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롯데아사히주류, 가을 한정판 '단풍 아사히' 출시 2017-09-26 13:51:34
사용했으며 저온에서 장시간 숙성한 맥아를 특별히 개발한 새로운 로스팅 기법으로 볶아 깊고 진한 끝맛을 느낄 수 있다. 알코올 도수는 6도.실내뿐 아니라 야외에서도 간편하고 손쉽게 즐길 수 있는 캔맥주 타입의 500㎖ 용량으로 출시되며 9월 중순부터 전국의 대형마트에서 만나볼 수 있다.롯데아사히주류 관계자는...
'필라이트 대박' 하이트진로, 부진 탈출? 2017-09-11 17:26:05
필라이트가 마련했다. 발포주란 맥주와 비슷한 맛을 내지만 맥아 함량을 10% 이하로 낮춘 저가 주류의 일종이다. 일본에서는 장기불황이 시작된 1990년대 이후 급성장해 전체 맥주시장의 55%를 차지하고 있다.필라이트의 출고 가격은 717원으로 기존 맥주보다 40% 이상 싸다. 백운목 미래에셋대우 연구원은 “한국도 ...
[수제맥주 시대가 온다 上] "카스 밖에 없어요"…한국은 '맥주 낙오자' 2017-09-08 08:30:05
가장 중요한 맥아와 물은 각각 독일산 보리 맥아와 제주 상수원을 쓴다. 제주도는 강이나 호수 등이 없어 비를 가두거나 지하수 또는 용천수 등을 개발해 상수원으로 공급하는 데 육지에 비해 물의 질이 좋다는 설명이다.문 대표는 "'제주에서 만든 신선한 맥주'가 우리가 궁극적으로 추구하는 것"이라며...
'도요타 전략'으로 한국 맥주시장 공략나선 일본 에비스 2017-09-07 19:00:38
100% 맥아를 고집한다. 숙성 기간도 다른 맥주보다 1.5배 길다. 보리와 홉은 계약재배를 통해 최고 품질만 고집한다. 1971년 삿포로맥주가 에비스를 인수했다.오루이 회장은 “일본에서 에비스맥주는 ‘복을 부르는 맥주’로 불리며 명절이나 기념일 등에 소중한 사람에게 선물하는 제품”이라며...
'한 캔에 4700원' 에비스맥주, 고가 전략 통할까 2017-09-07 14:29:36
"에비스는 다른 프리미엄 맥주보다 고가의 홉과 맥아를 사용해 원가가 높은 편"이라며 "일본은 맥주에 양에 따라(종량세) 세금을 붙이지만 한국은 출고가 기준으로(종가세) 세금을 붙이기 때문에 가격이 크게 오르게 됐다"고 설명했다.국내 맥주업계에서는 에비스가 결국 가격 할인 행사에 나설 것으로...
"옥타코사놀, 스트레스로 인한 불면증에 효과" 2017-09-06 10:34:37
알려진 폴리코사놀 보충제에 들어가는 주성분이기도 하다. 옥타코사놀은 밀의 배아에서 추출한 맥아유(wheat germ oil)와 일벌의 배 아래에서 분비되는 밀랍(beewax)에도 들어있다. 이 연구결과는 영국의 과학전문지 '사이언티픽 리포트'(Scientific Reports) 최신호에 실렸다. skhan@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
일본 크래프트맥주 '그랜드 기린' 2종 국내 첫 출시 2017-09-05 11:08:26
JPL의 알코올도수는 6%다. 청량한 라거 맥주의 장점을 살렸고 맥아의 구수함과 꽃의 향이 잘 어우러진 맛이 특징이다. 이들 맥주는 330㎖ 병 타입이다. 병따개 없이 오픈 할 수 있는 풀오프 캡 타입을 적용해 편리하다. 8일부터 수도권 고급 이자카야 등 프리미엄 유흥 업소를 중심으로 판매된다. chunjs@yna.co.kr (끝)...
조정땐 성장성 좋은 종목 집중… 유행·소비 변화 읽으면 돈 보여 2017-09-03 14:04:20
알코올 도수는 4.5도다. 100% 아로마 호프를 사용하고, 맥아와 국내산 보리를 재료로 만들어 깨끗하고 깔끔한 맛과 풍미를 살려낸 게 특징이다.출고 가격은 355ml 캔 기준 717원으로, 동일 용량의 기존 맥주 대비 40% 이상 저렴하다. 이유는 맥주의 세금은 70%지만, 필라이트 세금은 30%밖에 되지 않기 때문이다. 국내에서...
[주말 N 여행] 강원권: 빨갛게 잘 익은 토마토 안에 '황금반지' 있다…화천축제 2017-08-04 11:00:04
5종을 선보인다. 맥주의 4대 원료(홉, 맥아, 효모, 물) 이외의 재료를 넣지 않은 것이 특징인 깨끗한 지하암반수로 만든 전통 수제 맥주다. 서석면 검산리 용오름 맥주마을에서 출시한 검산 맥주 3종도 빼놓을 수 없다. 용오름 맥주마을은 문화체육관광부 관광두레 사업에 선정된 국내 첫 맥주 마을이다. 마을주민이 함께...
여름 장사 어쩌나…'피츠' 생산지연 속타는 롯데 2017-08-03 20:36:38
대중적 맥주시장을 공략하기 위해 알코올 도수를 낮춘 피츠를 내놨다. 맥아 100%의 ‘클라우드’로 프리미엄 맥주시장을 지키면서 ‘서브 브랜드’ 피츠로 대중적 맥주시장을 공략, 맥주시장 점유율을 15%까지 끌어올릴 계획이었다. 클라우드의 맥주시장 점유율은 약 4%대다.약 7000억원을 투자해 세운...
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