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[금주신상] 오뚜기 '지역식 얼큰국밥'·하림 '닭육수 쌀라면' 2023-09-02 07:00:06
제품 패키지 디자인으로 적용했다. ▲ CJ제일제당은 쿡킷 브랜드의 냉동 밀키트 제품으로 '진한육수 곱창전골', '모둠사리 스팸 부대전골', '양지육수 왕교자 만두전골' 등 3종을 내놨다. 이번 제품 출시로 쿡킷의 냉동 밀키트 제품은 총 12종으로 늘었다. (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
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'이 고추' 먹지 말고 반품하세요 2023-07-31 20:16:51
식품의약품안전처는 시중에 판매 중인 베트남산 고추에서 잔류농약이 기준치보다 많이 검출됐다며 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 31일 밝혔다. 회수 대상은 '농업회사법인 유한회사 뉴그린푸드'가 수입한 베트남산 고추 20㎏짜리 제품과 이를 소분한 '호신농산'의 1㎏짜리 제품이다. 회수...
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식약처 "잔류농약 기준 초과 베트남산 고추 회수 조치" 2023-07-31 18:11:17
식품의약품안전처는 시중에 판매 중인 베트남산 고추에서 잔류농약이 기준치보다 많이 검출돼 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 31일 밝혔다. 회수 대상은 '농업회사법인 유한회사 뉴그린푸드'가 수입한 베트남산 고추 20㎏짜리 제품과 이를 소분한 '호신농산'의 1㎏짜리 제품이다. 회수 대상인...
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[광주정보문화산업진흥원 창업도약패키지 선정기업] 전라도 김치부터 떡 그리고 참기름까지 제조·판매하는 ‘공드린에프엔비’ 2023-04-25 11:44:26
물고추 양념을 넣었습니다. 다시마, 멸치, 무, 대파를 푹 우려낸 육수에 고춧가루, 찹쌀풀, 무채, 대파, 쪽파, 부추를 섞어 양념을 제조합니다. 이 모든 재료를 함께 버무려 김치를 만들고 있습니다. 풍부한 영양에 진하고 깊은 맛을 내는 정통 전라도 김치를 만들고 있습니다.” 공드린에프엔비는 김치 제품 외에도...
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얇아진 지갑에 채소·과일도 냉동상품 찾는다 2023-04-16 07:54:26
뛰어넘었다고 16일 밝혔다. 고물가에 채소 가격도 오르자 상대적으로 저렴한 냉동 수요가 늘어난 셈이다. 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 지난달 기준 청양고추(상품/10kg) 평균 도매가격은 9만6천542원으로 1년 전보다 97.4% 비쌌다. 대파(상품/1kg)는 2천464원으로 33.6%, 양파는(상품/15k...
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고물가에 얇아진 지갑…채소·과일도 냉동상품 찾는다 2023-04-16 07:16:00
뛰어넘었다고 16일 밝혔다. 고물가에 채소 가격도 오르자 상대적으로 저렴한 냉동 수요가 늘어난 셈이다. 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 지난달 기준 청양고추(상품/10kg) 평균 도매가격은 9만6천542원으로 1년 전보다 97.4% 비쌌다. 대파(상품/1kg)는 2천464원으로 33.6%, 양파는(상품/15k...
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알티스트, 식물성 참치 캔 출시…"대체식품 꾸준히 선보일 것" 2023-04-14 10:25:40
밝혔다. 알티스트는 "오리지널, 스리라차 스파이시, 고추참치맛 등 3종을 출시했다"며 "냉동식품에 국한되던 '식물성 참치'를 통조림 형식으로 제조해 상온 보관이 가능하게 만들었다"고 설명했다. 알티스트는 지난해 5월 미국에 식물성 대체식품 생산공장을 설립했고, 그해 12월부터 영업에 본격 돌입했다. 최근 ...
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"1시간도 안 돼 품절"…'청양고추 대란'에 오픈런까지 벌어졌다 2023-02-21 21:00:01
1 정도로 줄였다. 청양고추 가격이 작년에 비해 세 배 이상 뛰었기 때문이다. 대신 매운 맛을 내기 위해 냉동 제품과 말린 청양고추씨를 섞어 요리한다. 이 가게 주인 조모 씨(55)는 “청양고추를 원래 양대로 넣다가는 식재료 단가가 감당이 안 돼 불가피했다”고 말했다. 인천의 한 칼국수 가게도 얼큰 칼국수 요리에...
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삼겹살·간장·된장, 관세 등 낮췄더니 가격 7.9~10.7% 떨어져 2022-12-30 12:00:03
냉장 삼겹살과 유럽연합(EU)산 냉동 삼겹살 소비자가격은 각각 0.3%, 0.4% 소폭 상승했다. 올해 7월부터 부가가치세가 면제된 주요 단순가공식료품의 올해 6월 대비 10월 소비자가격을 분석한 결과 된장은 100g당 749원에서 669원으로 10.7% 하락했다. 간장은 100ml당 644원에서 592원으로 8.1% 하락했다. 반면 고추장은...
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아워홈 계란말이·함박스테이크 등 제품 7종, 고령친화식품 지정 2022-10-12 08:52:24
12일 밝혔다. 지정 제품은 계란말이, 냉동계란말이, 가쓰오계란말이, 맛살계란말이, 청양고추계란말이, 계란찜, 함박스테이크 등이다. 이로써 아워홈 제품 중 고령친화우수식품으로 지정된 제품은 총 10종으로 늘었다. 고령친화우수식품은 고령자의 영양 보충, 소화·흡수 등을 돕기 위해 물성, 형태, 성분 등을 조정해...
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