TV 목록 보기
증권
지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
짜게 먹는 우리 아이 식습관, 가정에서 결정된다. 2013-06-03 18:30:44
‘장아찌’나 ‘젓갈’ 등 절임 음식들을 즐겨 먹었기 때문인데 그 식습관이 지금까지도 이어지고 있다는 분석이 많다. 같은 국물 있는 음식을 먹을 때 짜게 느껴서 물을 부어 먹는 사람이 있는 반면, 어떤 사람은 너무 싱겁다며 소금이나 양념장을 추가로 넣어먹는 사람도 있다. 이러한 차이는 바로 어려서부터 오랜...
보령 갯바람 맞고 자란 '방풍' 수확 한창 2013-05-22 11:14:28
방풍나물을 이용해 방풍떡과 방풍나물장아찌 등 향토음식을 개발해 판매하고 있다. 이외에 방풍나물두부, 방풍나물식혜, 방풍나물가루, 방풍나물 효소 등 다양한상품을 개발하고 있다. 유옥예 작목반장은 "보령지역에서 생산되는 방풍나물은 농약을 전혀 쓰지 않은무공해 농산물"이라며 "벼농사보다 소득이...
[천자칼럼] 건강채소 여주 2013-05-12 17:23:20
된다. 초절임을 만들어 먹어도 되고 장아찌로 된장에 절일 수도 있다. 최근에는 차로 즐기는 사람들이 늘고 있다. 아파트 베란다에서 키울 수 있는 상자텃밭 작물로도 인기를 끌고 있다. 모종을 구하는 사람이 몰리는 바람에 값이 작년보다 4배나 뛰었다는 소식이다. 먼 옛날 관상용으로 쓰였고, 한때는 구황식품으로...
오가피 농장의 체험예술축제로 나들이 가볼까 2013-04-12 10:52:12
만들기가 마련돼 있다. 오가피순은 장아찌 나물무침, 튀김, 쌈채소로 활용할 수 있다. 오가피주는 참여자들의 사진과 이름이 들어간 라벨을 제작하기 때문에 소중한 추억을 간직할 수 있다.특히 오가피순으로 만든 비빔밥을 판매하는 코너와 추억의 먹거리 및 분식판매 코너를 마련해 관람객들이 손쉽게 오가피 음식을 맛볼...
샘표, 글로벌 장 요리법 개발 나선다 2013-04-02 08:34:46
전 한식세계화 추진단 위원, 박광희 전통 장아찌 명인 등 각계 음식 전문가 50여명이 참석했다. 최정윤 샘표 장 프로젝트팀 과장은 "외국인들이 우리 장을 다양하게 활용하는 것을 보면서 오히려 한국사람들이 장을 보수적으로 사용하고 있다는 사실을 깨달았다"며 "이번 행사를 계기로 전통 장에 대한 고정관념을 탈피하는...
대구지역 백화점, 설 대목 체제 돌입 2013-01-31 13:47:25
13만원짜리 장아찌세트와 11만원짜리 매향세트 등 재구매율이 높은 선물상품 구성에 주력했다. 정육, 청과, 전복 등 고객이 원하는 구성 및 가격에 따라 맞춤형으로 제작한 선물세트를 강화했다.배준용 대구백화점 식품매입팀장은 “불황 영향으로 설 선물상품 구매패턴이 높은 가격대의 고급·웰빙형 제품과 가격을 낮춘...
대상FNF, 다양해진 설 선물 세트 출시 2013-01-22 11:00:43
열무김치, 백김치 등 종가집 대표 김치들과 마늘장아찌, 깻잎지, 무말랭이 등 절임 반찬 제품이 풍성하게 구성된 ‘종가집 감동세트(9만8000원)’는 중부식 김치와 남부식 김치가 모두 포함돼 다양한 맛을 즐길 수 있는 것이 특징이다. 이 외에도 누구나 즐겨 먹는 포기김치와 함께 총각김치, 열무김치, 깍두기, 백김치...
TV 목록 보기
증권
