부살이고사리와 직박구리, 노루 등 50여종의 동식물이 원시 생명의 숲을 마음껏 누비고 있다. 곶자왈을 처음으로 경험하는 것이라면 해설사와 함께 숲 여행을 떠날 수 있는 한경면에 있는 ‘환상숲’이 좋다.숲 해설사 따라 곶자왈 탐방도 인기숲...
마리텔 백종원 팟타이 만능 태국 소스, 이탈리아 브루스케타란? 2015-08-13 12:59:42
이어 파와 마늘을 식용유에 볶는 뒤 다진 고기, 칵테일 새우, 말린 새우 등를 추가한다. 계란 2개를 넣고 구운 뒤. 고추, 데친 쌀국수, 태국 소스, 숙주를 넣고 볶는다. 최종적으로 땅콩을 올리면 완성된다. 한편, 이런 가운데 이탈리아 브루스케타(Bruschetta) 음식도 화제다. 브루스케타 어원은 토스카나 주의 방언...
회식, 지인 모임 위한 `맥주 무제한 즐기기` 2015-08-13 09:36:50
왕새우 등의 최고급 재료를 특급호텔 셰프가 손님이 보는 앞에서 직접 구워 맛과 분위기를 더한다. 왕새우, 삼겹살, 소시지, 안심, 등심 등 다섯 가지 그릴메뉴를 즐길 수 있는 월•화•수•목•토요일 프로모션은 성인 1인당 3만5천원이며, 양갈비와 LA갈비 구이가 추가된 금요일 가격은 4만원이다....
창업시장에서 한식도시락에 주목하는 이유는? 2015-08-12 17:22:26
꾸준히 출시하고 있다. 지난 7월에는 점보새우와 영양밥을 믹스해 13,000원의 메뉴를 선보이기도 했다. 본도시락은 지난달 200호점을 돌파했다. 이를 기념해 지난달 코엑스에서 개최된 `프랜차이즈 창업박람회 2015`에서 현장을 방문하는 예비창업자들을 대상으로 4명을 추첨해 배달차로 이용 가능한 레이(RAY)를 증정하는...
형만한 아우 있네~! 원조 넘은 후발제품 인기 `후끈` 2015-08-12 13:55:31
나타나는 등 NB상품들을 단숨에 앞질렀다. 또한 세븐일레븐에서 내놓은 PB상품인 `초코는 새우편`도 NB상품을 가뿐히 제쳤다. 지난해 11월 출시된 이후 농심의 `새우깡` 판매를 앞섰으며 특히 지난해 12월부터 올해 5월까지 판매량에서 새우깡이 120만개 가량 판매된 것에 비해 `초코는 새우편`은 150만개 가량이...
`집밥 백선생` 백종원 “국 간보기 요리 시작과 끝에 보는 것이 좋다” 조언 2015-08-12 09:50:04
“새우 맛만 난다”라고 혹평했고 백종원은 “처음인데 대단하다. 다만 짜다”고 평했다. 백종원은 “국이 끓으면 원재료에서 나오는 물과 증발되는 양이 맞춰진다”라며 “처음에 맞춰진 간이 끝까지 유지된다고 보면 된다. 만약 짜다면 물을 좀 더 넣으면 된다”라고 전했다. 마지막으로 백종원은 “국을 끓이면서 계속...
여행전문기자와 함께 떠나는 ‘대한민국 골목기행’ 2015-08-10 21:03:16
닭새우와 바닷가재 등 다양한 해산물이 풍부하기로 유명하다. 오랜 역사를 갖고 있는 죽변시장을 비롯해 바닷가를 따라 횟집이 즐비하게 위치해 있는데 최근 2030을 겨냥한 해물포차거리가 떠오르고 있다. 영일만 바닷가에 세워진 해상 전망대 영일대는 낮에는 시원한 수평선을, 밤에는 화려한 불빛이 수놓아진 야경을 한...
말복 보양식, 난 시원하게 즐긴다 2015-08-10 10:02:26
새우냉칼국수는 초여름 메뉴로 6월까지 한정 판매했던 제품을 고객의 요청으로 재출시한 메뉴로 제일제면소가 매장에서 자가제면한 칼국수 면에 살얼음 낀 육수를 자작하게 붓고, 왕새우 튀김을 올려낸 든든한 보양 메뉴이다. 세븐스프링스도 여름을 맞아 면 대신 웰빙 식재료를 활용한 신메뉴를 출시했다. 새콤한 김치...
인간보다 큰 가재 부활? 2015-08-08 17:44:37
최근 과학 연구팀이 무려 5억 년 전에 활동한 `가재, 새우의 조상` 갑각류를 부활시키는데 나섰다고 보도했다. 이번에 모로코에서 발견된 화석의 이름은 `아에기로카시스`다. 새우와 비슷하게 생겼지만, 몸집은 2m에 달하는 것으로 추정된다. 한편, 앞서 희귀 가재도 발견돼 전 세계적으로 관심을 모은 바 있다. 미...
39명의 위대한 도전, 국민대 태양광자동차 동아리 KUST 2015-08-07 12:50:20
스스로 숙식을 해결하며 연습주행에 돌입했다. 이틀에 한 번꼴로 밤을 새우며 대회 준비에 철저히 임했다. 이번 'wsc 2015'에서 kust는 대한민국을 대표하는 유일의 팀이다. 이들은 최초로 완주에 도전한다. 지난해 여름부터 시작한 설계와 올해 여름까지 계속한 작업, 연습주행 등을 모...
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