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[주목! 이 점포] 日 제과장인이 만든 빵 배송…한달 1200만원대 순익 올려 2015-03-16 07:03:12
전수받아 만든 커피를 판매한다. 커스터드빵, 미니식빵, 호두빵 등은 일본 제과·제빵 장인들과 본사 생산팀이 직접 만든 것을 아침마다 배송 받는다. 커피 한 잔도 예사롭지 않다. 40년 전통을 자랑하는 일본 다트커피에서 전수받은 로스팅 기술을 사용한다. 원두도 에티오피아, 케냐, 과테말라, 콜롬비아, 브라질...
고려직업전문학교 제과제빵학과, 체계적인 실습교육이 이룬 취업률 상승 2015-03-06 14:19:08
습득하도록 교육하고 있으며, 2학년은 새로운 레시피를 연구하고 창작하는 수업을 통해 전문 파티쉐 양성에 힘쓰고 있다고 전해왔다. 고려직업전문학교 호텔제과제빵학부에서는 지난 해 일본 무사시노조리학교의 이이츠카 요시오 교수의 특강을 진행했다. 이이츠카 요시오 교수는 치즈식빵, 버라이어티앙금식빵, 이탈리안...
[라이프 스트리트]오늘의 라이프계 소식 2015-02-05 18:52:30
허니 큐브 브레드 4종과 블루베리 음료 2종을 새롭게 선보였습니다. 허니 큐브 브레드는 기존 허니 브레드 메뉴의 업그레이드 버전으로 정육면체의 큐브 모양으로 새롭게 차별화한 통식빵에 햄, 치즈, 양송이, 크림소스 등을 토핑으로 올렸답니다. 대부분의 허니 브레드가 천편일률적으로 단 맛에 초점을 맞춰 디저트용으로...
SK텔레콤, 2015년 멤버십 혜택 대폭 강화 2015-01-19 09:34:25
및 제휴처 확대를 기념해 1월24일부터 2월 17일까지 ‘찾아가자 T멤버십’ 프로모션을 진행합니다. T멤버십 고객들은 프로모션 기간 동안 아웃백, 불고기브라더스, 미니스톱, 할리스 등 인기 제휴사에서 최대 50%까지 할인 받을 수 있고, 다음달 1일부터는 파리바게뜨에서 멤버십 고객 대상 매일 선착순 1만명에게 식빵을...
‘피노키오’ 이종석-박신혜 식빵키스, 알고 보니 신정근 상상이 촉발 2014-11-21 14:42:52
‘피노키오’ 이종석-박신혜의 식빵키스의 일등 공신이 신정근으로 밝혀졌다. 이에 이종석과 박신혜의 달콤한 출근길을 상상한 신정근을 향해 네티즌의 감사인사가 쇄도해 ‘피노키오’의 인기를 실감케 하고 있다. 지난 20일 방송된 SBS 수목 드라마 스페셜 ‘피노키오’ 4회에서는 달포(이종석 분)가 인하(박신혜 분)를...
평택 파리바게뜨, 경쟁 제과업체 상대로 호소문 내걸어 2014-10-14 15:06:53
[라이프팀] '쥐식빵' 논란과 관련해 '파리바게뜨' 측에서 사과를 촉구하는 호소문을 공개했다. 2010년 12월 말경 전국을 떠들썩하게 했던 '쥐식빵' 사건의 피해 당사자인 '파리바게뜨 송탄지산2호점' 등 평택시 송탄지역내 7개 파리바게뜨 운영주들이 6일 경쟁 제과업체에 대한 적절한...
쥐식빵 조작의혹, 제보 초등학생이 경쟁업소 아들? 2014-10-08 15:13:33
[라이프팀] '쥐식빵'논란을 일으켰던 주인공이 경쟁 제빵점 주인이라는 의혹이 제기돼 2차 논란이 예상되고 있다. 12월25일 방송된 sbs 뉴스에 따르면 파리바게뜨에서 밤식빵을 사간 초등학생이 경쟁 제빵점을 운영하는 주인의 아들처럼 보였다는 주민의 진술을 확보했다고 전했다. '쥐식빵' 사건을 수사하고...
쥐식빵 조작의혹 "경쟁 빵집 아들이 쥐식빵 사갔다" 진술 확보 2014-10-08 15:11:25
주민의 진술을 확보했다고 전했다 '쥐식빵' 사건을 수사하고 있는 서울 수서경찰서는 경쟁업소에서 범행 했을 개연성이 있다고 보고 매장 cctv를 토대로 제보자 a씨와 빵집 주인의 행방을 찾고 있다. 앞서 12월23일 새벽 2시께 온라인 커뮤니티 ‘디시인사이드’에는 모 네티즌이 "밤식빵에서 쥐가 통째로 나왔다"며...
경찰, 쥐식빵 조작의혹 제기 '제보 초등학생이 경쟁 제빵점 아들?' 2014-10-08 15:02:41
[라이프팀] '쥐식빵' 논란을 일으켰던 제보자 a씨가 경쟁 제빵점 주인이라는 의혹이 제기돼 2차 논란이 예상 되고 있다. 12월25일 방송된 sbs 뉴스에 따르면 파리바게뜨에서 밤식빵을 사간 초등학생이 경쟁 제빵점을 운영하는 주인의 아들처럼 보였다는 주민의 진술을 확보했다고 전했다 '쥐식빵' 사건을...
`세바퀴` 한재권 박사 "2년 동안 샌드위치만 먹었다" 무슨 일? 2014-09-07 00:57:18
일주일에 3만원으로 버텼었다. 당시 가장 싼 흰 식빵을 하나 사서 햄 하나, 샌드위치 하나 넣고 세끼를 먹었다. 그래서 지금도 샌드위치는 쳐다도 안 본다"고 말해 모두를 놀라게 했다. 이에 대해 한재권 박사는 "한 2년 동안 샌드위치만 먹었다. 속된 말로 토 나온다고 하지 않나. 진짜 그랬다"며 당시를 회상해 눈길을...