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`냉장고를 부탁해` 소유, 셰프도 감탄한 냉장고! `다양한 식재료까지` 2015-03-10 12:55:01
꿀, 인삼 떡갈비, 양념 조기, 매생이 전 등 다양한 음식이 들어있었다. 소유는 "스케줄이 없을 때는 무조건 집에서 밥을 먹는다. 원래 집에서 간을 세게 해서 먹지 않는다. 짜게 먹지 않고 싱겁게 먹는다"라고 설명했다. 소유의 냉장고를 본 정창욱 셰프는 "별로 할 것이 없는 냉장고다. 정리가 잘돼있기 때문이다"라며...
삼시세끼 차승원 제육볶음 레시피, 고추장 없이 만드는 황금팁은? 2015-03-09 11:36:03
그리고 소주 1숟갈이다. 소주는 고기의 잡내를 없앰과 동시에 양념의 숙성을 돕는다. 이후 숙성된 고기를 먼저 볶고 어느 정도 익으면 숙성된 양념장을 넣는다. 먼저 고기를 볶고 나중에 양념을 넣으면 간이 잘 배게 되고 양념 맛이 돌아 훨씬 맛있어진다. 그 다음 양파, 고추, 파를 넣고 더 볶아준 뒤 강한 불로 빠른...
차승원 제육볶음 레시피, 얼마나 맛있길래? 2015-03-07 18:28:09
때 양념장을 넣는다. 이는 고기를 볶고 나중에 양념을 넣어야 간이 잘 배게 되고 훨씬 맛있어진다는 게 그의 레시피 비법이다. 그 다음 양파, 고추, 파를 넣고 더 볶으며 강한 불로 빠른 시간 안에 조리하면 된다. 차승원 제육볶음 레시피 차승원 제육볶음 레시피 차승원 제육볶음 레시피 차승원 제육볶음 레시피
제주명품 흑돼지 참숯구이 전문점, 흑돈가 신메뉴 출시 2015-03-05 17:39:55
많이 제거한 저지방세트로 항정살, 가브리살, 갈매기살, 양념구이, 앞다리살로 구성되어 있으며 800g, 49,000원이다. 모듬세트는 1인분 150g 기준으로 4인분 정도의 양을 3인분 가격으로 저렴하고 푸짐하게 즐길 수 있다. 신메뉴는 특허 받은 <도자기공법 바비큐시스템>(특허 제0359428호)의 저온초벌도자기술을 이용하여...
[중흥S-클래스 에듀오션④평면]전가구 4베이 설계…실속형 팬트리·드레스룸 2015-03-05 07:33:00
양념통을 보관하는 장이 있다. 뒷베란다 쪽으로도 넒은 공간이 있다. 세탁기와 김치냉장고까지 모관이 가능하다.안방에는 샤워부스가 있는 욕실을 비롯해 측면 수납장이 있는 화장대, 드레스룸, 벽면 수납장 등이 설치된다. 특히 창이 곳곳에 달려 있다. 욕실은 물론이고 드레스룸 안쪽으로도 창이 있다.전용 75㎡a형은...
[창간 3주년3] 게임 속 음식, 직접 '만들어서' 먹어보았습니다! 2015-03-05 06:34:00
고기 양념으로는 소금과 후추만으로도 충분하다. 질겨지지 않을 정도로 구운 후, 가위로 대충 잘라둔다. 그 다음 프라이팬을 강한 불에 달군 다음, 파프리카와 청경채, 양파 등 야채를 넣고 볶다가 살짝 구운 등심을 넣고 함께 볶는다. 이때 강한 불로해야 물이 생기지 않는다. 이렇게 완성된 '뜨거운 황금빛 등심살...
예원 냉장고 공개, 軍 비빔 양념 포착 `누가 줬을까~?` 2015-03-03 09:45:31
군용 비빔 양념이 발견돼 화제다. 2일 방송된 JTBC `냉장고를 부탁해`에는 먹방 아이돌 씨스타의 소유와 예원이 출연해 냉장고를 공개했다. 자취 6년차 예원의 냉장고에는 소주와 숙취 해소 음료가 있어 모두를 놀라게 했다. 뿐만 아니라 한 구석에 있던 군용 비빔 양념이 눈에 띄었다. 이에 MC들은 "남자친구가 군대를...
예원 효과 톡톡히 본 '냉장고를 부탁해'…최고 시청률 경신 2015-03-03 09:27:30
양념이 발견돼 질문공세를 받았다. 예원 효과 톡톡히 본 냉장고를 부탁해 소식을 접한 누리꾼들은 "예원 요즘 잘 나가네", "예원 너무 깜찍한 듯", "예원 군대 양념 박형식이 사다줬다니 둘이 어떤 사이길래" 등의 반으응ㄹ 보였다.한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com [접수중] 2015...
아워홈, 벨기에 `한국 혁신의 날` 행사 참가 2015-03-02 09:57:18
이번 행사에서 ‘100일 김치’, ‘숯불구이 양념’ 등을 소개했습니다. 독자 개발 신기술을 적용한 ‘숯불구이 양념’과 김치 발효유산균을 억제해 숙성을 지연한 ‘100일 김치’ 등은 2012년 농림수산식품부 장관상을 수상한 바 있습니다. 아워홈은 이들 기술에 대한 사례 발표와 함께 별도의 전시 부스를 마련해 기술과...
"장난?" 드레스 색깔 논란 종결, 파검vs흰금 색깔 논쟁…레고 색깔, 나물 건강하게 먹는 법 2015-03-02 00:13:09
산적은 653㎉, 조기찜 515㎉, 식혜는 250㎉로 알려졌다. 나물류는 도라지나물 197㎉, 시금치나물 60㎉, 고사리나물 59㎉ 순이다. 설 음식 칼로리. 모두 건강한 음식이지만, 과식은 자제할 필요가 있다고 한다. 한편, 말린 나물은 양념할 때 소금이나 간장 등 많이 넣는데 다시마 육수를 활용하면 저염식으로 즐길...
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