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MPK그룹, 동서양 맛이 공존하는 ‘식탁 SICTAC’ 론칭 2016-12-14 09:13:19
부드러운 스테이크, 화덕빵을 곁들여 제철채소와 함께 든든한 한끼로 즐길 수 있는 샐러드, 한국, 중국, 타이 등 세계 각국의 레시피를 응용해 만든 각종 다이닝 메뉴 50여종을 운영한다. 1만원 초중반의 합리적인 가격으로 다양한 음식을 즐길 수 있는 것도 식탁의 매력이다. 여기에 전면 배치된 오픈형 키친 인테리어와...
플레로게임즈 `두근두근 레스토랑 for Kakao`, 크리스마스 시즌 업데이트...신규 생산데코 3종 추가 2016-11-29 13:40:07
‘화덕’도 업데이트 한다. 플레로게임즈는 크리스마스 시즌을 기념해 다양한 이벤트도 연다. 12월 31일까지 새롭게 게임을 즐기는 이용자를 대상으로 특정 레벨을 달성하면, 크리스마스 커피머신, 진열대 등 특별 한정판 ‘크리스마스 세트’를 증정하고, 30레벨 이상 달성하면 추첨을 통해 백화점 상품권과 루비를...
[여행의 향기] 만리장성도 '식후경' 2016-11-13 16:09:22
이유로 편의방으로 향했다. 전취덕과 편의방은 모두 화덕에 오리를 굽지만, 불을 직접 이용해 굽는 전취덕과 달리 편의방은 화로 속 열을 이용해 익힌다. 3~4명이서 먹기에 오리 한 마리(188위안)면 충분하다. 주문한 뒤 오리가 구워져 나오는 데 30분 정도 걸린다. 통째로 구운 오리를 테이블 앞으로 가져와 즉석에서 얇게...
영등포 옥탑방 남3·여1명 숨진채 발견…컴퓨터 검색 내용 ‘충격’ 2016-10-21 22:45:50
오전 8시 35분께 영등포구 당산동 5층짜리 건물의 옥탑방에서 20대 남성 3명과 40대 여성 1명이 숨진 채 발견됐다. 이들에게 외상은 없었고 누운 채 발견됐다. 방 안에서는 화덕 등이 있었으며 창문은 밀폐돼 있었다. 이들 중 한 명의 컴퓨터에는 죽음과 관련한 인터넷 사이트를 검색한 흔적이 발견됐다. 경찰은 이들의...
[호텔의 향기] 혀끝에서 느껴지는 가을…이 맛에 호텔 간다 2016-10-03 15:15:57
우다이기리(vikram udaygiri)를 초청했다. 인도식 화덕에서 직접구운 전통빵 난, 콩요리 달, 필라프 등 정통 인도 요리를 뷔페식으로 선보인다. 뷔페는 점심과 저녁 모두 9만1000원(봉사료 및 부가세 포함)에 이용할 수 있다.리츠칼튼 서울의 올데이 파인 다이닝 레스토랑 더 가든은 오는 20일까지 가을 향을 담은 버섯 ...
`생활의 달인` 장판의 달인, 한 치의 오차 없는 재단 `감탄이 절로` 2016-10-03 10:46:47
데치는 것이 포인트다. 반죽 숙성부터 화덕에서 굽는 과정까지 전통 방식을 고집하는 남매 달인. 그 중에서도 달인의 실력이 단연 돋보이는 메뉴는 에그 베이글로 그 비릿함을 잡는 특별한 비법이 일품이다. 베이글의 수도 뉴욕에서 세계인의 입맛을 사로잡았던 남매 달인의 비법과 그동안의 이야기가 `생활의 달인`에서...
무한리필 삼겹살전문점 `삼겹싸롱` 삼삼홀릭` 서포터즈 4기 모집 2016-07-20 11:34:50
무한리필 삼겹살체인점 `삼겹싸롱`과 화덕통삼겹살전문점 `화통삼`에서 사용 가능한 각각의 상품권 50만원을 지원한다. 또한 각종 시식행사에 참여할 수 있으며, 우수회원으로 뽑히는 서포터즈는 연말 중국매장 방문혜택을 제공한다. 참고로 `삼겹싸롱`은 `화통삼`을 운영하고 있는 본사가 야심 차게 론칭한 제 2브랜드로...
우주소녀, 시골 가마솥 MT표 신개념 요리법 공개 2016-07-15 09:13:59
또 감자 삶을 화덕에 가마솥을 올리고 다영이 설탕을 가져와 일명 `엄마의 감자 삶기 비법은 설탕`이라며 가마솥에 넣기 시작했다. 자신 있게 감자 삶기를 시작 한 다영은 맛보더니 ‘원래 이런 맛이 나냐’며 당황했다는 후문. 하지만, 이것은 시작에 불과했다. 저녁시간에 맞춰 숙소 요리돌 은서와 다영이 나서 가마솥 밥...
[호텔소식] W 서울 워커힐, 내달 16일 ‘화이트 피버’ 파티 개최 외 2016-06-29 22:32:34
푸아그라와 나인스 게이트 그릴의 화덕에서 시어링(처음에 강한 화력에서 검은색에 가까운 색이 될 때까지 바삭한 크러스트를 만들며 고기 표면을 구워내는 방법)한 최상급 안심 스테이크에 레드 와인을 곁들여 내어 부드럽고 고소한 조화를 선보이는 대표 메뉴다. 수개월에 걸친 메뉴 개발 끝에 완성한 메뉴는 예상치 못한...
‘2TV 저녁 생생정보’ 화덕돼지숯불구이 vs 양념LA갈비, 육즙이 줄줄 ‘군침꿀꺽’ 2016-05-31 19:11:58
소고기 대결이 펼쳐졌다. 입구부터 커다란 화덕이 자리 잡고 있어 눈길을 끄는 돼지 숯불구이 맛집은 초벌구이를 통해 육즙을 꽉 잡은 점이 특징이다. 고기는 소고기인지 돼지고기인지 구분하기 어려울 정도로 부드럽고 쫄깃하며 양념은 적당히 달콤해 남녀노소 누구나 즐길 수 있다고. 이어 ‘양념 LA갈비’로 손님들의 ...
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