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[포토] 아르헨티나 맥주브랜드 파타고니아 '보헤미안 필스너' 출시 2020-10-06 10:43:06
'보헤미안 필스너'를 국내 최초 공개한 가운데 모델들이 포즈를 취하고 있다. '보헤미안 필스너'는 자연 속 일출의 순간에서 영감을 받아 탄생한 맥주로 100% 몰트를 사용하여 여운을 남기는 깊은 몰트향과 더불어 밝은 황금빛 색상과 묵직한 거품이 특징이다. 알콜도수는 5.2%이며 오는 8일부터 전국 주요...
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치킨업계 영역파괴…"맥주·햄버거도 만들어요" 2020-07-16 06:37:01
필스너 등이다. 제너시스BBQ는 지난해 여름부터 올해 초까지 마이크로브루어리코리아와 수제맥주를 개발했고, 경기도 이천에 자체 양조공장을 건설하고 있다. 굽네치킨은 지난 4월 베이커리 제품인 '굽네 바게트볼 갈릭크림'을 출시했다. 굽네 바게트볼 갈릭크림은 버터와 갈릭 소스를 바른 바게트볼 안에 부드럽고...
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399만→199만원…LG 수제맥주제조기 가격 낮춰 재승부 2020-07-10 11:06:31
에일, 인디아 페일에일, 흑맥주, 밀맥주, 필스너 등 인기 맥주 5종을 취향에 따라 직접 만들 수 있다. LG전자는 이 제품에 △상황에 따라 컴프레서의 동작을 조절하는 인버터 기술 △발효에 필요한 온도와 압력을 자동으로 제어하는 기술 △맥주 보관과 숙성을 위한 최적의 온도를 자동으로 유지하는 기술 등을 집약시켰다....
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'100만원대에 수제맥주를 집에서 만든다'…LG홈브루 신제품 2020-07-10 10:00:01
흑맥주(Stout), 밀맥주(Wheat), 필스너(Pilsner) 등 5종의 맥주를 취향에 따라 만들 수 있다. 온수살균세척시스템이 맥주와 물이 지나가는 길을 세척·살균해주며 LG 씽큐(LG ThinQ) 앱을 통해 맥주 제조 과정을 스마트폰으로 실시간 모니터링할 수 있다. LG 생활가전의 장점인 인버터 기술과 발효에 필요한 온도와 압력을...
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수제맥주 직접 만드는 BBQ…'치·맥 배달시장' 불붙었다 2020-07-07 17:10:41
이날 출시된 첫 제품은 바이젠, 둔켈, IPA, GPA, 필스너, 헬레스 등 6종이다. BBQ는 직영점과 비대면 포장 배달 전문 매장인 ‘BBQ스마트키친(BSK)’ 매장 등에서 수제맥주를 판매하기로 했다. BBQ 측은 “가맹점 수익을 높이면서 소비자에게 신선한 맥주와 치킨을 공급하기 위해 수제맥주 시장에 뛰어들었다”고 밝혔다....
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'수제맥주 빚는 치킨집' BBQ …왜? 2020-07-07 14:31:22
필스너, 헬레스 등 6종이다. BBQ는 경기 이천에 자체 양조 공장도 건설 중이다. 내년 완공되면 수제맥주 자체 생산과 유통을 하겠다는 계획이다. BBQ는 직영점과 비대면 포장 배달 전문 매장인 BSK 매장 등에서 먼저 ‘BBQ비어’를 판매하기로 했다. BBQ는 “가맹점 수익을 높이면서 소비자들에게 신선한 맥주와 치킨을...
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"집에서 만든 맥주 맛 보세요"…LG전자, '맥주 제조기' 공개 2020-06-14 14:30:16
페일 에일, 흑맥주, 밀맥주, 필스너, 인디아 페일에일 등 다섯 종이다. 맥주 종류에 맞는 최적의 맛을 내기 위해 온도, 압력, 시간 등을 실시간으로 감지·제어하는 '마이크로 브루잉' 공법을 적용했다. 앱과 연동해 제조 과정을 실시간으로 지켜볼 수 있는 점도 특징으로 꼽힌다. 기기 내부를 세척·살균하는...
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"LG가 왜 거기서 나와?"…국내최대 주류박람회 간 LG전자 2020-06-14 10:00:01
필스너 5종으로 최소 2~3주를 투입해야 5리터의 수제 맥주가 완성된다. 국내에선 한 번도 시도하지 않았던 신가전인 만큼 LG전자는 LG 홈브루 개발에 심혈을 기울였다. 2014년 LG전자 사내 공모전에 당선된 아이디어에서 시작한 LG 홈브루는 5년여간 연구·개발(R&D)을 거쳐 세상에 나왔다. 총 2000번 시도를 해 30t 이상...
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수제맥주 제조기 'LG 홈브루', 서울국제주류박람회 출전 2020-06-14 10:00:01
인디아 페일에일(India Pale Ale), 흑맥주(Stout), 밀맥주(Wheat), 필스너(Pilsner) 등 인기 맥주 5종을 취향에 따라 직접 제조할 수 있다. 맥주 종류에 맞는 최적의 맛을 내기 위해 온도, 압력, 시간 등을 실시간으로 감지·제어하는 '마이크로 브루잉'(Micro Brewing) 공법을 적용했고, 애플리케이션과 연동해...
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[이슈+] 또 안가고 안산다…다시 힘 받는 '일본 불매' 2020-06-08 11:39:22
"필스너와 코젤이 아사히 거라고 해서 놀랐는데 이번 CUB 인수로 포스터스 빅터리아 비터 등 호주 맥주도 아사히 것이 됐다"며 "잘 피해서 마셔야겠다"며 불매운동 참여를 독려했다. 다른 소비자도 "좋아하던 맥주였는데 일본 것이 되 버려서 아쉽다"며 "아사히가 인수할 수 없는 한국 맥주를 마셔야 겠다"고 강조했다....
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