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[토요칼럼] "상장이 처음이라 몰랐다"는 백종원 2025-04-04 17:45:59
선보인 화려한 칼질, 초간단 요리법, 구수한 입담은 ‘백주부’를 단숨에 셀럽으로 만들었다. 하지만 외식업계에서 그는 20년 전에도 이미 스타였다. 서울 논현동 먹자골목에는 한신포차부터 새마을식당, 홍콩반점, 빽다방까지 백 대표의 프랜차이즈 직영점 19개가 밀집한 ‘백종원 거리’가 있었다. 백 대표는 지난해 11월...
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"내 재산인데…" 유언해도 못 막는 상속 법칙 [윤지상의 가사언박싱] 2025-04-04 07:40:03
유언대용신탁, 자필증서, 녹음, 비밀증서, 구수증서에 의한 유언 등 다양한 형태가 있으며, 사인증여 역시 효과 면에서 유언과 유사합니다. 유언은 상속인뿐 아니라 제3자나 법인에 대해서도 가능합니다. 하지만 우리나라는 미국과 달리 유언 없이 사망하는 경우가 많아 법정상속이 더욱 중요한 의미를 가집니다. 법정상...
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당일치기 알뜰살뜰 다 보고 싶은 여행자라면, 강화원도심 2025-04-03 07:15:01
강화의 특산물인 순무를 덖어 만든 구수한 차를 맛보라 내어준다. "소창에 색색의 스탬프를 찍어 나만의 손수건도 가져볼 수 있다며, 무료 체험도 해보시라" 권한다. 밖에서는 한복체험관에서 고려시대 의복을 빌려 입은 어린이들이 이곳저곳에서 기념사진을 남기고 있다. 천연 직물로서 소창으로 만든 제품들이 다시금...
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손님 입소문이 만든'메뉴판에 없는 메뉴' 2025-04-02 18:20:39
한다. 메밀의 은은한 향과 들기름의 구수함, 바스락거리는 김 가루와 참깨가 이뤄내는 맛의 조화에 젓가락질을 멈출 수 없다. 고기리막국수에는 여느 식당처럼 물막국수와 비빔막국수도 있다. 하지만 이곳을 찾는 손님의 70% 이상은 들기름막국수를 주문한다. ‘원조 들기름막국수’를 맛보기 위해 이곳을 찾는다고 해도...
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세계인이 즐기는 신라면…글로벌 매출 비중 60% 2025-03-23 16:05:11
라면시장은 순하고 구수한 국물의 제품 위주였다. 농심은 맵고 얼큰한 국물을 좋아하는 한국인의 식습관에 착안해 얼큰한 소고기장국을 모티브로, 깊은맛과 매운맛이 조화를 이룬 얼큰한 라면 개발에 나섰다. 농심 연구진은 전국에서 재배되는 모든 품종의 고추를 사들여 매운맛 실험을 했고, 국밥 등 국물요리에 주로 넣어...
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공간과 향 그리고 기억…기억의 스위치를 켜는 예술, 香 2025-03-20 17:49:07
여기서 탄생했다. 어릴 적 엄마가 지어주시던 구수한 쌀밥 내음, 비 오는 날 뭉근히 퍼지는 젖은 흙냄새, 호텔 로비를 가득 채우는 진한 재스민 향기…. 오감(五感) 중 후각은 가장 강렬하고 원초적이다. 과학적으로도 후각은 감정과 기억을 저장하는 뇌의 편도체와 해마에 밀접하게 연결돼 있다. 어떤 향을 들이마시는 순...
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기장 전복죽, 멸치, 눈꽃붕장어- 기장의 맛과 축제들 2025-03-07 16:59:33
있는 특별한 곳이다. 구수한 입담과 손맛으로 멍게에 산낙지, 개불 등을 가득 담은 해산물 모둠과 우리나라에 으뜸가는 기장 전복죽도 일대에서 맛볼 수 있다. 연화리 마을에서 멀잖은 거리에는 국내 최대 멸치 산지로 손꼽히는 대변항이 자리한다. 기장 멸치에 손맛을 더한 다양한 별미 음식도 대변항에서 두루 즐길 수...
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[부동산캘린더] 내주 1천132가구 분양…수도권 공급 없어 2025-02-22 06:00:00
│계약│서울 동작구││1 ││노량진동 ││6 ││작구수방사(││0 ││공공분양) (││0 ││2/27) ││- ││ ││1 ││ ││0 ││ ││0 ││ ││4 │├──────┤ ││서울 서초구││0 ││방배동 래미││2 ││안원페를라 ││) ││(~2/27)││4 ││ ││0 ││ ││7 ││ ││- ││...
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베트남서 대박 내더니 한국까지…K스낵 '새얼굴'로 키운다 2025-02-19 08:12:27
방식으로 바삭한 식감과 구수한 쌀 향을 극대화했다. 제품명부터 ‘편안하다’, ‘안심된다’는 뜻을 담아 남녀노소 누구나 즐기는 영양 간식으로 포지셔닝했다. ‘안’이 현지에서 인기를 누리자 국내 시장에도 통할 만한 제품으로 개발한 게 ‘뉴룽지’인데 역시 반응이 좋아 이들 제품 모두 증산해 해외 진출까지 확대할...
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밸런타인데이 '토끼 칵테일' 데이트 어때요? 콘래드 서울, '게스트 바텐딩' 개최 2025-02-14 15:47:57
차의 구수함도 느낄 수 있다. 마무리로 칵테일 위에 유자 무스를 올려 부드러움을 더했다. 뮤뮤산은 논알콜 옵션으로도 주문할 수 있다. '허니버니'는 밸런타인데이를 기념해 콘래드 서울에서 처음 선보이는 칵테일이다. 말레이시아에서 명절, 생일 등에 먹는 전통 음식 '통 유엔'을 하바나 럼을 이용해...
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