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식약처, 간경변 환자용 식품 기준 신설 2024-12-24 10:52:33
있는 것으로 확인된 동물용의약품 페나세틴을 '식품 중 검출되어서는 아니 되는 물질'에 추가하고, 나프로파마이드 등 137종 농약의 잔류허용기준을 신설·개정한다. 미생물 검사의 정확도와 신뢰도를 높이기 위해 식육간편조리세트의 황색포도상구균과 장염비브리오 검사 시료 수도 종전 1개에서 5개로 확대한다....
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경기도농업기술원, '느타리버섯 신품종 대선' 개발 2024-12-23 13:09:35
약 70%를 차지하는 특화 지역인만큼 경기도농업기술원은 지역 특화작목 산업 활성화를 위해 신품종 ‘대선’을 농가에 보급하고, 지속해서 소비 경향을 주도하는 품종 육성에 앞장설 계획이다. 한편 신품종 종균이나 재배 기술 관련 정보는 경기도농업기술원 친환경 미생물연구소로 문의하면 된다. 수원=윤상연 기자...
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백종원 제치더니…교촌 회장님도 반한 '막걸리' 정체 2024-12-22 12:00:02
나는 쌀만 온전히 넣어 만든다. 핵심기술은 발효 미생물을 잘 다루어 발효 및 숙성 공정을 최적화하는 데 있다. 양조장은 담금실과 발효실, 병입실 세 곳으로 나뉘어져 있다. 담금실에선 쌀을 쪄 효모가 자랄 수 있는 증자 작업이 진행된다. 증자기에 쌀을 넣고 세미(세척) 작업을 거친 후, 쌀(침미)을 불리는 작업을 거친...
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셀트리온, CDMO 전문기업 출범…"국내 20만L 생산시설 구축예정" 2024-12-17 11:33:08
셀트리온이 펩타이드 기반 경구용 비만 치료제를 개발하고 있다고도 전했다. 마이크로바이옴 치료제도 동물 임상 단계에 있다고 그는 덧붙였다. 마이크로바이옴은 체내 존재하는 미생물의 집합체를 의미한다. 셀트리온그룹은 "셀트리온바이오솔루션스는 원가 경쟁력과 고객 친화 정책에 기반한 서비스를 제공하도록 노력할...
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[분석+] 셀트리온 vs 산도즈, 200조 바이오시밀러 시장에서 경쟁력은 2024-12-17 10:47:54
펩타이드, 마이크로바이옴(장내 미생물) 등 차세대 플랫폼을 제대로 생산할 수 있는 CDMO는 없다고 분석한다. 셀트리온은 모든 차세대 모달리티 CDMO의 진출에 박차를 가할 계획이다. 스위스 론자 등 세계 톱 CDMO 경쟁사를 앞지르는 것이 목표이다. 바이오시밀러 41% 시장, 미국 시장 침투가 관건산도즈와 셀트리온은...
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"기생충이 얼굴에 알을 낳았다"…유명 모델 '충격 근황' 2024-12-17 07:37:11
"미생물이 피부에 남아 잠재적인 손상을 입혀 더 심각한 피해가 발생할 수 있고, 시간이 갈수록 치료가 더 어려워지고 더 많은 흉터와 결절이 생길 수 있다"고 조언했다. 이후 그랜빌은 SNS로 듀브로 박사와 연락을 주고받았고, 치료를 진행한 것으로 알려졌다. 최근에는 한결 나아진 모습을 공개하면서 "의사들과 연락을...
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한국콜마 "여드름균과 노화 연관성 세계 첫 규명" 2024-12-13 12:05:30
여드름균이 감소하고 전체 마이크로바이옴(체내 미생물) 유전자의 다양성이 폭발적으로 증가한다는 연구 결과가 담긴 논문을 게재했다. 한국콜마와 한림대 한강성심병원, 경북대 공동 연구진은 20∼29세와 60∼75세 한국인을 대상으로 여드름균을 조사했다. 그 결과 20∼29세 피부에서는 여드름균이 83%가량 있었던 반면...
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HLB제넥스, 신임 각자 대표에 김도연 사장 선임 2024-12-13 09:45:36
기대된다. 김 대표는 “HLB제넥스가 미생물 디스플레이 기술 기반의 독보적인 효소생산 기술력을 보유하고 있는 만큼, 앞으로 제품 확장과 글로벌 시장 진출에 집중할 것”이라며 "조기에 흑자구조를 구축하고 이를 바탕으로 원대한 비전을 현실화할 수 있도록 하겠다”고 밝혔다. 김유림 기자 youforest@hankyung.com
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[2024 서울대학교 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 친환경 유기질 비료를 제조 및 판매하는 스타트업 ‘플랜트너’ 2024-12-12 23:16:23
절감시켰습니다. 토양을 응집시켜 통기성을 부여하고 농지 내 유용 미생물의 생존율을 극대화해 토질을 개선하기도 하였습니다.” 신 대표는 “어떤 비료 회사도 해내지 못한 ‘작물 종 별로 생장 최대화’ 및 ‘알긴산으로 특수구조를 형성해 완효성 기능 구현’ 이 두 가지를 탑재한...
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"MSM 관절건기식 13종 일일섭취량 충족…가격차는 최대 7.8배" 2024-12-12 12:00:15
한방 관절 뼈' 제품의 경우 실제 당류 함량이 표시한 것과 달라 개선이 필요하다고 지적해 웅진식품으로부터 개선하겠다는 회신을 받았다. 이밖에 13종 모두 소화기관에서 잘 녹는지 분해 적합성과 중금속·미생물 시험 결과 모두 기준에 적합하다는 판정을 받았다. noanoa@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
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