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통통한 아기들이 건강 걱정 없다 2020-03-11 15:32:03
섭취하고 활동량이 적은 것은 ‘모범생 지방’을 ‘문제아 지방’으로 만드는 요인”이라고 했다. 그는 “건강한 지방을 활성화하려면 정상체중을 유지하면서 평소 견과류, 등 푸른 생선, 양질의 육류, 아보카도, 올리브유 등 건강한 지방질을 충분히 섭취해야 한다”고 했다. 이지현...
정부 "코로나19, 지역사회 감염 시작단계" … '면역력 높이는 음식' 섭취 중요 2020-02-20 15:39:27
현미 등을 섞은 잡곡밥으로 섭취하는 것이 좋다. 여기에 살균, 항암효과가 높은 된장, 김치, 청국장과 같은 것을 자주 이용하고 비타민, 철분, 셀레늄이 풍부한 등 푸른 생선, 녹황색 채소 및 버섯류를 골고루 충분하게 섭취하도록 하자. 잡곡 및 현미에는 몸의 저항력을 높이는 성분이 들어있고 비타민과 미네랄, 섬유질이...
"20~30대도 고지혈증 관리해야…심혈관질환 사망위험 1.7배↑" 2020-02-19 09:44:29
진단받으면 식이, 운동 등 생활습관을 적극적으로 개선해야 하고, 필요할 경우 의사의 권고에 따라 약물치료도 고려해야 한다"고 말했다. 중성지방을 낮추려면 무엇보다 당질과 알코올 섭취를 줄여야 한다. 이 중에서도 술은 중성지방의 농도를 증가시키는 가장 큰 원인인 만큼 중성지방 수치가 높다면 절주해야 한다. 그...
이 맑은 공기 실화? '첩첩산중' 시골마을 대만 동부에 빠지다 2020-01-19 18:33:46
그 물로 조개와 민물생선을 키운다. 양식 조개의 이름은 황진셴(黃金). 황금조개라는 뜻인데 크기가 큰 재첩이라고 보면 된다. 황진셴은 식당에서 탕과 볶음 등의 요리로 맛볼 수 있다. 도미와 귀비라는 이름의 민물생선과 더불어 푸짐하게 즐길 수 있는 합리적인 밥상이라 현지인들의 발길이 끊이지 않는다. 남쪽으로 더...
찬바람 쌩쌩…온몸이 '병실', 면역력 챙기세요 2019-12-23 16:24:57
혈관의 탄력은 감소하고 콜레스테롤, 중성지방 등이 혈관 내에 쌓이기 때문에 꾸준한 혈관 건강 관리가 필요하다. 혈관 건강을 지키려면 유산소 운동이 필수다. 세계보건기구(WHO)는 1주일에 150분 이상 운동할 것을 권하고 있다. 걷기 운동을 하면 혈관 내피세포 기능이 활성화돼 혈관 탄성도가 높아져 혈압이 떨어진다....
[어썸판도라의 뷰티박스] 연말 선물? 사랑하는 사람들 건강 챙겨줄 ‘이것’ 추천! 2019-12-20 17:07:00
것. 평소에 고등어, 꽁치, 참치 등의 등 푸른 생선 같은 오메가-3 지방산이 함유된 음식물을 자주 섭취하는 것이 중요하다. 오메가-3의 대표적인 효능을 알아보자면 몸에 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 중성 지방을 없애준다. 이는 심혈관계 질환 예방과 혈액순환을 돕는다. 또한 뇌 기능 저하를 막아 기억력을...
美의 도시 味의 향연 2019-11-24 16:03:10
그중에 등 푸른 생선은 필수다. 정어리를 숯불에 구워내는 요리는 카탈루냐의 바다가 준 선물이다. 우리가 잘 아는 앤초비도 생것으로 먹고, 소금에 절여서 맛을 낸 것이 팔린다. 바에서 파는 간단한 음식을 타파스라고 한다. 이제 스페인 거의 전역이 타파스를 다루지만, 카탈루냐는 이곳만의 타파스 문화가 있다. 원래는...
배들이 흩뿌려진 바다…섬과 섬 위를 날다…나만 알고픈, 베트남의 '숨은 진주' 2019-10-13 15:30:05
거의 모든 베트남 요리에 들어가는 생선 소스로, 푸꾸옥에서 생산한 제품을 최고로 친다. 푸꾸옥 근처에서 잡히는 멸치가 영양이 풍부하고 향기가 좋기 때문이다. 기념품으로 추천하고 싶지만, 혹시 파손될까 걱정이라면 후추도 좋다. 푸꾸옥의 대표 특산품 중 하나가 후추다. 시장에서 흑후추, 적후추, 백후추 등 다양하고...
[건강이 최고] 출산 고통 맞먹는 '통풍'…"운동이 최고 예방약" 2019-09-28 07:00:01
한다. 반드시 피해야 하는 음식으로는 내장(염통, 간, 콩팥 등), 과당이 많은 옥수수 시럽(corn syrup)이 함유된 음료수나 음식, 술이다. 육류, 해산물(등푸른생선, 조개), 천연 과일주스, 설탕, 단 음료와 디저트, 소금 등도 주의해야 한다. 반면 저지방이나 무지방 유제품과 채소, 적당한 운동은 통풍 예방에 도움이 된...
해녀의 부엌 맛보고 제주, 이젠 온몸으로 즐기자 서핑 배우고 공예체험 2019-09-08 14:59:04
지켰다. 해녀는 2016년 11월 인류무형문화유산으로 등재됐다. 한때 2만 명이 넘었던 제주 해녀는 4000여 명으로 줄었다. 그나마 절반 이상이 60~70대 이상이다. 제주 해녀는 다른 지역의 해녀와 달리 입어권이 있어 어촌계 해녀회 등의 공동체를 구성해 문화를 전승해 오고 있다. 쇠락해가는 해녀들의 삶을 살펴볼 수 있는...