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"돼지고기 몇 점이 4만원?"…남원춘향제 바가지 논란 2023-05-31 23:53:35
점과 채소, 양념이 올라가 있는 '통돼지 바비큐' 한 접시 사진을 올리며 "1명당 1점씩 4점만 먹은 것인데 너무 심한 것 같아 촬영하기 시작했다. 이게 4만원이다"라고 전했다. 이어 작게 조각난 해물파전 사진도 올리며 '1만8000원짜리'라고 말했다. 그는 "원래 양이 적냐고 직원에게 물어보니 이게 정상...
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'짜파게티' 색이 왜 이래?…농심 파격 실험 [한경제의 신선한 경제] 2023-05-02 14:51:11
밝혔다. 연한 색의 춘장과 굴소스를 사용해 해물 짜장면의 맛은 살리면서도 양념은 면발 고유의 색이 보일 정도로 색이 밝다. 전자렌지로 조리할 수 있어 간편하다. 8일부터 전국 유통점에서 판매될 예정이다. 하얀 짜장면, 일명 ‘백짜장’은 이미 이색 중식 메뉴로 자리잡았다. 인천 차이나타운의 유명 중식당 연경, 전북...
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인천 차이나타운서 줄서서 먹더니…'하얀 짜장 라면' 나온다 2023-05-02 10:43:38
해물의 감칠맛을 살렸다. 농심은 일부 중국요리점에서 하얀 짜장면이 이색 메뉴로 소비자에게 인기를 얻고 있다는 점에 착안해 하얀 짜파게티 큰사발을 개발했다. 농심 관계자는 "1984년 출시된 짜파게티에 대한 고정관념을 깨고 새로운 모양과 맛으로 소비자에게 색다른 재미를 선사하기 위해 신제품을 선보이게 됐다"고...
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해물전골에 '수상한 낙지'가…中 식당서 맹독성 낙지 식탁 올라와 2023-01-26 19:27:14
해물 전문 식당에서 맹독성 낙지인 푸른 고리 낙지가 식탁에 올라오는 황당 사연이 전해졌다. 26일 사우스차이나모닝포스트(SCMP)는 식탁에 올라온 낙지의 무늬를 수상하게 여긴 손님이 낙지의 사진을 찍어 인터넷에 올렸고, 네티즌들이 맹독성 낙지라고 알려줌에 따라 황천길을 피했다고 보도했다. 보도에 따르면 지난주...
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`혼명족` 대충 먹지 마세요…편의점 `설날 도시락` 출시 2023-01-15 13:21:00
늘렸다. 또 고물가 상황에 외식 부담이 늘고 있는 점을 고려해 가정간편식(HMR) 상품인 `리얼 통고기 떡국`도 함께 내놓는다. 이마트24는 `떡만둣국 도시락`과 `설날 잔칫상 도시락`을 판매한다. 떡만둣국 도시락은 잡채와 해물 완자 등으로 구성했고, 잔칫상 도시락은 소불고기와 모둠전을 푸짐하게 담았다. 이마트24는 또...
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편의점 업계 '혼명족' 위한 설날 도시락 출시 2023-01-15 09:54:36
고물가 상황에 외식 부담이 늘고 있는 점을 고려해 가정간편식(HMR) 상품인 '리얼 통고기 떡국'도 함께 내놓는다. 이마트24는 '떡만둣국 도시락'과 '설날 잔칫상 도시락'을 판매한다. 떡만둣국 도시락은 잡채와 해물 완자 등으로 구성했고, 잔칫상 도시락은 소불고기와 모둠전을 푸짐하게 담았다....
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[기고] K푸드 선도하는 CJ그룹…'세계인의 한식 일상화'에 당당히 도전 2022-10-19 16:23:41
기업의 노력에 K컬처의 방사형 파급력이 더해져 더 많은 신화를 만들어 낼 것으로 예측된다. 음식은 문화 전파의 동반자이기에 K컬처의 위상이 강화될수록 이런 현상은 뚜렷해질 것이다. ‘갈비’와 ‘불고기’는 물론 ‘낙지볶음’과 ‘해물파전’까지 히트작으로 떠올라 본래의 이름으로 영어사전을 장식하며 각국 가정과...
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육회가 'Six Times'?…구글·파파고가 놓친 틈새 노리는 AI 번역 스타트업 2022-10-06 17:28:23
높였다. 예를 들어 돌문어해물삼합을 파파고는 ‘Stone Octopus Seafood Samhap’으로 직역한다. 플리토의 메뉴 번역 서비스는 ‘Octopus Seafood Samhap(three delicacies)’으로 번역한다. 온라인동영상서비스(OTT) 시장이 급격히 성장하면서 관련 콘텐츠의 현지화 수요도 급증했다. 미국 실리콘밸리 기반의 스타트업...
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"올해 가장 핫한 라면"…출시 한 달 만에 500만개 팔렸다 2022-09-27 09:53:11
점수를 받은 것으로 풀이된다"고 말했다. 이 제품은 구운 김 플레이크와 볶음 참깨, 고추기름 조미유로 고소한 맛을 낸 점이 특징이다. 멸치, 대구 등 해물과 야채를 우려낸 국물에 볶음 고춧가루와 하늘초로 얼큰함을 더했다. 농심은 라면왕을 꿈꾸는 청년 요리사 '김통깨' 캐릭터를 활용한 마케팅 활동도 흥행에...
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CMG제약, 산모·아이 건강 솔루션 브랜드 `차앤맘` 론칭 2022-09-05 09:37:41
아기의 피부 면역력 형성에 영향을 준다는 점에 주목하고, 질 내 유익균인 락토바실러스 플란타럼(L.plantarum)을 비롯한 유산균 샤워의 핵심 요소와 식물유래 보습성분을 최적으로 배합해 아이 피부의 보습과 진정에 도움을 주는 피토세린™을 설계했다. ‘락토바실러스’ 발효물과 용해물은 피부에 유해물질이 침투하는...
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