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`나 혼자 산다` 박세리 서울집 공개…꽉 채운 미니팬트리로 `힐링` 2020-07-11 11:29:48
후포항으로 직행, 홍게 구입에 나섰다. 자연산 홍게의 맛에 넋을 잃은 그의 모습은 야심한 밤 시청자들까지 군침 돌게 만들기도. 한편 이장우를 알아본 상인들이 열띤 반응을 보이기 시작했고, "장가는 갔는교?", "몇 살인교?" 등 끊임없는 질문을 이끌어내며 `후포리 슈퍼스타`로 등극했다. 그런가 하면 식사 준비에 나선...
미국에서 왜 한국 만두가 1등이죠? [제조의 비밀] 2020-04-24 17:21:49
커지는 시장에서(소매점 기준 14년:3,965억원/18년:4,622억원) 뒤처지지 않기 위해 얇은 피 만두 신제품을 내놓고 경쟁에 뛰어들었습니다. 최근에는 호떡, 새우, 홍게살 등을 활용한 다양한 맛의 만두까지 기업들이 앞 다퉈 출시하는 중입니다. 비비고가 주도한 K-만두 트렌드를 누가 이어받게 될까요? *제조의 비밀은...
'생생정보' 전복뚝배기, 홍합X새우X비단조개 등 10가지 해물과 활전복이 통째로 2020-04-07 19:58:00
메뉴에는 전복을 비롯해 홍합, 새우, 비단조개, 가리비 등 10종류의 해산물이 들어있다. 특히 거대한 활 전복이 통으로 들어있어 입맛을 돋웠다. 주인장은 국물의 비법으로 전복껍데기를 꼽았다. 그는 "전복 껍데기와 새우, 파, 양파, 문어, 홍게를 넣으면 시원하다"라고 밝혔다. 김나경 한경닷컴 연예·이슈팀 기자...
'금금남' 토니 母, "토니 예전엔 왕자님이었다"라며 아들부심 뿜뿜 2020-02-21 21:38:00
홍게 장조림은 처음 먹어본다"는 홍진경에게 토니 안은 자신도 처음 먹어본다며 동감해 웃음을 자아냈다. 이에 자주 해드시냐는 홍진경의 질문에 토니의 어머니는 "가끔 해먹지. 소고기 뭇국도 자주 해 먹고"라며 급히 화제를 돌리며 TMI를 쏟아내 웃음을 자아냈다. 이후 완성된 홍게 장조림 국물을 맛 본 홍진경은 "어머니...
'금금밤' 이승기, 장갑공장서 극한 노동 경험 "이건 아니야" 2020-02-21 19:15:09
안의 집을 찾아 어머니의 레시피를 전수받는다. “홍게 장조림은 처음 먹어본다”는 홍진경에게 토니 안은 자신도 처음 먹어본다며 동감해 웃음을 자아내는 것. ‘당신을 응원합니당’에서 이날 출연진은 스피드 스케이팅 응원에 나서 눈길을 사로잡는다. 마지막으로 ‘신기한 미술나라’,...
'금요일 금요일 밤에' 이승기, 어마어마한 노동량에 "이건 아닌 것 같다" 2020-02-21 18:08:00
홍게 장조림은 처음 먹어본다"는 홍진경에게 토니 안은 자신도 처음 먹어본다며 동감해 웃음을 자아내는 것. '당신을 응원합니당'에서 이날 출연진은 스피드 스케이팅 응원에 나서 눈길을 사로잡는다. 마지막으로 '신기한 미술나라', '신기한 과학나라' 은지원, 장도연, 송민호는 이날도 창의적인 입담으로 두 교수는 물론...
'생생정보' 홍게짬뽕, 홍게 한 마리가 통째로 들어간 시원한 맛 2020-01-08 19:55:00
'SNS 화제 맛집' 코너에서는 포항 홍게짬뽕이 소개됐다. 방송에서 소개된 홍게짬뽕은 홍게가 통으로 들어가 푸짐한 비주얼이 눈길을 사로 잡는다. 특히 최상급 홍게만 사용해 시원하면서도 깔끔한 국물 맛을 내는 것이 비법. 포항 홍게짬뽕은 경북 포항시 남구에 위치한 한 짬뽕전문점에서 판매하고 있으며 가격은...
'당나귀 귀' 양치승과 근조직, 타조알로 단백질 충전…시청률 10.9% 2020-01-06 09:13:00
홍게 26마리와 라면까지 흡입한 순간 최고 시청률 11.7%를 기록했다. 이날 방송에서는 타조알을 먹으며 떠난 양치승과 직원들의 밤기차 정동진 여행이 그려졌다. 늦은 밤 직원들과 만난 양치승은 특별한 새해 선물을 주고 싶다며 이들을 데리고 정동진 해돋이 기차 여행에 나섰다. 기차역에 도착하자 한껏 들뜬 직원들은...
'한국인의 밥상' 81세 최불암,2020년 경자년 밥상은? 돌문어X한우밥상 2020-01-02 19:45:01
맞은 홍게까지 겨울 바다의 진객이 모두 모였다. 여기에 오리까지 곁들여 푹 끓이면 ‘돌문어 해신탕’이 완성된다. 돌문어를 삶은 물은 버리지 않고 다양하게 활용한다. 문어의 짭짤한 맛이 배어 그냥 마셔도 좋고 육수로 써도 그만이다. 게다가 수용성인 타우린 성분이 풍부하게 녹아있어 피로 해소에도 더없이...
`맛남의 광장`, 홍게라면으로 옥계 휴게소 접수…"대박" 2019-12-06 00:39:46
개발실에서 백종원은 양미리조림 두 가지와 홍게라면을 선보였고, 제자들은 초단간 레시피와 맛에 놀라워했다. 다음날 백종원과 제자들은 휴게소 장사를 시작했다. 손님들이 하나둘 입장하고 양미리 조림 백반, 홍게 한 마리 라면이 베일을 벗었다. 손님들은 "대박. 이런 퀄리티가 나오냐"고 감탄하며 "정말 싸다. 양미리가...