[천자 칼럼] 초코파이마저… 2022-09-13 17:31:29

등 원재료와 포장비 등 비용이 상승한 것이 확인됐지만 업체 요구를 다 들어주는 것은 지나치다”며 7바트로 1바트만 올리기로 결정했다. 태국이 라면값을 인상한 것은 15년 만이며, 그나마 이번이 세 번째다. 라면 업체들은 여전히 불만족스러운 가운데 밀, 팜유, 연료비 내역까지 매달 정부에 제출해야 한다. 전 세계적인...

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• #천자 칼럼

`포장비` 일단 후퇴…배민·쿠팡이츠 "연말까지 0원" 2022-08-31 18:35:25

배달앱 배달의민족과 쿠팡이츠가 포장 주문시 중개수수료를 면제해주는 정책을 연말까지 유지하기로 했다. 배달의민족은 31일 입장문을 내고 "포장주문 무료정책 종료 시점을 기존 9월 30일에서 12월 31일까지 연장한다"며 "현재까지 프로모션 종료 시기는 정해지지 않았다"고 밝혔다. 이어 "무료 서비스가 종료되더라도...

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• #포장비 일단

"비싸게 팔아도 남는 것 없다"...치킨값 논란 따져보니 2022-08-26 19:18:18

않겠죠. 기름값과 양념, 포장비(1500원)만 더해 판매합니다. 치킨무, 소스도 따로 팔고, 배달 수수료도 들지 않습니다. 이렇게 한 마리를 튀겨 팔면 부가세를 떼고도 1000원 가량이 남는다는 계산이 나옵니다. 그러니까 치킨 한 마리를 팔아서 프랜차이즈 치킨집은 적게는 1,382원 많게는 2,782원이 남고, 마트는 대략...

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• #비싸게 팔아도 #치킨 #본사 #프랜차이즈 #가격 #가맹점 #소비자 #상황 #마리 #회장 #영업이익

포장 주문도 중개 수수료 내나…치킨업체들 '가격 인상 수순' 2022-08-23 22:00:03

이용이 주춤해지자 수익성 악화를 막기 위해 포장비도 '유료화' 카드를 만지작거리고 있다. 배민과 쿠팡이츠는 무료 서비스 기간이 끝나면 광고비를 별도 공지하겠다고 밝힌 상태다. 사실상 유료화 전환을 염두에 둔 것 아니냐는 해석이 나온다. 지금도 가격이 비싸다는 비판을 적지 않게 받는 프랜차이즈 치킨에...

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• #포장 주문도 #가격 #인상 #포장 #치킨 #수수료 #서비스 #중개

'원두 관세' 내렸다는데 커피값은 그대로?…이유 알아보니 2022-08-10 21:00:01

등 다른 원재료값도 급등한 데다 포장비, 아르바이트 비용 등 기타 비용이 인상된 점까지 따졌을 때 가격을 떨어뜨리긴 힘들다고 카페업계는 항변하고 있다. 업계에선 “이를 따져보면 관세 인하 혜택은 30원 정도에 불과하다”고 목소리를 높였다. 관세 인하 혜택이 사실상 중복 혜택에 불과하다는 비판도 있다. 한국은 주...

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• #원두 관세 #원두 #관세 #가격 #인하 #혜택 #커피 #인상 #반영

재료값 치솟고 찾는 사람은 줄어…동네떡집, 3년새 700곳 사라졌다 2022-07-15 17:32:50

“재료비, 배달비, 포장비뿐만 아니라 구인난에 인건비까지 올랐다”며 “결국 떡 가격을 20%가량 인상했다”고 말했다. 떡집이 휘청거리는 것은 농가에도 타격이다. 떡류 제조업이 전체 쌀 가공산업에서 차지하는 비중이 지난해 기준 26%로 제일 크기 때문이다. 전체 쌀 소비량 중 쌀 가공산업이 차지하는 비중은 18.8%다....

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• #재료값 치솟고 #떡집 #정도 #가격 #코로나19 #손님 #운영 #차지

올해 가격 가장 많이 오른 외식품목은 `치킨`…2위는? 2022-06-12 07:42:42

10호 닭고기 평균 거래가격(염지비·절단비·포장비·부가가치세 등 미포함)은 작년 12월 2천983원에서 지난달 3천518원으로 17.9% 올랐다. 외식 물가는 농축수산물과 가공식품 등 원재료 가격 상승분이 누적되고 코로나19로 위축됐던 소비가 회복되면서 가파른 오름세를 이어가고 있다. 러시아의 우크라이나 침공과...

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• #올해 가격 #가격 #치킨 #외식 #작년 #원재료

'치맥도 부담'…올해들어 가격 가장 많이 오른 외식품목은 치킨 2022-06-12 06:23:01

거래가격(염지비·절단비·포장비·부가가치세 등 미포함)은 작년 12월 2천983원에서 지난달 3천518원으로 17.9% 올랐다. 외식 물가는 농축수산물과 가공식품 등 원재료 가격 상승분이 누적되고 코로나19로 위축됐던 소비가 회복되면서 가파른 오름세를 이어가고 있다. 러시아의 우크라이나 침공과 각국의 원자재·식량...

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• #치맥도 부담올해들어 #가격 #치킨 #가장 #작년 #외식