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한국 식탁에 자리잡는 낫토 2018-02-06 19:18:16
분위기가 바뀌기 시작했다. 웰빙바람을 타고 낫토 효능이 알려지기 시작했다. 장수국가 일본의 비결이 알려지며 장 건강에 도움을 주고, 면역력을 높이는 건강식으로 낫토가 주목받기 시작했다.풀무원은 분위기가 달라지자 생산라인을 증설했다. 특유의 냄새를 줄이는 ‘비원숙성 공법’을 개발했고 ‘유자...
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[설 선물] 6년근 홍삼 '황작'… 면역력 증진 탁월 2018-02-06 16:42:38
건강식품으로 소개되며 자연발효 식품인 낫토에서 추출한 원료로 만든 건강식품이다. ‘혈압컨트롤엔n 나토키나제’는 혈압이 높은 사람에게 도움이 된다.이 제품은 대두 발효과정 중에 발생하는 낫토의 끈적끈적한 실과 같은 효소에 존재하는 핵심 성분인 나토키나제를 주원료로 한 건강기능식품으로 식약처가...
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[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2018-02-06 15:00:02
09:05 [특징주] OCI, 1조원대 폴리실리콘 계약에 강세 180206-0213 경제-0025 09:06 국내 낫토시장 300억원 돌파…풀무원 시장점유율 81% 180206-0219 경제-0026 09:08 외국환시세(2월6일·KEB하나은행 1차 고시 기준) 180206-0220 경제-0027 09:09 LG유플러스 온라인직영몰, 휴대전화 당일 배송서비스 시작 180206-0222...
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국내 낫토 시장 300억 돌파…풀무원, 점유율 81%로 `성장 견인` 2018-02-06 10:24:24
생낫토`를 출시했습니다. 최근 트렌디한 식재료로 주목받는 와사비를 소스 형태로 첨가해 알싸하게 톡 쏘는 깔끔한 맛을 더했습니다. 허태선 풀무원식품 제품담당 책임자(PM)는 "풀무원 낫토는 지난해 전통적 판매 채널인 대형마트나 슈퍼 외에 홈쇼핑이라는 새로운 판로를 확보, 또 한 번의 성장 모멘텀을 마련했다"며...
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국내 낫토시장 300억원 돌파…풀무원 시장점유율 81% 2018-02-06 09:06:01
생낫토'를 출시했다. 최근 트렌디한 식재료로 주목받는 와사비를 소스 형태로 첨가해 알싸하게 톡 쏘는 깔끔한 맛을 더했다. 풀무원식품 허태선 제품담당 책임자(PM)는 "풀무원 낫토는 지난해 전통적 판매 채널인 대형마트나 슈퍼 외에 홈쇼핑이라는 새로운 판로를 확보하면서 또 한 번의 성장 모멘텀을 마련했다"며...
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'맛녀석' 4인방 "굶고 오냐고요? 공복에는 오히려 많이 못먹어" 2017-09-24 10:00:14
간 마부터 낫토까지 다양한 식재료를 활용해 늘 새로운 맛을 창조하는 김준현은 "어렸을 때부터 아버지와 '먹방'을 실현해왔고 요새도 다양한 실험을 한다. '맛있는 녀석들'을 하면서 더 적극적으로 밥상에 다가가게 됐다"고 자랑했다. 김민경에게는 '홍일점'이라서 더 섬세하게 발달한 미각이...
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[ 사진 송고 LIST ] 2017-04-19 15:00:03
13:57 서울 하사헌 유기농 우유시장 급성장 04/19 13:58 서울 하사헌 청국장보다 낫토 잘 팔린다 04/19 13:58 서울 하사헌 낫토 시장 규모 10년만에 10배로 04/19 13:59 서울 손형주 신동빈, 굳은 표정으로 04/19 13:59 서울 손형주 신동빈, 다시 법정으로 04/19 13:59 서울 사진부 회의 주재하는 주형환...
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[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2017-04-19 08:00:03
절반도 못받는 중증장애 근로자…수년째 시급 동결 170419-0121 경제-0064 06:52 낫토 매출, 청국장 추월…시장 규모 10년만에 10배로 170419-0122 경제-0065 06:53 조선 '빅3' CEO, 미국 해양플랜트 박람회 총출동 170419-0126 경제-0067 07:00 "캐릭터도 모바일 시대"…카카오프렌즈, '뽀통령' 제치고 첫...
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[주요 기사 1차 메모](19일ㆍ수) 2017-04-19 08:00:01
- 낫토 매출, 청국장 추월…시장 규모 10년만에 10배로(송고) - 회계법인 '양극화' 극심…3곳중 1곳, 상장사 감사 '全無'(송고) - '말많던' 중국원양자원 퇴출위기…中기업 IPO에 찬물(송고) - 외국인, 삼성전자 한 달째 팔자 왜?(송고) - 경제관계장관회의(예정) [ITㆍ과학] - 개구리 피부 점액서...
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낫토 매출, 청국장 추월…시장 규모 10년만에 10배로 2017-04-19 06:52:00
직접 배양한 낫토균을 사용해 제품을 제조하는 풀무원은 '살아있는 실의 힘 국산콩 생나또' 등 6종류의 낫토 제품으로 지난해 기준 약 84%의 시장점유율을 기록했다. 풀무원에 이어 여러 식품기업이 시장에 뛰어들고 있다. 오뚜기가 '유기농 콩으로만든 생낫또' 등을 내놓았으며, 대상 종가집은 지난해...
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