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이런 경험은 처음…'딸기 뷔페' 상콤달콤의 끝판왕 [이미영의 트렌드 톡톡] 2023-01-09 23:20:28
스펀지 케이크 위에 아이스크림을 얹고 머랭으로 감싸 구운 베이크드 알래스카와 철판아이스크림 딸기 붕어빵 페이스트리 빵으로 덮은 앙쿠르트 트러플 수프를 내놓았다. 겨울 인증샷 핫플은 딸기 뷔페매번 글로벌 브랜드와 협업해 딸기 뷔페를 선보인 롯데호텔서울은 이번엔 프랑스 화장품 브랜드 폴앤조 보떼(Paul & Joe...
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안다즈 서울 강남, 연말 무제한 주류 프로모션 ‘뉴이어이브 베버리지’ 패키지 선봬 2022-12-30 16:00:07
요리한 해산물 스튜, 그리고 바닐라, 딸기 아이스크림 겉면에 머랭을 올리고 그랑 마니에르로 맛을 살린 봄브 알래스카 디저트까지 포함한다. 여기에 샴페인, 레드, 화이트, 로제 4종의 주류를 각 2시간 동안 무제한으로 이용할 수 있다. 호텔 2층에 위치한 조각보 바이츠 앤 와인 레스토랑에서 오는 31일 1부...
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성북구, 제11회 유러피언 크리스마스 마켓 연다 2022-12-08 16:04:28
미트볼스테이크, 헝가리 굴라쉬, 뱅쇼, 머랭쿠키, 체코 말렌카 전통 꿀케이크, 수공예물품에는 도자기, 식탁보, 수건, 컵 등을 판매한다. 유럽 각국의 전통 크리스마스 장식품도 있다. 오는 10일 오후 4시 개막식에서는 한스 알렉산더 크나이더 성북동 명예동장의 개막선포를 시작으로 각국 외교관 대표와 주요 내빈이...
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웨스틴 조선 서울, 홀리데이 시즌 한정 ‘매직컬 윈터 하이 애프터눈 티 세트’ 출시 2022-12-07 16:00:09
3종의 에끌레어와 라즈베리 베린, 머랭 쿠키 등 다채로운 색감을 뽐내며 다양하게 구성됐다. 디저트와 어울리는 차 종류로는 따뜻한 기운이 가득한 마살라, 바날라 향의 차이 티 트래블 투 인디아, 다즐링과 아쌈 찻잎의 조화가 일품인 브리티시 블랙퍼스트 등 라운지앤바의 다양한 차와 함께 페어링해 즐거운 연말을...
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"5년 전 단종된 빙수 재출시해달라"…요청 쏟아지자 '깜짝' 2022-10-20 16:46:59
구슬 아이스크림과 머랭 쿠키, 바닐라 아이스크림, 딸기 베이스, 시리얼 등이 토핑돼 케이크와 같은 모양의 빙수다. 최근 이 같이 본인의 취향을 적극적으로 기업에 요구해 제품 출시 등에 관여하는 소비자를 팬슈머라고 부른다. 팬슈머는 팬(Fan)과 소비자(Consumer)를 합친 말이다. KB금융지주 경영연구소는 보고서에서...
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‘할로윈 무드 고조’ 인터컨티넨탈, 다양한 프로모션과 이벤트 선봬 2022-10-11 14:00:09
모양의 머랭이 올라간 펌킨 라떼까지 총 7종을 한정 기간 동안 만날 수 있다. 인터컨티넨탈 서울 코엑스 1층 로비 라운지&바에서는 10월 28일, 29일 단 이틀 동안 ‘루나틱 할로윈’을 콘셉트로 한 스페셜 원더아워 파티가 준비된다. 귀신만 입장이 가능한 ‘호텔 델루나’를 모티브로, 로비 라운지 중앙 천장에는 커다란...
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[2022청춘커피페스티벌] 시작부터 '북적북적'…"화창한 날씨 즐겨요" 2022-10-08 13:18:32
유자청 머랭쿠키 등 다양한 먹거리도 맛볼 수 있다. 수제 머랭쿠키를 판매하는 ‘쥬니쿠키’ 부스에는 수십 명이 몰려들어 인산인해를 이뤘다. ‘청춘네컷’ 부스에는 오늘의 추억을 사진으로 남기려는 연인과 가족 단위의 시민들로 긴 줄이 생겼다. 이날 '2022 청춘, 커피 페스티벌'에서는 스타벅스 엔제리너스 등...
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웨스틴 조선 서울, 와인 페어링 선봬…환상적인 와인 마리아주 경험 2022-08-18 16:00:35
컴포트와 라임셔벳을 품은 머랭 디저트가 준비된다. 이탈리안 레스토랑 루브리카는 신메뉴와 함께 다양한 주류 페어링을 준비해 신선한 미식의 즐거움을 제안한다. 인기 메뉴 중 하나인 살몬 & 비프 플래터는 3단 트레이에 놓여진 훈제연어와 비프 타르타르와 야채를 빵과 함께 취향대로 얹어 먹는 재미를 느낄...
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‘3년 만에 만나는 달콤행복 축제’ 롯데호텔 서울, 요로이즈카 토시히코 파티시에 초청 이벤트 2022-07-25 08:00:09
식감의 양파 치즈롤과 완두콩 치즈롤, 크림치즈 바게트, 블루베리 데니쉬 등 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴로 구성했다. 또한 이벤트 기간 동안 피에르 가니에르 서울에서는 머랭과 파인애플 아이스크림으로 만든 파인애플 바슈랭, 모모야마에서는 멜론 무스 위에 멜론과 견과류를 올린 멜론 무스, 라세느에서는...
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달콤함 그려낸 팝 아티스트 웨인 티보 별세 2021-12-28 12:00:52
프라터 큐레이터는 AP통신에 "유화 물감은 머랭처럼 보였고, 특히 케이크 그림에서는 진짜 케이크의 프로스팅과 같은 질감이 느껴졌다"며 "그림을 핥고 싶을 정도였다"고 말했다. 이런 그림으로 그는 1960년대 미국의 풍성함을 담아냈다. 로이 리히텐슈타인, 앤디 워홀 등과 함께 당대를 대표하는 팝 아티스트로 평가받기도...
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