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[포토] 배상면주가, 광장시장 느린마을 팝업스토어 오픈 2024-04-11 10:31:26
인근에서 느린마을 팝업스토어를 운영한다고 11일 밝혔다. 이번 팝업스토어는 故배상면 선생의 실제 레시피 노트에서 착안해 ‘배상면의 비밀노트’를 콘셉트로 꾸며졌다. 오는 14일까지 운영하는 팝업스토어는 오전 11시 30분부터 저녁 7시까지 방문 가능하며, 막걸리 시음 등 다채로운 체험을 할 수 있다. 배상면주가...
풍부한 첫 느낌, 깔끔한 여운 '카누 원두커피'…원산지 고유의 풍미 살렸다 2024-04-10 19:57:33
이벤트에서는 엄 바리스타가 직접 카누 카페 블렌드 다크 로스팅과 카누 실키 베이지 원두를 활용한 핸드드립과 콜드브루 레시피를 소개하는 원데이 클래스와 함께 방문객 대상 샘플링과 시음 행사가 진행됐다. 김민수 동서식품 마케팅 매니저는 “카누 원두커피는 각 산지별 최고 수준의 원두만을 사용해 풍부한 첫 맛과...
갤러리아百, 14일까지 최대 70% 할인전…체험행사도 '풍성' 2024-04-10 09:34:07
시음 행사도 진행한다. 수원 광교에서는 스페인 추로스 브랜드 '츄레리아' 팝업을, 대전 타임월드에서는 푸딩 맛집 '주디마리' 팝업을 각각 운영한다. 수원 광교에서는 가족 단위 고객을 위한 어린이 직업 체험 프로그램 '키자니아Go!' 팝업도 운영한다. 대전 타임월드와 천안 센터시티에서는...
식품·주류업계 팝업스토어 '전성시대'…"소비자와 소통강화" 2024-04-10 09:01:01
게임을 즐기고 미션 3개를 성공하면 시음존에서 진로골드와 안주를 맛볼 수 있다. 오성택 하이트진로 마케팅실 상무는 "팝업스토어를 통해 소비자에게 다양하고 색다른 체험을 제공하고 자연스럽게 신제품을 알리고자 한다"고 말했다. 오비맥주는 이날까지 여의도 IFC몰에서 생맥주 팝업스토어를 연다. 이 매장은 '한맥...
성시경 일냈다 ‘경탁주 12도’ 주류대상서 대상 수상 2024-04-05 16:59:52
시음단 90여 명이 매해 블라인드 심사로 공정하게 평가해 각 주종별 최고의 술을 선정해 시상한다. 우리술 탁주 생막걸리 전통주류부문 대상을 수상한 ‘경탁주 12도’는 국내산 쌀 100% 사용으로 쌀 함유량이 46.23%인 고도수 탁주다. 애주가로 이름난 성시경이 상품 개발 과정에 참여해 출시 이전부터 대중의...
'성시경 막걸리' 결국 일냈다…주류 전문가들 '감탄' 2024-04-05 13:49:31
매년 개최되고 있는 국내 대표 주류 품평회다. 분야별 전문 주류 시음단 90여 명이 매해 블라인드 심사로 공정하게 평가해 각 주종별 최고의 술을 선정해 시상한다. 성시경이 직접 상품 개발 과정에 참여해 화제가 된 '경탁주 12도'는 국내산 쌀 100% 사용으로 쌀 함유량이 46.23%인 고도수 탁주이다. 이 탁주는 묵...
편의점 간편식 '무한 경쟁'…용량 늘리고 전문가 협업 2024-04-03 08:48:06
GS25 사내 젊은 직원들로 구성한 'MD 서포터즈'가 10여종의 막걸리를 시음하고 선택한 제품에 디자인 아이디어까지 반영해 '연희딸기'와 '연희납작봉숭아', '연희리치' 등 3종을 내놓았다. noanoa@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지>
'더 맛있는 맥주' 탄생 예고…AI 나선다 2024-04-02 04:21:23
맥주 250종을 시음하도록 했다. 이들은 맥주별 홉, 맥아, 향신료 등 50가지에 달하는 속성을 평가했다. 연구진은 여기에 온라인 맥주 평가 플랫폼에서 동일한 맥주 250종에 관한 18만건의 공개 리뷰를 추가로 수집해 맛 평가에 대한 데이터를 보완했다. 또 알코올의 함량, 수소이온농도(pH), 설탕 농도 등을 비롯해...
맥주 맛도 'AI 레시피'로 좋아지나…벨기에서 이색 연구 2024-04-02 00:00:58
맥주 250종을 시음하도록 했다. 이들은 맥주별 홉, 맥아, 향신료 등 50가지에 달하는 속성을 평가했다. 연구진은 여기에 온라인 맥주 평가 플랫폼에서 동일한 맥주 250종에 관한 18만건의 공개 리뷰를 추가로 수집해 맛 평가에 대한 데이터를 보완했다. 또 알코올의 함량, 수소이온농도(pH), 설탕 농도 등을 비롯해...
체중관리의 계절엔 '제로 칼로리'…웰치스 체리스트로베리맛·누들핏 사발면맛 2024-03-27 16:04:13
홍보 및 시음 기회를 제공하고 있다. 웰치스 제로 브랜드는 2022년 4월 처음 출시됐다. 실제 농축 과일과즙을 함유했다는 특성을 살려 시장 공략에 성공해 출시 첫 해 판매량이 3000만개를 돌파했다. 작년까지 누적 판매량은 8000만개에 달한다. 지난 18일 출시된 ‘누들핏 육개장사발면맛’과 ‘누들핏 김치사발면맛’은...