"메뉴 품질개선 노력이 원가절감으로 둔갑"…교촌 내부글 논란 2025-10-23 15:43:36

교촌치킨은 지난달 순살 메뉴의 중량을 200g 줄이고 닭다리살만 쓰던 순살 메뉴에 다른 부위를 섞어 판매하도록 정책을 바꿨지만, 최근 국회 국정감사에서 '슈링크플레이션'(Shrinkflation·가격은 유지하면서 용량을 줄이는 것)이라는 지적을 받고 이날 정책을 원상복구 한다고 밝혔다. 이상로 교촌에프앤비...

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• #메뉴 품질개선 #메뉴 #순살 #중량 #이번 #교촌에프앤비 #정책

교촌치킨, '꼼수 인상' 논란에 혼쭐 나더니…결국 백기 [이슈+] 2025-10-23 15:19:42

기존 순살치킨 4종을 포함해 모든 순살 메뉴의 중량을 줄이고 재료 구성과 조리 방식도 일괄 변경했다. 때문에 가격을 올리는 대신 용량을 줄여 사실상 가격 인상 효과를 내는 슈링크플레이션 아니냐는 지적이 나왔다. 당시 회사 측은 점주들의 조리 프로세스를 간소화하고 매장 운영 효율성을 높이기 위한 결정이라고...

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• #교촌치킨 꼼수 #중량 #방식 #순살치킨 #가격 #변경

백기 든 치킨회사…중량 '원상복구' 2025-10-23 12:08:48

20일부터 적용된다. 조리 방식도 이전으로 복귀한다. 교촌치킨은 앞서 소스를 붓으로 바르던 방식 대신 버무리는 방식으로 변경했는데, 다시 붓칠 방식으로 되돌린다. 아울러 교촌치킨은 앞서 출시한 마라레드순살과 허니갈릭순살 등 신메뉴 10종의 판매를 중단한다. 회사 측은 순살 메뉴 리뉴얼 이후 제기된 고객들의...

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• #백기 든 #방식 #중량 #다시

교촌치킨, 감량 중량 원래대로 늘린다 2025-10-23 11:53:13

때 붓으로 바르는 방식에서 버무리는 방식으로 변경했는데, 오는 20일부터는 다시 소스를 붓으로 바르는 방식으로 되돌린다. 아울러 교촌치킨은 앞서 출시한 마라레드순살과 허니갈릭순살 등 신메뉴 10종의 판매를 중단한다. 교촌에프앤비 관계자는 "이번 순살 메뉴 리뉴얼 출시 이후 원육 변경에 대한 고객의 질책을...

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• #교촌치킨 #중량 #교촌치킨 #판매 #다시

CJ제일제당 '고메 소바바치킨' 2천만봉 팔려…신제품 '마쏘킥' 2025-10-21 09:43:49

마늘이다. 신제품 '고메 소바바치킨 마쏘킥(마늘쏘이킥) 순살'은 '매콤짭짤한 소이소스에 마늘로 킥!'이라는 콘셉트에 걸맞게 대파와 고추 향을 담아 매콤한 간장 소스에 마늘로 포인트를 줘 감칠맛을 더했다. '고메 소바바치킨 마쏘킥 순살'은 이마트, 트레이더스, 이마트 에브리데이, SSG닷컴을...

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• #CJ제일제당 고메 #CJ제일제당 #소바바치킨 #신제품

강훈식 "치킨값 '꼼수 인상' 없어야…슈링크플레이션 방지하라" 2025-10-16 17:36:28

교촌치킨이 700g이었던 순살치킨 한 마리 중량을 500g으로 줄였지만, 가격을 유지해 논란이 일었다. 송종화 교촌에프엔비 대표는 지난 14일 국회 정무위원회 국정감사에 나와 “신속히 안내를 강화하겠다”고 답했다. 슈링크플레이션은 소비자를 기만한다는 측면에서 지탄의 대상이 된다. 다만 일부 기업들은 “원재료와...

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• #강훈식 치킨값 #가격 #인상 #슈링크플레이션 #방안 #실장

"코리안 킥으로 돌아왔다"…에드워드 리, 맘스터치와 재회 2025-10-15 18:34:03

리 크림디종 빅싸이순살'이다. 맘스터치는 지난 2월 에드워드 리와 함께한 첫 협업 메뉴를 출시한 바 있다. 당시 '1차 에드워드 리 셰프 컬렉션'은 미국 루이빌식 '베이컨 잼'과 '버번위스키 소스'를 활용해 미국 남부의 풍미를 담았다. 이번 2차 협업은 한국인의 입맛에 맞춘 '코리안...

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• #코리안 킥으로 #에드워드 #협업 #맘스터치 #셰프

맘스터치, 두 번째 '에드워드 리 버거' 출시 2025-10-14 10:15:52

크림디종 빅싸이순살은 부드러운 크림치즈와 디종 머스터드를 조합한 소스에 아삭한 양파를 더해 상큼함을 살린 프리미엄 순살 치킨이다. 2차 셰프 컬렉션 신제품 3종 이날부터 전국 판매에 돌입한다. 에드워드 리 K 비프버거는 비프패티 조리 시설을 갖춘 매장 600여곳에서만 판다. 맘스터치 관계자는 “익숙한 한국적인...

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• #맘스터치 두 #에드워드 #버거 #치킨 #맘스터치

맘스터치, '에드워드 리 K싸이버거' 등 2차 협업 메뉴 선봬 2025-10-14 08:50:21

순살은 크림치즈와 디종 머스터드를 조합한 소스에 양파를 넣은 순살 치킨이다. 맘스터치는 "이번 2차 셰프 컬렉션은 '익숙한 한국의 맛에 새로운 재미를 더한다'는 콘셉트에 맞게 해외 식재료를 에드워드 리가 한국적인 맛으로 재해석했다"고 설명했다. 신제품은 이날부터 전국의 매장에서 판매된다. 에드워드 리...

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• #맘스터치 에드워드 #에드워드